tag:blogger.com,1999:blog-72523252491169179172024-03-23T03:15:40.418-07:00Kuliner Jawa BaratAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/15481526718625596970noreply@blogger.comBlogger40125tag:blogger.com,1999:blog-7252325249116917917.post-24473406321060886612013-03-08T05:59:00.002-08:002013-03-08T05:59:26.576-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Cirebon sangat terkenal dengan sebutan Kota Udang, tentu saja rasanya
kurang lengkap jika Anda tidak membeli oleh-oleh makanan khas yang
terbuat dari udang seperti kerupuk udang, terasi, kecap sampai abon yang
terbuat dari udang maupun ikan asin.<br />
Yang manis sebagai oleh-oleh adalah Minuman khas Cirebon, namanya Sirop
Tjap Boeah Tjampolay. Dengan bahan alami gula asli, bukan pemanis
buatan. Dikemas dalam botol. Terdiri dari beberapa rasa jeruk nipis,
asem, nanas, dan yang paling enak adalah rasa pisang susu. Warna
sirupnya juga khas merah, kuning dan hijau. Label pada botolnya cukup
unik dengan gambar khas buah Tjampolay Kembar yang digambar tangan.<br />
<em><strong><img alt="" src="http://herlinahermanto.wordpress.com/wp-includes/js/tinymce/plugins/wpgallery/img/t.gif?m=1227682076g" title="gallery" /></strong></em><br />
Kalau ada yg suka dengan olahan panganan hasil laut dan minuman Khas Cirebon.. Kami menyediakan:<br />
<strong># Sirup Tjampolay </strong><br />
<strong> Harga Rp. 20.000/botol </strong><br />
Sirup dengan gula Asli (Khas Cirebon). Sirup ini terkenal banget di
Cirebon, kelebihan Tjampolay dibanding sirup lain yang beredar di pasar,
menggunakan gula murni. Jadi, tidak memiliki efek samping bagi
kesehatan. Sementara itu, lanjutnya, banyak sirup lain menggunakan
sakarin. Itulah sebabnya, jangan heran sirup Tjampolay yang sudah
dibuka kemasannya, hanya dalam hitungan bulan langsung mengkristal.<br />
<a href="http://herlinahermanto.files.wordpress.com/2011/04/sirup.jpg"><img alt="" height="225" src="http://herlinahermanto.files.wordpress.com/2011/04/sirup.jpg?w=300&h=225" title="Sirup" width="300" /></a><br />
<strong># Kerupuk Udang dan Kerupuk Ikan Kakap</strong><br />
<strong>Harga Rp. 10.000 / pack 250g</strong><br />
<a href="http://herlinahermanto.files.wordpress.com/2011/04/kerupuk.jpg"><img alt="" height="225" src="http://herlinahermanto.files.wordpress.com/2011/04/kerupuk.jpg?w=300&h=225" title="Kerupuk Udang" width="300" /></a><br />
<strong># Abon Ebi Udang</strong><br />
<strong>Harga Rp. 50.000/ 200 g.</strong><br />
<a href="http://herlinahermanto.files.wordpress.com/2011/04/abon-ebi-udang.jpg"><img alt="" height="225" src="http://herlinahermanto.files.wordpress.com/2011/04/abon-ebi-udang.jpg?w=300&h=225" title="Abon Ebi Udang" width="300" /></a><br />
<strong># Balado Teri Belah</strong><br />
<strong>Harga Rp. 30.000/ 200g</strong><br />
<a href="http://herlinahermanto.files.wordpress.com/2011/04/balado-teri.jpg"><img alt="" height="225" src="http://herlinahermanto.files.wordpress.com/2011/04/balado-teri.jpg?w=300&h=225" title="Balado teri" width="300" /></a><br />
Pembelian banyak ada diskon khusus..<br />
Segera hubungi untuk informasi selanjutnya..</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15481526718625596970noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7252325249116917917.post-15650289473813071712013-03-08T05:58:00.002-08:002013-03-08T05:58:56.024-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h3 class="post-title entry-title">
Makanan dan Oleh-oleh Khas Cirebon
</h3>
<div class="post-header">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="color: #134f5c; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Cirebon,
sebuah kota yang terletak di ujung pantai utara Jawa Barat, lokasinya
sendiri berdekatan dengan perbatasan Jawa Barat-Jawa Tengah. Kota
Cirebon cukup terkenal dengan wisata budaya berupa keraton, wisata
ziarah, kesenian Tari Topeng dan Musik Tarling ataupun Batik Trusmi.<br /><br />Tentunya
yang tidak dapat anda lewatkan adalah sajian masakan khasnya. Pada
kunjungan kali ini kita akan mengkhususkan pada ragam kuliner khas Kota
Cirebon.Banyak sekali kekhasan yang bisa kita temui dari sederet daftar
masakan khas Kota Cirebon yang umumnya bercitarasa asin dan pedas, bagi
anda yang memang penyuka cita rasa ini makanan dari Cirebon mungkin
cocok dengan lidah Anda. <br /><br />Diantara sekian banyak daftar kuliner
yang ada di Kota Cirebon kita akan tampilkan beberapa menu yang cukup
khas yang bisa dijadikan referensi jika anda berkunjung ke kota ini.<br /><br /><b>MAKANAN KHAS CIREBON</b><br /><br /><b>Empal Gentong </b></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSjoaXQGYv3TiMJTD2iLbdsoT_b70JlUbJYNbajkPvexKJJjTkqZsznSVCkjFajO6PwOTfKkYER67BFdfgU8VAiUdYYh7fv5pzYR11NlnGX6CfcZIICuvcE3tSjUNKQ-FvaOlvSK6sHnc/s1600/empal+gentong.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSjoaXQGYv3TiMJTD2iLbdsoT_b70JlUbJYNbajkPvexKJJjTkqZsznSVCkjFajO6PwOTfKkYER67BFdfgU8VAiUdYYh7fv5pzYR11NlnGX6CfcZIICuvcE3tSjUNKQ-FvaOlvSK6sHnc/s1600/empal+gentong.jpg" /></a></div>
<span style="color: #134f5c; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Makanan
ini mirip dengan gulai dan dimasak dengan cara tradisional menggunakan
kayu bakar (dari pohon mangga) di dalam gentong atau periuk tanah liat.
Dinamakan empal gentong karena cara memasaknya yang khas menggunakan
gentong. </span><br />
<a href="http://www.blogger.com/null" name="more"></a><span style="color: #134f5c; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Isinya
sendiri merupakan empal yang terdiri dari potongan-potongan daging.
Daging yang umum digunakan adalah usus, babat dan daging sapi. Empal
gentong berasal dari desa Battembat, kecamatan Tengah Tani, Kabupaten
Cirebon. Makanan yang berkuah kental dan bersantan ini serta dipenuhi
dengan daging dan di taburi dengan irisan daun kucai ini sungguh lezat. <br /><br />Teman
makannya adalah nasi ataupun lontong. Anda tinggal pilih mana yang
lebih anda suka. Sambal empal gentong juga sangat unik berupa saripati
cabai merah kering yang ditumbuk halus. Hati-hati jika menggunakannya
karena rasanya cukup pedas. Empal gentong yang cukup terkenal adalah
Empal Gentong Mang Darma lokasinya di Jl. Slamet Riyadi.<br /><br /><b>Empal Asem</b></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj49ybwWZloBFnyaSn_3x_yLQ-qz-y6IhZ8H9_VUJ_Ng4aKEZgU5uOctLyIiOP1VheObIzahZPqZlxv1Ds2IqevGrfrBafE1Fijxz3lpyfl5LWiRycpc0tY-ahJlqncrUSlSiYXkSXbkDI/s1600/empal+asem.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj49ybwWZloBFnyaSn_3x_yLQ-qz-y6IhZ8H9_VUJ_Ng4aKEZgU5uOctLyIiOP1VheObIzahZPqZlxv1Ds2IqevGrfrBafE1Fijxz3lpyfl5LWiRycpc0tY-ahJlqncrUSlSiYXkSXbkDI/s1600/empal+asem.jpg" /></a></div>
<span style="color: #134f5c; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Empal
asem adalah salah satu jenis olahan dagi sapi asal daerah Plered,
Cirebon. Menurut sejarahnya empal asem dikembangkan dari makanan khas
Cirebon yaitu empal gentong. Berbeda dengan empal gentong yang
menggunakan santan kental dengan bumbu rempah seperti kunyit, sehingga
berwarna kuning dan dominan gurih, empal asem justru menggunakan kuah
bening yang menyegarkan.<br /><br />Sekilas, tampilan empal asem ini mirip
dengna sup atau soto bandung, namun perbedaannya ada aroma daun salam
dan sereh didalamnya. Jika dinikmati dengan seksama, rasanya justru
lebih mendekati sayur asem. Menikmati empal asem akan lebih lengkap
dengna nasi atau lontong, sambal pedas cabe hijau, sepiring nasi hangat
dan krupuk kulit.<br /><br />Konon kabarnya, perintis dari empal asem ini
adalah RM Empal Asem Amarta, milik Solihin Ahmad. Rumah makan yang telah
berdiri selama 11 tahun ini, berlokasi di tepi jalan H. Juanda, atau
lebih dikenal dengan Jl. Raya Plered, Batembat, sekitar 100 meter
setelah Jembatan Gesik jika anda dari arah Jakarta.<br /><br /><b>Sega Jamblang</b></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmJ2JRtJsb2vvpw4r669JygFQCBfZgajYiOu1ypLHxL7SzADN7mmP0CgKBJhIhn_fgHdidwdIZWmBPnQJcMS56cfPp-xx-fBRuXY98Ndle9Fk0P5jS3uT82m559kzV5WgsShP5685WW8M/s1600/nasi+jamblang.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmJ2JRtJsb2vvpw4r669JygFQCBfZgajYiOu1ypLHxL7SzADN7mmP0CgKBJhIhn_fgHdidwdIZWmBPnQJcMS56cfPp-xx-fBRuXY98Ndle9Fk0P5jS3uT82m559kzV5WgsShP5685WW8M/s1600/nasi+jamblang.jpg" /></a></div>
<span style="color: #134f5c; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Sega
Jamblang atau Nasi Jamblang. Nama Jamblang berasal dari nama daerah di
sebelah barat kota Cirebon tempat asal pedagang makanan tersebut. Sega
Jamblang pada awalnya sebenarnya diperuntukan bagi para pekerja paksa
pada zaman Belanda yang sedang membangun jalan raya Daendels dari Anyer
ke Panarukan yang melewati wilayah Kabupaten Cirebon, tepatnya di Desa
Kasugengan. Ciri khas makanan ini adalah penggunaan daun Jati sebagai
bungkus nasi. Dibungkus dengan daun jati, tujuannya agar bisa tahan lama
dan tetap terasa pulen. Hal ini karena daun jati memiliki pori-pori
yang membantu nasi tetap terjaga kualitasnya meskipun disimpan dalam
waktu yang lama. </span><br />
<div>
<span style="color: #134f5c; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></span><br />
<span style="color: #134f5c; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Penyajian
Nasi Jamblang bersifat prasmanan menggunakan meja rendah yang
dikelilingi bangku panjang untuk duduk pembeli. Makanan digelar dengan
menggunakan wadah-wadah yang masih tradisional. Penjual akan menyodorkan
nasi yang dibungkus daun jati kemudian kita tinggal mengambil sendiri
lauk pauk yang ingin dimakan. Aneka pilihan antara lain sambal goreng,
paru, semur hati/daging, perkedel, sate kentang, telur, ikan asin, tahu
dan tempe otak goreng dan sambel cabe merah, tidak ketinggalan blakutak,
sejenis cumi-cumi yang dimasak bersama tintanya. </span></div>
<div>
<span style="color: #134f5c; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></span><br />
<span style="color: #134f5c; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Walaupun
menunya sangat beraneka ragam, namun harga makanan ini relatif sangat
murah. Nasi Jamblang yang cukup tersohor, adalah Nasi Jamblang "Mang
Dul" yang berlokasi di Gunung Sari dekat lampu merah e arah jalan
Tuparev.<br /><br /><b>Tahu Gejrot</b></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiT7VQdKjH90kR3cA0e9luqfW29MXu3Cg3Co_8wxwEXM18-SFFJ-aBLvbKjJp57p2xZUvn8gZ5kDjtzQsM2De8pcdGi_jVaubZVvJIdsLD5n7ADLbtRAf0Y8B481Nh_PPNHDGxeTMFjy7c/s1600/tahu+gejrot.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="214" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiT7VQdKjH90kR3cA0e9luqfW29MXu3Cg3Co_8wxwEXM18-SFFJ-aBLvbKjJp57p2xZUvn8gZ5kDjtzQsM2De8pcdGi_jVaubZVvJIdsLD5n7ADLbtRAf0Y8B481Nh_PPNHDGxeTMFjy7c/s320/tahu+gejrot.jpg" width="320" /></a></div>
<div>
<span style="color: #134f5c; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Makanan be</span><span style="color: #134f5c; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">rupa
tahu yang di potong kecil-kecil ditaruh di atas piring kecil terbuat
dari tanah liat kemudian disajikan dengan bumbu gula merah, cabai serta
bawang merah dan bawang putih yang diulek. Dinamakan tahu gejrot sebab
bumbu cair yang digunakan sebagai penyedap dialirkan lewat botol dengan
cara diguncangkan sehingga timbul bunyi “gejrot” berulang kali. Dalam
penggunaan tahu, jenis tahu yang digunakan sejenis tahu Sumedang tapi
dengan isinya yang jauh lebih sedikit sehingga terlihat kosong. Cara
menyantapnya cukup unik yaitu dengan ditusuk dengan biting(potongan
lidi). <br /><br />Para pedagang tahu gejrot ini biasanya menggunakan
pikulan bagi penjual laki-laki untuk membawa barang dagangannya. Atau
menggunakan tampah yang diusung di atas kepala bagi penjual wanita. Tahu
Gejrot yang cukup terkenal ada di jalan lemah wungkuk dekat pasar
kanoman. Disini di sediakan juga paket untuk dibawa keluar kota, dikemas
dalam plastik tinggal bawa, tahu dan bumbu dipisah<br /><br /><b>Bubur Sop</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGAKd1QxseYH7QkdWgzfwp45hSc4BfAdrfT3pUQVoMW4WhfI6E8hZuVAtQmuUM83id-p8EesTh8p8cEokJHJfubc9oqA2G84tlyfO3vCaqFqr2a8Cnol_5XpPJFtvFfDTEmrNG3IDaMog/s1600/bubur+sop.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="242" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGAKd1QxseYH7QkdWgzfwp45hSc4BfAdrfT3pUQVoMW4WhfI6E8hZuVAtQmuUM83id-p8EesTh8p8cEokJHJfubc9oqA2G84tlyfO3vCaqFqr2a8Cnol_5XpPJFtvFfDTEmrNG3IDaMog/s320/bubur+sop.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="color: #134f5c; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Kita
biasa mengenal Bubur Ayam dengan cara penyajian yang umumnya telah kita
ketahui. Namun terasa ada yang unik dengan penyajian Bubur ala Cirebon
yang di beri nama Bubur Sop. Makanan ini merupakan kombinasi dari bubur
ayam dan Sayur Sop. Bubur Disajikan diatas mangkuk dengan di beri bumbu
dan Isiannya berupa kol, daun bawang, tauco yang dituangi kuah sop dari
kaldu sapi dan ditaburi suwiran ayam serta kerupuk. Disajikan
panas-panas, rasanya cukup nikmat dan lebih enak jika disantap pada
malam hari. <br /><br />Kelezatan Bubur Sop bisa anda nikmati di Bubur Sop Mang Ipin lokasinya di Jalan Raya Plumbon-Sumber KM 1.<br /><br /><b>Sate Kalong</b></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmvs3JtUkTr-D-ZigBEsuKCt9qRkbKUeWHZLMU4VnpQ1mw91PEE2GgE0xO82Gby5-6BUlxfBs1stQmXqHsLVvT5KgQRtVu5QFpnjgUr9Sywa8SyE_3Gvckt699OA8HyCXm_ckc0607QPg/s1600/sate+kalong.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmvs3JtUkTr-D-ZigBEsuKCt9qRkbKUeWHZLMU4VnpQ1mw91PEE2GgE0xO82Gby5-6BUlxfBs1stQmXqHsLVvT5KgQRtVu5QFpnjgUr9Sywa8SyE_3Gvckt699OA8HyCXm_ckc0607QPg/s1600/sate+kalong.jpg" /></a></div>
<span style="color: #134f5c; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Jangan
salah sangka atau malah bergidik ngeri membayangkan jenis makanan satu
ini. Sate kalong bukanlah jenis sate yang menggunakan bahan utama daging
kelelawar. Sate ini menggunakan daging kerbau. Disebut sate kalong
hanya sebagai istilah karena penjualnya yang doyan melek sampai malam
karena penjualnya hanya berjualan pada malam hari. <br /><br />Cara
berjualan sate ini menggunakan pikulan dan penjualnya menggunakan
bebunyian semacam "krincingan" untuk memanggil pembelinya dikenal juga
dengan nama “klonongan”, klonongan ini biasanya sering di pasang di
leher kerbau. Cara penyajiannya daging kerbau yang sudah di olah dengan
bumbu dan di tusuk dengan sujen. Ada dua macam rasa, yaitu manis dan
asin. Sate Kalong yang nikmat bisa anda coba di Lemah Wungkuk dekat Toko
Manisan Shinta jam 16.00 sampe jam 19.00 kerena lewat dari jam tersebut
anda kehabisan.</span></div>
<div>
<span style="color: #134f5c; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b><br /></b></span><br />
<span style="color: #134f5c; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>Docang</b></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhikQ-ffNe9-QEtVtYFpupHcdeic6drbRGIJ69x9q4jIe8VgwdMyQWw-IAwRhR-j1K98fyJfbQoVxCtp0doZuiwqrrynH-CRf2yrJeqwdC6w198pB0gOtu9RB_QTwKIqRNFt6pFo3Ak0XA/s1600/docang.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhikQ-ffNe9-QEtVtYFpupHcdeic6drbRGIJ69x9q4jIe8VgwdMyQWw-IAwRhR-j1K98fyJfbQoVxCtp0doZuiwqrrynH-CRf2yrJeqwdC6w198pB0gOtu9RB_QTwKIqRNFt6pFo3Ak0XA/s1600/docang.jpg" /></a></div>
<span style="color: #134f5c; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Makanan
khas yang merupakan perpaduan dari lontong, daun singkong, toge, krupuk
dengan diberi kuah isian berupa bumbu oncom atau biasa juga di sebut
dengan dage semacam tempe gembos yang telah dihancurkan. Atasnya di beri
parutan kelapa muda. Rasanya cukup unik dengan rasa khas kuah oncom,
nikmat apabila disajikan dalam keadaan panas.<br /><br /><b>Nasi Lengko</b></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivpw5RZW9pABcwVxNIarfCUy6OiJPpgqwF7-cupNM4_v4rBQWyL6bKIF24VRqJ_49g8gNSKDQMQPlhjNBCTVwKB4A90uFWGOLYUalYSsSiTl62w2ex0SLv6BJRrmJvapcnmKTTfeBCBV8/s1600/nasi+lengko.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivpw5RZW9pABcwVxNIarfCUy6OiJPpgqwF7-cupNM4_v4rBQWyL6bKIF24VRqJ_49g8gNSKDQMQPlhjNBCTVwKB4A90uFWGOLYUalYSsSiTl62w2ex0SLv6BJRrmJvapcnmKTTfeBCBV8/s320/nasi+lengko.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="color: #134f5c; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Nasi
lengko dalam bahasa Indonesia. Makanan khas yang cukup sederhana ini
sarat akan protein dan serta rendah kalori. Penyajiannya berupa nasi
putih yang panas, tempe goreng, tahu goreng, mentimun segar yang telah
dicacah, tauge rebus, irisan daun kucai, bawang goreng, bumbu kacang
(seperti bumbu rujak) terakhir di beri kecap manis dan disiramkan ke
atas semua bahan. Lebih enak lagi dimakan dengan ditemani krupuk aci
yang putih. Untuk menambah selera makan, bisa juga disajikan dengan
ditambah 5 atau 10 tusuk sate kambing yang disajikan secara terpisah di
piring lain. Penjual Nasi Lengko yang lumayan laris dan ramai pembeli
salah satunya adalah di Jl. Pagongan. Warung milik H. Barno.<br /><br /><b>Mie Koclok</b></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_32F8xN8NGL-or48rfDbgEPVoXP_F9LGV5_AlW6vjRbkVop55gR0GSwC-VIC7MPTuWoFuwJ1gQ_mrXESY3Q9LcQpZ3msFA4XqeGXgLZa4hB56cFpxlW_dyHNigVzvrXBymNhsOzemc2Y/s1600/mie+koclok.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_32F8xN8NGL-or48rfDbgEPVoXP_F9LGV5_AlW6vjRbkVop55gR0GSwC-VIC7MPTuWoFuwJ1gQ_mrXESY3Q9LcQpZ3msFA4XqeGXgLZa4hB56cFpxlW_dyHNigVzvrXBymNhsOzemc2Y/s1600/mie+koclok.jpg" /></a></div>
<span style="color: #134f5c; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Mie
kuning yang disajikan dengan toge, kol, suwiran daging ayam, telor lalu
disiram dengan kuah santan. Nikmat disajikan panas-panas. Disebut mie
koclok karena sebelum di sajikan, mienya di rendam dulu di air panas
pake tangkai saringan, setelah beberapa menit trus di angkat dan di
koclok-koclok supaya airnya jatuh. Mie Koclok yang cukup terkenal adalah
kedai di lawanggada namanya “Mie Koclok Lawang Gada”.<br /><br /><b>Sambel Asem</b></span><span style="color: #134f5c; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #134f5c; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOKgc0MTMTrHYnqg9kkDFR1_ASNuHhXaoxnd9uNunKJ6nOM8AxmzT6mKr5YWhSNZqWU_jJK85nko3DxMIgidx_kE4xnhhnnjeHJ2a5n05gEPYZewimgldh3DTcpXWradByZm5JNrqeO7U/s1600/sambel+asem.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOKgc0MTMTrHYnqg9kkDFR1_ASNuHhXaoxnd9uNunKJ6nOM8AxmzT6mKr5YWhSNZqWU_jJK85nko3DxMIgidx_kE4xnhhnnjeHJ2a5n05gEPYZewimgldh3DTcpXWradByZm5JNrqeO7U/s1600/sambel+asem.JPG" /></a></span></div>
<span style="color: #134f5c; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Namanya
rujak aseman atau rujak sambal asam, disajikan di piring dengan daun
pisang rujak ini berisi kangkung, toge, timun diiris-iris, dan mie
kuning lalu disiramkan saus sambel asem-nya di atasnya yang terbuat
dari asem djawa, trasi dan petis. Biasa dihidangkan dengan sekeping
kerupuk aci kampung atau peyek udang rebon (kalau ada). <br /></span></div>
<span style="color: #134f5c; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b><br /></b></span><br />
<span style="color: #134f5c; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b><br /></b></span><br />
<span style="color: #134f5c; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>OLEH-OLEH KHAS CIREBON</b></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfU9uRAo5zlzH_a2EF7JTUQCq0bB6AAEHVv_0_JWNBs_9d4J2bTw5j1SCoodHVxtpVXNtZ4Jx6WAvLMX4hGAw9iYKxdAHRI_z-nsDeM0AZkHqONg-dA9d2KpBsHUsLsVoUiI09p__x3d4/s1600/krupuk+mlarat.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfU9uRAo5zlzH_a2EF7JTUQCq0bB6AAEHVv_0_JWNBs_9d4J2bTw5j1SCoodHVxtpVXNtZ4Jx6WAvLMX4hGAw9iYKxdAHRI_z-nsDeM0AZkHqONg-dA9d2KpBsHUsLsVoUiI09p__x3d4/s1600/krupuk+mlarat.jpg" /></a></div>
<span style="color: #134f5c; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Cirebon
sangat terkenal dengan sebutan Kota Udang, tentu saja rasanya kurang
lengkap jika Anda tidak membeli oleh-oleh makanan khas yang terbuat dari
udang seperti kerupuk udang, terasi, kecap sampai abon yang terbuat
dari udang maupun ikan asin. <br /><br />Oleh-oleh khas lainnya adalah
krupuk mlarat, dengan bentuk seperti tali rapia yang ruwet dengan
beragam warna, merah mudah, kuning, putih, dan hijau. Krupuk mlarat ini
digoreng tidak memakai minyak goreng, tapi memakai pasir yang sudah
dibersihkan terlebih dahulu, yang melalui proses pengeringan, dan
penyaringan dengan cara di ayak.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWegzFtH2IXIsFra_Y7gAUOwrWprhv3k62asdBzvFllFARLgmeklrWJ_967z7NEti-s4BVfuZuzYbhCqyhFJerTFtJMF3uq3UdzT7ScmhxzsI31d5kTDwvYi_SfJJXH9QCXSokOKVVkuU/s1600/tjampolay.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWegzFtH2IXIsFra_Y7gAUOwrWprhv3k62asdBzvFllFARLgmeklrWJ_967z7NEti-s4BVfuZuzYbhCqyhFJerTFtJMF3uq3UdzT7ScmhxzsI31d5kTDwvYi_SfJJXH9QCXSokOKVVkuU/s320/tjampolay.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="color: #134f5c; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></span><br />
<span style="color: #134f5c; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Yang
manis sebagai oleh-oleh adalah Minuman khas Cirebon, namanya Sirop Tjap
Boeah Tjampolay. Dengan bahan alami gula asli, bukan pemanis buatan.
Dikemas dalam botol. Terdiri dari beberapa rasa jeruk nipis, asem,
nanas, dan yang paling enak adalah rasa pisang susu. Warna sirupnya juga
khas merah, kuning dan hijau. Label pada botolnya cukup unik dengan
gambar khas buah Tjampolay Kembar yang digambar tangan. <br /><br /><br />Untuk
Anda pecinta batik dan mengincar batik Cirebon. Anda bisa mengunjungi
Desa Trusmi, jaraknya sekitar 5 kilometer dari pusat kota Cirebon.
Selain aneka batik, disini Anda juga bisa berburu kerajinan tangan
seperti topeng khas Cirebon<br /><br />Rasanya lengkap sudah perburuan kali
ini, puas bersantap dengan aneka makanan khas kota Cirebon. Tak
ketinggalan oleh-oleh sebagai buah tangan untuk </span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15481526718625596970noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7252325249116917917.post-48541062973300807802013-03-08T05:57:00.002-08:002013-03-08T05:57:49.434-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h1 class="w580 ml_5">
Uniknya Kuliner Tanjungpinang</h1>
<span class="left font11 ml_5 cc_gray2"><span class="c_blue"><a href="http://www.kompasiana.com/posts/type/raport/">REP</a></span> | 12 May 2012 | 22:09</span>
<span class="right font11 mr_5 cc_gray2"><img border="0" class="mr_5" src="http://stat.ks.kidsklik.com/statics/kompasiana4.0/images/ico_baca.gif" />Dibaca: <span class="c_black"><b>1222 </b></span> <img border="0" class="mr_5" src="http://stat.ks.kidsklik.com/statics/kompasiana4.0/images/img_komen.gif" />Komentar: <span class="c_black"><b>0</b></span> <img border="0" class="mr_5" src="http://stat.ks.kidsklik.com/statics/kompasiana4.0/images/ico_nilai.gif" />Nihil</span>
<a href="http://issaragih.files.wordpress.com/2012/05/pinang-69.jpg"><img alt="" class="alignnone size-medium wp-image-603" height="225" src="http://issaragih.files.wordpress.com/2012/05/pinang-69.jpg?w=300&h=225" title="Pinang (69)" width="300" /></a><br />
Selain Pulau Penyengat dan keindahan alamnya, satu hal yang membuat saya
rindu untuk selalu mengunjungi Tanjungpinang adalah karena kota ini
memiliki banyak sekali kuliner khas. Sebagai sebuah ibukota provinsi
kota Tanjungpinang telah menarik berbagai macam etnis untuk tinggal dan
memperkaya ragam kuliner di Tanjungpinang. Selain etnis Melayu sebagai
etnis tempatan (pribumi) terdapat etnis Tionghoa, Jawa, Batak,
Minangkabau dan etnis lain disini. Semuanya hidup membaur dalam
toleransi. Berikut ini beberapa kuliner khas Tanjungpinang yang bisa
dicoba.<br />
<strong>Kopi o, teh o, teh o beng</strong><br />
Seperti Aceh dan Belitong masyarakat Tanjungpinang gemar menghabiskan
waktu di kedai kopi. Secangkir kopi telah menjadi alat pemersatu antara
dua orang yang awalnya tidak saling mengenal menjadi kawan akhrab hanya
bermodal kopi. Setiap orang bisa berlama-lama duduk di warung kopi tanpa
harus takut diusir oleh pemilik warung. Jika sedang berada di
Tanjungpinang atau di Kepulauan Riau pada umumnya kita bisa memesan kopi
dengan istilah kopi O untuk kopi panas. Jika tidak biasa minum kopi
bisa juga memesan teh O beng (es teh manis) atau teh O (teh panas).
Sebutan yang cukup unik.<br />
<a href="http://issaragih.files.wordpress.com/2012/05/pinang-64.jpg"><img alt="" class="alignnone size-medium wp-image-602" height="225" src="http://issaragih.files.wordpress.com/2012/05/pinang-64.jpg?w=300&h=225" title="Pinang (64)" width="300" /></a><br />
<strong>Melayu Square</strong><br />
Meskipun mengandung kata <em>square</em> tempat ini bukanlah sebuah
alun-alun, plaza atau pusat perbelanjaan sekalipun. Melayu Square adalah
pujasera di Tepi Laut, Tanjungpinang dengan suasana pantai yang
menyediakan berbagai macam makanan terutama makanan Melayu dan Tionghoa
dan <em>seafood</em>. Seafood dari Kepulauan Riau dikenal memiliki citarasa yang enak karena ikan yang diolah masih segar baru ditangkap dari laut.<br />
<a href="http://issaragih.files.wordpress.com/2012/05/pinang-21.jpg"><img alt="" height="225" src="http://issaragih.files.wordpress.com/2012/05/pinang-21.jpg?w=300&h=225" title="Pinang (21)" width="300" /></a><br />
<em>Seafood</em> andalan di Melayu Square adalah gonggong<em>. </em>Gonggong
adalah siput laut endemik yang hanya hidup di perairan Kepualauan Riau.
Cara memasaknya sangat sederhana yaitu direbus beserta rumah
cangkangnya sampai matang dan dihidangkan dengan dengan sambal kecap
atau saus pedas. Cara memakannya juga unik. Gonggong ditarik keluar
menggunakan tusuk gigi kemudian dicocolkan ke sambal.<br />
<a href="http://issaragih.files.wordpress.com/2012/05/pinang-16.jpg"><img alt="" height="300" src="http://issaragih.files.wordpress.com/2012/05/pinang-16.jpg?w=225&h=300" title="Pinang (16)" width="225" /></a><br />
Saya hanya sekali mencicipi gonggong. Rasanya gurih dan agak kenyal
mirip cumi. Satu hal yang membuat saya jijik dengan gonggong adalah
hewan ini mengeluarkan lendir ketika dikeluarkan dari cangkang. Namun
kawan saya yang penggila <em>seafood</em> sejati mengatakan hal itu bukan masalah justru menambah kenikmatan makan gonggong. Okelah, selera orang beda-beda hehe.<br />
<strong>Otak-otak</strong><br />
Meski bisa ditemukan di berbagai tempat, saya berpendapat
otak-otak Tanjungpinang adalah otak-otak paling enak. Otak-otak
Tanjungpinang dibuat dari ikan atau sotong (cumi) yang masih segar
karena baru ditangkap dari laut. Tekstur otak-otak disini tidak kenyal
tetapi agak lembut karena tidak terlalu banyak memakai tepung sagu.
Dengan dibungkus daun kelapa, aroma otak-otak Tanjungpinang yang telah
dipanggang sangat khas dibandingkan dengan otak-otak-otak dari daerah
lain yang biasanya dibungkus daun pisang. Harum baunya langsung
menyergap hidung begitu pertama kita membuka bungkusnya. Hm… <img alt=":)" class="wp-smiley" src="http://s0.wp.com/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif?m=1129645325g" /><br />
<a href="http://sevenofcloud.files.wordpress.com/2011/11/img_2157.jpg"><img alt="" height="300" src="http://sevenofcloud.files.wordpress.com/2011/11/img_2157.jpg?w=225&h=300&h=300" title="IMG_2157" width="225" /></a><br />
Di Tanjungpinang otak-otak bisa ditemui di berbagai tempat terutama di
Tepi Laut dan seputar pelabuhan. Harganya sangat terjangkau yaitu Rp
1.000,- per bungkus.<br />
<strong>Mie Lendir</strong><br />
<strong><img alt="" border="0" height="174" src="http://www.angkasapura2tnj.com/id/images/stories/berita/Mar11/de%201.png" width="272" /></strong><br />
Mie lendir? Mie pake lendir? Haha sama sekali bukan. Namanya sangat unik
dan mungkin membuat orang-orang bertanya-tanya. Padahal mie lendir
dibuat tanpa memakai lendir apapun. Mie lendir adalah mie kuning besar
yang direbus bersama taoge dan dimakan bersama sebutir telur rebus yang
dibelah dua. Mie ini kemudian disiram dengan kuah kacang yang kental.
Makanan ini hampir mirip ketoprak. Saya belum pernah mencicipi tetapi
kata teman saya rasanya sangat lezat.<br />
<strong>Coto Makassar</strong><br />
Meskipun bukan masakan asli Tanjungpinang saya pertama kali mencicipi
coto justru di Tanjungpinang tepatnya di dekat lapangan futsal Jalan
Basuki Rahmat. Rasanya yang nikmat membuat saya ketagihan coto sampai
sekarang.<br />
<a href="http://issaragih.files.wordpress.com/2012/05/pinang-50.jpg"><img alt="" class="alignnone size-medium wp-image-606" height="225" src="http://issaragih.files.wordpress.com/2012/05/pinang-50.jpg?w=300&h=225" title="Pinang (50)" width="300" /></a><br />
Coto adalah semacam sup kental bersantan yang berisi jerohan dan daging
sapi. Biasanya dimakan dengan ketupat. Cara memakannya agak unik.
Ketupat dibelah dua kemudian disendoki persatu kemudian dicelup ke kuah
coto.<br />
Saat saya pergi ke Tanjungpinang terakhir kali saya mendapati bahwa coto
Makassar di jalan Basuki Rahmat telah pindah ke tempat lain ;(.<br />
<strong>Batang Buruk</strong><br />
Batang buruk merupakan penganan yang menjadi oleh-oleh wajib dibeli jika
berkunjung ke Tanjungpinang. Mendengar namanya yang unik pasti banyak
yang bertanya-tanya seperti apakah wujud makanan ini.<br />
<a href="http://issaragih.files.wordpress.com/2012/05/kuliner-batang-buruk-3-f.gif"><img alt="" class="alignnone size-medium wp-image-612" height="198" src="http://issaragih.files.wordpress.com/2012/05/kuliner-batang-buruk-3-f.gif?w=300&h=198" title="Kuliner-Batang-Buruk-3-F" width="300" /></a><br />
Batang buruk merupakan kue kering yang telah berusia ratusan
tahun. Menurut legenda Wan Sinari seorang putri di kesultanan Bintan
pada waktu itu jatuh cinta kepada seorang panglima muda di kerajaannya.
Sayangnya sang panglima telah mencintai Wan Inta, adik kandung Wan
Sinari. Untuk menghilangkan rasa sedihnya Wan Sinari menyibukkan diri
dengan menghabiskan waktu di dapur istana. Tanpa sengaja dia menemukan
kue yang mudah hancur jika dipegang. Kue ini akhirnya menjadi sajian
resmi istana. Banyak bangsawan yang makan dengan terburu-terburu
akhirnya malu jika kue yang dimakannya berhamburan di tangan sebelum
masuk ke mulut. Filosofi ‘biar pecah di mulut jangan pecah di tangan’
menggambarkan bagaimana seseorang harus berhati-hati dan memperhatikan
etika ketika makanan. Jika penganan tersebut berserak, mencerminkan
betapa buruknya perilaku orang tersebut dalam kesehariannya. Sejak
itulah penganan tersebut dinamakan dengan nama Batang Buruk yang antara
nama dan cita rasanya sangat berbeda sekali. Wah..dalam sekali
filosofinya ya hehe.</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15481526718625596970noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7252325249116917917.post-17795931638945026642013-03-08T05:57:00.000-08:002013-03-08T05:57:12.745-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="item-page">
<h1 class="contentheading clearfix">
<a class="contentpagetitle" href="http://www.haluankepri.com/ekonomi-bisnis/bisnis/21100-kerupuk-atom-oleh-oleh-dari-tanjungpinang.html">
Kerupuk Atom, Oleh-oleh dari Tanjungpinang </a>
</h1>
<div class="article-tools clearfix">
<dl class="article-info clearfix"><dd class="create">
Kamis, 24 November 2011 00:00 </dd></dl>
</div>
<div class="article-content">
TANJUNGINANG - Kerupuk atom khas Anambas hadir di Pusat Oleh-oleh
Tanjungpinang. Kerupuk atom ini sangat pas untuk dijadikan oleh-oleh
pulang kampung dari kota Gurindam Tanjungpinang.<br />
<br />"Kerupuk atom ini merupakan makanan khas pulau tujuh yang terbuat
dari ikan tenggiri, dan kebanyakan diproduksi langsung oleh masyarakat
Anambas yang merupakan binaan PKK dan sebagian besar mereka adalah
nelayan. Kini kerupuk atom ada di pusat oleh-oleh Tanjungpinang," ujar
Rahmat, pengelolah Pusat Oleh-oleh Tanjungpinang.<br /><br />Selain
menyediakan kerupuk atom, ujar Rahmat, Pusat oleh-oleh yang beralamat di
Jalan DI Panjaitan No 15 juga menyediakan aneka makanan kering lainnya
seperti, kerupuk usus ayam, kue kacang, dodol ketan bijan, abon daging
sapi dan banyak lagi yang lain.<br /><br />Makanan kering tersebut sangat
cocok dijadikan sebagai oleh-oleh, ditawarkan dengan harga yang sangat
terjangkau, yaitu Rp5 ribu sampai Rp20 ribuaan.<br /><br />Untuk kerupuk
atom, bisa didapatkan dengan harga Rp 14 ribu perbungkus. Kerupuk atom
terbuat dari tepung tapioka, gula, garam, minyak goreng nabati dan ikan
tenggiri. Ikan tenggiri yang tercampur kedalam adonan kerupuk ini telah
menciptakan yang enak dan gurih, sehingga cocok untuk dijadikan sebagai
penganti lauk.<br /><br />"Penasaran dengan rasanya ? Dapatkan Kerupuk Atom
hanya di Oleh-oleh Tanjungpinang. Kerupuk ini juga sangat cocok untuk
dijadikan buah tangan atau oleh-oleh dari Tanjungpinang," promo Rahmat.
(cw42)<br /><br />
<div class="fb-share-button fb_iframe_widget" data-href="http://www.haluankepri.com/ekonomi-bisnis/bisnis/21100-kerupuk-atom-oleh-oleh-dari-tanjungpinang.html" data-type="button">
<span style="height: 18px; width: 61px;"></span></div>
<div style="margin-left: 2%; margin-right: 2%; text-align: left;">
<hr color="maroon" width="85%" />
<div id="neweritemtitle">
Newer news items:</div>
<ul id="neweritemlist">
<li><span class="tooltip_extranews"><a href="http://www.haluankepri.com/ekonomi-bisnis/bisnis/21199-xl-serahkan-hadiah-mds-double-bonus.html">XL Serahkan Hadiah MDS Double Bonus</a></span></li>
<li><span class="tooltip_extranews"><a href="http://www.haluankepri.com/ekonomi-bisnis/bisnis/21198-naydam-kembali-dapat-penghargaan.html">Nay@dam Kembali Dapat Penghargaan</a></span></li>
<li><span class="tooltip_extranews"><a href="http://www.haluankepri.com/ekonomi-bisnis/bisnis/21109-optimalikan-pelayanan-jamsostek-gandeng-telkomsel.html">Optimalikan Pelayanan, Jamsostek Gandeng Telkomsel</a></span></li>
<li><span class="tooltip_extranews"><a href="http://www.haluankepri.com/ekonomi-bisnis/bisnis/21108-kadin-kepri-sulsel-teken-mou.html">Kadin Kepri-Sulsel Teken MoU</a></span></li>
</ul>
<div id="olderitemtitle">
Older news items:</div>
<ul id="olderitemlist">
<li><span class="tooltip_extranews"><a href="http://www.haluankepri.com/ekonomi-bisnis/bisnis/21018-dapatkan-produk-setengah-harga-hanya-di-rabbani.html">Dapatkan Produk Setengah Harga Hanya di Rabbani</a></span></li>
<li><span class="tooltip_extranews"><a href="http://www.haluankepri.com/ekonomi-bisnis/bisnis/21019-fitur-fitur-menarik-di-smartfren-xstream-.html">Fitur-fitur Menarik di Smartfren XStream </a></span></li>
<li><span class="tooltip_extranews"><a href="http://www.haluankepri.com/ekonomi-bisnis/bisnis/21020-cv-dunia-taylor-layani-pembuatan-pakaian-dalam-jumlah-besar.html">CV Dunia Taylor, -Layani Pembuatan Pakaian Dalam Jumlah Besar</a></span></li>
<li><span class="tooltip_extranews"><a href="http://www.haluankepri.com/ekonomi-bisnis/bisnis/21021-bumd-kepri-terancam-bangkrut.html">BUMD Kepri Terancam Bangkrut</a></span></li>
</ul>
<div align="center" id="prev_next_buttom">
<span class="extranews_priviuospage"><a href="http://www.haluankepri.com/ekonomi-bisnis/bisnis/21509-suzuki-grand-vitara-24-lebih-gagah.html" title="Suzuki Grand Vitara 2.4 Lebih Gagah"><< Previous page</a></span><span class="extranews_nextpage"><a href="http://www.haluankepri.com/ekonomi-bisnis/bisnis/20905-beli-honda-beat-dapat-potongan-2-bulan-angsuran-.html" title="Beli Honda Beat Dapat Potongan 2 Bulan Angsuran ">Next page >></a></span></div>
<hr color="maroon" width="85%" />
</div>
</div>
</div>
<div class="ja-moduletable moduletable clearfix" id="Mod205">
<div class="ja-box-ct clearfix">
<div class="ja-zinwrap default" id="ja-zinwrap-205">
<div class="ja-zin clearfix">
<div class="items-row" style="width: 99.9%;">
<div class="ja-zinsec clearfix ">
<h2>
<a href="http://www.haluankepri.com/fokus.html" title="">
<span>Fokus</span>
</a>
</h2>
<div class="jazin-full" style="width: 100%;">
<div class="ja-box column ja-zintheme">
<div class="ja-box-inner clearfix">
<div class="ja-zincontent clearfix">
<h4 class="ja-zintitle">
<a href="http://www.haluankepri.com/fokus/43047-melayu-square-bersolek.html" title="Melayu Square Bersolek">Melayu Square Bersolek</a>
</h4>
<div class="ja-zinmeta clearfix">
<span class="createdate">
Sunday, 03 March 2013
</span>
</div>
<img align="right" alt="Melayu Square Bersolek" class="right" src="http://www.haluankepri.com/images/resized/images/stories/Berita/2013/Maret2013/03Mar13/04-03%20maret%2013%20melayu%20square%20bersolek_100_90.jpg" />
Melayu Square dan Ocean Corner Tepi Laut tidak asing lagi bagi warga Tanjungpina...<br />
</div>
<div class="ja-zinlinks clearfix">
<strong>MORE:</strong>
<ul class="jazin-links">
<li>
<span>
<a href="http://www.haluankepri.com/fokus/42688-tutup-imlek-dengan-cap-go-meh-.html">
Tutup Imlek dengan Cap Go Meh </a>
</span>
</li>
<li>
<span>
<a href="http://www.haluankepri.com/fokus/42691-even-kta-2013-diharapkan-tingkatkan-kunjungan-wisman.html">
Even KTA 2013 Diharapkan Tingkatkan Kunjungan Wisman </a>
</span>
</li>
<li>
<span>
<a href="http://www.haluankepri.com/fokus/42307-suka-duka-petugas-pemadam-kebakaran.html">
Suka Duka Petugas Pemadam Kebakaran </a>
</span>
</li>
</ul>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
<div class="ja-zinwrap default" id="ja-zinwrap-206">
<div class="ja-zin clearfix">
<div class="items-row" style="width: 99.9%;">
<div class="ja-zinsec clearfix ">
<h2>
<a href="http://www.haluankepri.com/jejak.html" title="">
<span>Jejak</span>
</a>
</h2>
<div class="jazin-full" style="width: 100%;">
<div class="ja-box column ja-zintheme">
<div class="ja-box-inner clearfix">
<div class="ja-zincontent clearfix">
<h4 class="ja-zintitle">
<a href="http://www.haluankepri.com/jejak/39783-mesjid-haji-abdul-ghani-1.html" title="Mesjid Haji Abdul Ghani (1)">Mesjid Haji Abdul Ghani (1)</a>
</h4>
<div class="ja-zinmeta clearfix">
<span class="createdate">
Jumat, 28 December 2012
</span>
</div>
<img align="right" alt="Mesjid Haji Abdul Ghani (1)" class="right" src="http://www.haluankepri.com/images/resized/images/stories/Logo/jejak_100_90.jpg" />
Inilah mesjid tertua di Kabupaten Karimun. Dibangun oleh Raja Abdul Ghani bin ...<br />
</div>
<div class="ja-zinlinks clearfix">
<strong>MORE:</strong>
<ul class="jazin-links">
<li>
<span>
<a href="http://www.haluankepri.com/jejak/39486-makam-si-badang-1.html">
Makam si Badang (1) </a>
</span>
</li>
<li>
<span>
<a href="http://www.haluankepri.com/jejak/39282-menyusur-tapak-sejarah-di-pulau-mepar-2.html">
Menyusur Tapak Sejarah di Pulau Mepar (2) </a>
</span>
</li>
<li>
<span>
<a href="http://www.haluankepri.com/jejak/38962-menyusur-tapak-sejarah-di-pulau-mepar-1.html">
Menyusur Tapak Sejarah di Pulau Mepar (1) </a>
</span>
</li>
</ul>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15481526718625596970noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7252325249116917917.post-81584425214254685632013-03-08T05:56:00.000-08:002013-03-08T05:56:42.008-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h1 class="entry-title">
Oleh-oleh dari Tanjungpinang</h1>
<div class="post-author">
<span class="author vcard">By <a class="url fn n" href="http://emyou.wordpress.com/author/emyou/" title="Tampilkan semua tulisan oleh emyou">emyou</a></span> </div>
Abis dari Tanjungpinang. Lagi-lagi dalam rangka tugas, dan tetep nyempetin buat jalan-jalan.<br />
<a href="http://good-times.webshots.com/photo/2477891720103316064XEVkKM"><img alt="LAGOI beach" class="alignleft" src="http://thumb4.webshots.net/t/58/758/8/91/72/2477891720103316064XEVkKM_th.jpg" style="float: left;" /></a>
Kali ini ke Kawasan Bintan Beach Resort di Lagoi. Sebuah kawasan resort
yang tertata asri dan cantik dengan pantai berpasir putih nan lembut.
Rindangnya pepohonan hutan sepanjang jalan menuju pantai seakan ingin
menjaga kecantikan pantai dan privasi mereka yang ada di
sana. Barangkali itulah salah satu faktor yang membuat resort-resort
yang ada di sana bertarif cukup mahal dan (sepertinya) karena alasan
ekonomis serta kedekatan geografis, mata uang dollar singapura-lah yang
lazim digunakan di sana (hiks.. rupiahku yang malang).<br />
Satu hal lagi selain soal mata uang yang diskriminatif. Kawasan ini juga dijaga oleh <a href="http://good-times.webshots.com/photo/2147701360103316064LdZOMm"><img alt="Lagoi flag" class="alignright" src="http://thumb4.webshots.net/t/66/666/7/1/36/2147701360103316064LdZOMm_th.jpg" style="float: right;" /></a>pengamanan
yang sangat ketat. Hanya tamu resort yang bisa menikmati sepuasnya
keindahan alam disana. Gw dan tim cukup beruntung dapat <span style="text-decoration: line-through;">menyusup</span>
memasuki area karena menggunakan driver yang punya koneksi “orang
dalam” dan menggunakan sedikit trik menghadapi petugas keamanan. Bahkan
untuk menikmati pantai pun tak bisa bebas berlari kesana kemari dari
ujung pantai sebelah sana sampai ujung yang sono karena sudah terdapat
batas-batas berupa bendera atau menara yang tak boleh kita langgar atau
berurusan dengan keamanan resort.</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15481526718625596970noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7252325249116917917.post-29916018913374073532013-03-08T05:54:00.000-08:002013-03-08T05:54:26.135-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h2 class="art-postheader">
Oleh-OLeh Bandung Abadi Sepanjang Zaman</h2>
<div class="art-postcontent">
<div class="art-article">
<h1 style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-small;">Oleh Oleh Khas Bandung</span></h1>
Dari tahun ke tahun kunjungan wisata ke Bandung dapat dikatakan
meningkat pesat. Apalagi dalam beberapa tahun terakhir ini Bandung
menjelma menjadi kota tujuan wisata belanja dan kuliner. Toko oleh-oleh
pun banyak bermunculan dan <a href="http://kartikatoast.com/index.php" title="oleh-oleh"><em><strong>oleh-oleh</strong></em></a> yang<br />
diproduksipun sangat variatif, mulai dari pastry, kue atau bolu basah
serta makanan-makanan kering. Seiring dengan minat masyarakat terhadap
makanan-makanan tersebut sangat tinggi, maka para pengusaha-pengusaha
makanan pun semakin kreatif menciptakan menu <strong><a href="http://kartikatoast.com/index.php" title="Oleh Oleh Bandung">oleh-oleh bandung</a></strong> baru yang serupa tapi tak sama.<br />
<div style="text-align: justify;">
Dari berbagai jenis inovasi oleh-oleh
baru yang dikembangkan oleh para pengusaha kuliner Bandung pada beberapa
tahun terakhir ini. Oleh-oleh khas Bandung asli pun ternyata masih
banyak diminati oleh masyarakat. Hal ini terbukti dari ramainya pusat
penjualan oleh-oleh khas Bandung di pusat perbelanjaan Pasar Baru. Dari
berbagai jenis jajanan yang dijajakan, ada tiga makanan yang paling
mendominasi dan selalu ada di semua toko yaitu Wajit Cililin, Sale
Pisang dan Tempe Kering.</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong>Wajit Cililin</strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<img border="0" src="http://kartikatoast.com/images/data/wajik.jpg" style="float: left;" width="150" />Wajit
Cililin merupakan salah satu dari berbagai macam oleh-oleh khas Bandung
yang sempat menjadi primadona. Walaupun Wajit ini berasal dari Cililin
daerah Kabupaten Bandung Barat, namun minat masyarakat Bandung dan luar
Bandung pada panganan ini begitu banyak. Sehingga para distributor
makanan terutama oleh-oleh khas Bandung terus memasok Wajit ini langsung
dari produsennya di daerah Cililin.</div>
<div style="text-align: justify;">
Wajit cililin sudah tidak asing lagi bagi orang Bandung dan sekitarnya. Panganan khas Cililin ini sudah identik dengan <strong><a href="http://kartikatoast.com/index.php" title="Oleh Oleh">oleh-oleh</a></strong>
dari Bandung yang selalu dicari. Wajit terbuat dari bahan dasar gula,
beras ketan, dan kelapa yang kemudian dibungkus daun jagung. Nama
“Cililin” digunakan untuk penganan berwarna cokelat dan legit ini,
sesuai dengan tempatnya dibuat, yaitu daerah Cililin. Cililin adalah
daerah di Kecamatan Camatan, sebelah selatan Kab. Bandung Barat. Daerah
ini sudah cukup lama dikenal sebagai sentra penghasil Wajit.</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong>Tempe Kering</strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<img border="0" src="http://kartikatoast.com/images/data/tempe%20kering.jpg" style="float: left;" width="150" />Tempe
kering merupakan salah satu dari oleh-oleh yang populer dan menjadi
pilihan yang banyak diminati oleh masyarakat. Bentuk dan rasanya yang
sederhana tidak mengurangi minta beli masyarakat terhadap oleh-oleh ini.
Panganan ini banyak diminati oleh masyarakat, tidak hanya untuk
oleh-oleh melainkan juga sebagai teman minum kopi atau untuk cemilan
sehari-hari. Biasanya menjelang hari Raya Besar Keagamaan, permintaan
akan penganan ini meningkat pesat.</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong>Sale Pisang</strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<img border="0" src="http://kartikatoast.com/images/data/sale%20pisang.jpg" style="float: left;" width="150" />Panganan
lain yang populer dan biasa dijadikan oleh-oleh oleh para pelancong
adalah sale pisang. Panganan yang mempunyai aroma dan rasa yang khas ini
banyak diminati baik oleh masyarakat lokal Bandung maupun para
wisatawan luar kota. Hampir di setiap toko oleh-oleh dapat ditemukan
panganan ini dengan beraneka ragam bentuk dan rasa yang variatif.</div>
<div style="text-align: justify;">
Sale pisang adalah makanan hasil olahan
dari buah pisang yang disisir tipis kemudian dijemur. Tujuan penjemuran
adalah untuk mengurangi kadar air buah pisang sehingga pisang sale lebih
tahan lama. Pisang sale ini bisa langsung dimakan atau digoreng dengan
tepung terlebih dahulu. Yang banyak kita jumpai di toko oleh-oleh adalah
sale pisang yang digoreng dengan tepung, yang merupakan bentuk dari
pisang jadi yang sudah dilakukan penambahan bahan-bahan lain seperti
tepung, gula, garam, aroma dan lain-lain.</div>
Wajit Cililin, Sale Pisang, Tempe Kering hanya sebagian dari <strong><a href="http://kartikatoast.com/index.php" title="Oleh Oleh Bandung">oleh-oleh Bandung</a></strong> lainnya yang sangat beraneka ragam. Masih banyak lagi makanan tradisonal khas Bandung yang bisa dijadikan oleh-oleh.</div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15481526718625596970noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7252325249116917917.post-57024344812388099912013-03-08T05:52:00.006-08:002013-03-08T05:52:59.280-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div align="center">
Makanan Khas Masyarakat Sunda </div>
Keadaan alam Jawa Barat yang banyak ditumbuhi aneka macam
jenis tumbuhan dan banyak dialiri sungai mempengaruhi pada jenis menu
khas Jawa Barat. Banyaknya pohon pisang yang tumbuh di tanah Sunda
memberi inspirasi kepada wanita Sunda untuk berkarya membuat aneka
macam pais (pepes) yang menggunakan daun pisang. Seperti pepes ikan,
pepes ayam, pepes tahu, pepes oncom, nasi timbel dan lain-lain. <br />
Begitu pula dengan banyaknya sungai dan kolam di Tanah Sunda
memungkinkan budidaya ikan berkembang baik di wilayah Jawa Barat,
terutama ikan mas dan gurame. Sehingga hal ini memberi jalan kepada
masyarakat Sunda untuk mahir dalam seni memasak ikan. <br />
<br />
Berbagai cara memasak ikan seperti dibakar, digoreng,
dipepes, dibubuy (dibungkus pakai daun pisang lalu dimasukan ke dalam
abu panas), dicobek, diacar, dibumbu rujak, dan lain-lain.<br />
Orang Sunda menyenangi aneka jenis tanaman sebagai penyerta
makan (lalab). Tidak kurang dari 70 jenis tanaman yang tumbuh di
wilayah Jawa Barat dapat dijadikan lalab, baik dimakan mentahnya maupun
dimasak dahulu (Edi Ekadjati, 1991). <br />
<br />
Lalab biasanya dimakan beserta sambal, aneka macam sambal
diantaranya sambal terasi, sambel muncang (kemiri), sambal oncom,
sambel goreng, sambel cabe hejo dan lain-lain. Lalab dibuat pula
sebagai bahan beberapa jenis masakan seperti karedok, pencog, reuceuh,
ulukutek, lotek, tumis dan angeun (sayur kuah).<br />
<br />
Jenis-jenis masakan yang terbuat dari ikan dan lalab tersebut
dewasa ini telah dipandang sebagai makanan khas Sunda yang tidak hanya
disenangi oleh orang Sunda, melainkan juga oleh orang-orang lain dari
dalam negeri dan luar negeri. <br />
<br />
Kehadiran rumah makan khas Sunda yang ditandai dengan menu
khas yang disajikan juga ditandai dengan cara penyajian, perlengkapan
yang dipakai, seprti boboko (bakul), coet (ulekan), samak (tikar).
Kemudian gaya bangunannya dengan arsitektur khas Sunda, seperti adanya
rumah panggung, kolam, bahan bangunan terbuat dari kayu atau bambu. <br />
<br />
Bahkan nama rumah makannya pun mencerminkan identitas Sunda,
seperti Lembur Kuring, Ponyo, Boboko, Nasi Timbel, Geksor dan
lain-lain.Beberapa menu makanan khas Sunda yang hampir ditemui di
daerah Jawa Barat, khususnya daerah Parahyangan, antara lain sangu
timbel, tutug oncom, karedok, lotek, angeun haseum. Sedangkan beberapa
daerah yang mempunyai menu makanan khas, antara lain :<br />
1. Bandung : mie kocok, sayur kupat. soto bandung, baso tahu bandung angeun kacang beureum., <br />
2. Cianjur : geco.<br />
3. Purwakarta : sate maranggi.<br />
4. Bogor : laksa.<br />
5. Cirebon : empal gentong, tahu gejrot.<br />
<br />
Di samping menu makanan pokok orang Sunda sehari-hari (seperti
nasi, pepes, karedok, sayur asem dan sambel lalab) yang sering
dikonsumsi, juga banyak makanan khas daerah berupa penganan atau jenis
makanan kecil/ringan yang khas lainnya, seperti dari daerah :<br />
1. Bandung : peuyeum sampeu & ketan, borondong, ladu,
burayot, ali agrem, kolontong, opak, ranginang, kiripik tempe, kiripik
oncom, awug, tahu bandung.<br />
2. Bogor : sirop pala. kiririp taleus, asinan bogor, lapis hejo.<br />
3. Cirebon : kurupuk udang, sirop campolai, terasi, ikan asin, emping.<br />
4. Sumedang : tahu, hui cilembu.<br />
5. Cianjur : tauco, aneka manisan buah.<br />
6. Sukabumi : sirop pala, kueh moci, bika ambon.<br />
7. Kuningan : peuyeum ketan bodas. <br />
8. Majalengka : kecap.<br />
9. Purwakarta : simping, peuyeum gandul.<br />
10. Subang : dodol ganas, sale ganas.<br />
11. Garut : aneka macam dodol ketan, sale kesemek.<br />
12. Tasikmalaya : dodol sirsak, sale cau, opak, ranginang.<br />
13. Ciamis : minyak kelapa, galendo, kiripik cau, sale cau.<br />
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15481526718625596970noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7252325249116917917.post-70292597072693227192013-03-08T05:52:00.003-08:002013-03-08T05:52:25.796-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="region-inner header-inner">
<div class="header section" id="header">
<div class="widget Header" id="Header1">
<div id="header-inner">
<div class="titlewrapper">
<h1 class="title">
<a href="http://makananringankhassunda.blogspot.com/">Aneka Makanan Ringan</a>
</h1>
</div>
<div class="descriptionwrapper">
<div class="description">
<span>
</span></div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
<div class="header-cap-bottom cap-bottom">
</div>
<div class="tabs-outer">
<div class="tabs-cap-top cap-top">
</div>
<div class="fauxborder-left tabs-fauxborder-left">
<div class="region-inner tabs-inner">
</div>
</div>
<div class="tabs-cap-bottom cap-bottom">
</div>
</div>
<div class="main-cap-top cap-top">
</div>
<div class="fauxcolumn-outer fauxcolumn-center-outer">
<div class="cap-top">
</div>
<div class="fauxborder-left">
<div class="fauxcolumn-inner">
</div>
</div>
<div class="cap-bottom">
</div>
</div>
<div class="fauxcolumn-outer fauxcolumn-left-outer">
<div class="cap-top">
</div>
<div class="fauxborder-left">
<div class="fauxcolumn-inner">
</div>
</div>
<div class="cap-bottom">
</div>
</div>
<div class="fauxcolumn-outer fauxcolumn-right-outer">
<div class="cap-top">
</div>
<div class="fauxborder-left">
<div class="fauxcolumn-inner">
</div>
</div>
<div class="cap-bottom">
</div>
</div>
<h2 class="date-header">
<span>Jumat, 15 April 2011</span></h2>
<a href="http://www.blogger.com/null" name="4166249863070143378"></a>
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name">
Jenis-jenis Makanan Ringan Khas Jawa Barat
</h3>
<div class="post-header">
</div>
<h2 class="post-title">
<br />
</h2>
<div style="text-align: justify;">
<a href="http://makanankhassunda.files.wordpress.com/2011/04/gifmakanan.gif"><img alt="" class="alignleft size-full wp-image-16" height="184" src="http://makanankhassunda.files.wordpress.com/2011/04/gifmakanan.gif?w=205&h=184" title="gifmakanan" width="205" /></a> </div>
Bandung
merupakan salah satu kota tujuan wisata yang lumayan banyak
dikunjungi turis mancanegara maupun lokal. Apa yang menjadi daya tarik
kota bandung sehingga bandung begitu banyak diminati oleh para
turis?. Salah satu penyebabnya yaitu kota bandung mempunyai keunikan
tersendiri yang memang jauh berbeda dengan kota-kota lainnya, di
samping kota bandung yang masih berhawa sejuk dengan hembusan angin
yang sesekali menyapa akan membuat semakin betah untuk berlama-lama
berwisata di bandung.<br />
Berwisata ke kota Bandung, anda akan di suguhi oleh berbagai macam jajanan yang lumayan beraneka ragam baik itu <a href="http://http//makanan-ringan.com/?page_id=4" target="_blank">makanan ringan</a>,
maupun pernak-pernik yang akan anda lihat di berbagai tempat, di
sudut ataupun di pusat kota. Dan apabila anda melihat ke salah satu
tempat <a href="http://http//makanan-ringan.com/products-page">penjualan makanan ringan</a>,
anda bisa melihat langsung bagaimana proses pembuatan makanan ringan
tersebut dan bahkan andapun sesekali bisa menanyakan tentang resep
makanan ringan tersebut. Dari beberapa penjual makanan ringan ada yang
memang mereka terang-terangan membuat racikan-racikan yang mereka
perdagangkan. Tentunya sudah merupakan suatu peluang bisnis bagi mereka
yang berkunjung ke kota bandung untuk di kembangkan di daerahnya. Akan
tetapi banyak juga jenis-jenis makanan ringan yang memang sengaja di
datangkan dari luar daerah ataupun mereka sengaja berdatangan ke kota
bandung untuk mengenalkan produk asal daerahnya. Di samping itu mereka
juga sengaja mencoba meraih keuntungan dengan berjualan makanan
ringan. Kebanyakan para pedangang di kota bandung di dominasi oleh
para pendatang yang memang sengaja ke bandung untuk mencari
peluang-peluang bisnis di bidang makanan ringan yang memang begitu
sangat menjanjikan dan begitu menguntungkan bagi mereka.<br />
Sampai dengan sekarang begitu banyak bermunculan para pedagang
jenis-jenis makanan ringan yang hari kehari semakin berpariasi. Ada
beberapa makanan ringan yang sampai sekarang terus eksis banyak di
minati orang dan ada juga beberapa jenis makanan ringan yang memang
tidak begitu banyak diminati orang sehingga tidak sedikit di antara
jenis makanan ringan yang tidak di produksi lagi. Salah satu yang
menyebabkan semua itu adalah tidak luput dari perkembangan dan
persaingan di antara <a href="http://http//makanan-ringan.com/?page_id=4" target="_blank">jenis-jenis makanan ringan</a> itu sendiri.</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15481526718625596970noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7252325249116917917.post-47315006886049277152013-03-08T05:52:00.001-08:002013-03-08T05:52:11.251-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name">
<a href="http://indra-alexsander.blogspot.com/2012/01/kripik-tabur-tempe-bahan-dasar-makanan.html">Camilan Khas Jawa Barat</a>
</h3>
<div class="post-header">
</div>
<div class="item" id="item_makananindonesia:journal:9">
<div class="itemboxsub">
<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"><tbody>
<tr><td class="cattitle"><b><span itemprop="name"><span style="font-family: inherit;"> </span>Menjual berbagai jenis makanan ringan khas Jawa Barat, Dengan cita rasa yg akan memanjakan lidah anda,</span></b><b><span itemprop="name"> 100% tidak menggunakan bahan pengawet apapun, </span></b><b><span itemprop="name"> Cara pemesanan mudah dan pesanan siap kami antar.</span></b><br />
<b><span itemprop="name">Email; Indralexsander@gmail.com</span></b><br />
<b><span itemprop="name">Phone; 0877 2079 7753 </span></b><br />
<br />
<b><a href="http://makananindonesia.multiply.com/journal/item/9/Kripik_Tabur_Tempe" itemprop="url" rel="bookmark"><span itemprop="name">Kripik Tabur Tempe</span></a></b></td><td class="itemsubsub"><br />
<br />
</td></tr>
</tbody></table>
</div>
<div class="itemshadow">
<div class="itembox">
<div class="bodytext" id="item_body">
<span class="insertedphoto"><span class="insertedphoto"><a href="http://makananindonesia.multiply.com/photos/hi-res/upload/R4cxSQoKCDAAAFW6nJ01"><img border="0" class="alignmiddleb" src="http://images.makananindonesia.multiply.com/image/1/photos/upload/300x300/R4cxSQoKCDAAAFW6nJ01/Picture%20051.jpg?et=De%2C29IIZgia8vv2MaNx0Zg&nmid=" /></a></span><a href="http://makananindonesia.multiply.com/photos/hi-res/upload/R4cszQoKCDAAAG1rYBM1"><img border="0" class="alignmiddleb" src="http://images.makananindonesia.multiply.com/image/1/photos/upload/300x300/R4cszQoKCDAAAG1rYBM1/Picture%20048.jpg?et=vWrgnobgdb38ef%2B68YqLGw&nmid=" /></a></span><br />
Bahan dasar makanan ini adalah singkong dan tempe. Rasanya gurih, reyah, unik karena ada taburan tempe.<br />
Harga per 0.25 kg (mentah) Rp. 9.000,00 (belum termasuk ongkos kirim) </div>
</div>
</div>
</div>
<div class="item" id="item_makananindonesia:journal:8">
<div class="itemboxsub">
<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"><tbody>
<tr><td class="cattitle"><b><a href="http://makananindonesia.multiply.com/journal/item/8/Dodol_Buah" itemprop="url" rel="bookmark"><span itemprop="name">Dodol Buah</span></a></b></td><td class="itemsubsub"><b><br />
</b><br />
<b><br />
</b></td></tr>
</tbody></table>
</div>
<div class="itemshadow">
<div class="itembox">
<div class="bodytext" id="item_body">
<span class="insertedphoto"><a href="http://makananindonesia.multiply.com/photos/hi-res/upload/R4cqNgoKCDAAACh6JCc1"><img border="0" class="alignmiddleb" src="http://images.makananindonesia.multiply.com/image/1/photos/upload/300x300/R4cqNgoKCDAAACh6JCc1/Picture%20044.jpg?et=2EF3S1bl%2BfayeXcj5ItjZQ&nmid=" /></a></span>Dodol<br />
Bahan dasar makanan ini adalah gula putih dan buah-buahan (mangga,
sirsak, pepaya, stroberi). Rasanya manis, terasa buah, dan lembek.<br />
Harga per 0.25 kg Rp. 9.000,00 (belum termasuk ongkos kirim) </div>
</div>
</div>
</div>
<div class="item" id="item_makananindonesia:journal:6">
<div class="itemboxsub">
<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"><tbody>
<tr><td class="cattitle"><b><a href="http://makananindonesia.multiply.com/journal/item/6/Dodol_no.2" itemprop="url" rel="bookmark"><span itemprop="name">Dodol no.2</span></a></b></td><td class="itemsubsub"><br />
<br />
</td></tr>
</tbody></table>
</div>
<div class="itemshadow">
<div class="itembox">
<div class="bodytext" id="item_body">
<span class="insertedphoto"><a href="http://makananindonesia.multiply.com/photos/hi-res/upload/R4chnQoKCDAAAE@K1Tw1"><img border="0" class="alignmiddleb" src="http://images.makananindonesia.multiply.com/image/1/photos/upload/300x300/R4chnQoKCDAAAE@K1Tw1/Picture%20045.jpg?et=ocSGwU0RUWws7pnASVelXA&nmid=" /></a></span>Bahan
dasar makanan ini adalah gula merah. Rasanya manis dan lebih lembek
dari merek PICNIC. Kebanyakan orang bilang, ini dodol nomor 2, sehingga
harganya 1/2 dari yang bermerek PICNIC.<br />
Harga per 0.25 kg Rp. 9.000,00 (belum termasuk ongkos kirim) </div>
</div>
</div>
</div>
<div class="item" id="item_makananindonesia:journal:5">
<div class="itemboxsub">
<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"><tbody>
<tr><td class="cattitle"><b><a href="http://makananindonesia.multiply.com/journal/item/5/Dodol_Picnic" itemprop="url" rel="bookmark"><span itemprop="name">Dodol Picnic</span></a></b></td><td class="itemsubsub"><br />
<br />
</td></tr>
</tbody></table>
</div>
<div class="itemshadow">
<div class="itembox">
<div class="bodytext" id="item_body">
<span class="insertedphoto"><a href="http://makananindonesia.multiply.com/photos/hi-res/upload/R4cfigoKCDAAACOSc2Y1"><img border="0" class="alignmiddleb" src="http://images.makananindonesia.multiply.com/image/1/photos/upload/300x300/R4cfigoKCDAAACOSc2Y1/Picture%20038.jpg?et=EFTeganuUfwt8Mq8ZInQHA&nmid=" /></a></span><br />
Bahan dasar makanan ini adalah gula merah. Rasanya manis dan kenyal. Merek PICNIC.<br />
Harga per 0.25 kg Rp. 18.000,00 (belum termasuk ongkos kirim) </div>
</div>
</div>
</div>
<div class="item" id="item_makananindonesia:journal:4">
<div class="itemboxsub">
<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"><tbody>
<tr><td class="cattitle"><b><a href="http://makananindonesia.multiply.com/journal/item/4/Manisan_Pala" itemprop="url" rel="bookmark"><span itemprop="name">Manisan Pala</span></a></b></td><td class="itemsubsub"><br />
<br />
</td></tr>
</tbody></table>
</div>
<div class="itemshadow">
<div class="itembox">
<div class="itemactions" id="itemactions">
<span class="insertedphoto"><a href="http://makananindonesia.multiply.com/photos/hi-res/upload/R4caSwoKCDAAACpcZ701"><img border="0" class="alignmiddleb" src="http://images.makananindonesia.multiply.com/image/1/photos/upload/300x300/R4caSwoKCDAAACpcZ701/Picture%20034.jpg?et=o6GL7Sb6XB0Np6S%2CQhZObg&nmid=" /></a></span>Manisan Pala<br />
Bahan dasar makanan ini adalah pala dan gula. Rasanya manis-pahit,
kenyal, dan biasanya setelah makan akan terasa ngantuk, karena pala
mengandung zat yang dapat menyebabkan kantuk.<br />
<br />
Harga per 0.25 kg Rp. 21.000,00 (belum termasuk ongkos kirim)<br />
</div>
</div>
</div>
</div>
<div class="item" id="item_makananindonesia:journal:3">
<div class="itemboxsub">
<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"><tbody>
<tr><td class="cattitle"><b><a href="http://makananindonesia.multiply.com/journal/item/3/Brem_Suling_Gading" itemprop="url" rel="bookmark"><span itemprop="name">Brem Suling Gading</span></a></b></td><td class="itemsubsub"><br />
<br />
</td></tr>
</tbody></table>
</div>
<div class="itemshadow">
<div class="itembox">
<div class="itemactions" id="itemactions">
<span class="insertedphoto"><span class="insertedphoto"><a href="http://makananindonesia.multiply.com/photos/hi-res/upload/R4cWagoKCDAAAD8JgNs1"><img border="0" class="alignleft" src="http://images.makananindonesia.multiply.com/image/1/photos/upload/300x300/R4cWagoKCDAAAD8JgNs1/Picture%20025.jpg?et=I7OwpTQl16DkqUOIE8NddQ&nmid=" /></a><a href="http://makananindonesia.multiply.com/photos/hi-res/upload/R4cYJwoKCDAAAG@Ge3k1"><img border="0" class="alignleft" src="http://images.makananindonesia.multiply.com/image/1/photos/upload/300x300/R4cYJwoKCDAAAG@Ge3k1/Picture%20029.jpg?et=yZEQbTsgCvaHo4g3xaSq%2Bw&nmid=" /></a>Bahan dasar makanan ini adalah ketan putih dan ragi. Rasanya lengket, lembut dimulut, </span></span><span class="insertedphoto"><span class="insertedphoto">asam-manis, menyegarkan dan bagi yang pecinta makanan yang asam, brem pasti suka.</span></span><br />
<span class="insertedphoto"><span class="insertedphoto"> <br />
Harga per bungkus Rp. 15.000,00 (belum termasuk ongkos kirim)<br />
</span></span><br />
</div>
</div>
</div>
</div>
<div class="itemboxsub">
<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"><tbody>
<tr><td class="cattitle"><b><a href="http://makananindonesia.multiply.com/journal/item/1/Opak" itemprop="url" rel="bookmark"><span itemprop="name">Opak</span></a></b></td><td class="itemsubsub"><br />
<br />
</td></tr>
</tbody></table>
</div>
<span class="insertedphoto"><a href="http://makananindonesia.multiply.com/photos/hi-res/upload/R4b0XAoKCDAAAB7wcmQ1"><img border="0" class="alignleft" src="http://images.makananindonesia.multiply.com/image/1/photos/upload/300x300/R4b0XAoKCDAAAB7wcmQ1/Picture%20036.jpg?et=6C5ysbVv1zUFm28KUXXLiQ&nmid=" /></a>Makanan
ini dibuat dari ketan, bisa dibakar atau digoreng. Jika dimakan, akan
terasa sedikit manis-asin, lengket sedikit di lidah atau di gigi,
kriuk-kriuk seperti krupuk tetapi lebih liat.</span><br />
<span class="insertedphoto">Harga per 0,25 kg= Rp. 21.000,00 belum termasuk ongkos kirim</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15481526718625596970noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7252325249116917917.post-68442019572799171332013-03-08T05:46:00.001-08:002013-03-08T05:46:06.017-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div id="owner_nav_wrapper">
<div class="owner_nav" id="owner_nav">
<h1 id="page_owner_title">
Kuliner Indonesia <br /><span style="color: #ccccff; font-size: x-small;">(kliping kuliner & wisata Nusantara)</span></h1>
<div id="subnavc">
<div id="subnav">
<div class="topt">
<a class="topt" href="http://kulinerkita.multiply.com/">Beranda</a><a class="topt" href="http://kulinerkita.multiply.com/notes">Catatan</a><a class="toptsel" href="http://kulinerkita.multiply.com/journal">Blog</a><a class="topt" href="http://kulinerkita.multiply.com/photos">Foto</a><a class="topt" href="http://kulinerkita.multiply.com/video">Video</a><a class="topt" href="http://kulinerkita.multiply.com/music">Musik</a><a class="topt" href="http://kulinerkita.multiply.com/calendar">Kalender</a><a class="topt" href="http://kulinerkita.multiply.com/reviews">Tinjauan</a><a class="topt" href="http://kulinerkita.multiply.com/recipes">Resep</a><a class="topt" href="http://kulinerkita.multiply.com/links">Tautan</a></div>
</div>
</div>
</div>
</div>
<div class="itemboxsub">
<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" style="width: 100%px;"><tbody>
<tr><td class="icon" width="24"><img alt="Blog Entri" height="24" src="http://images.multiply.com/multiply/icons/clean/24x24/journal.png" title="Blog Entri" width="24" /></td><td class="cattitle"><a href="http://kulinerkita.multiply.com/journal/item/68/Hidangan-khas-Jawa-Barat" itemprop="url" rel="bookmark"><span itemprop="name">Hidangan khas Jawa Barat</span></a></td><td class="itemsubsub"><nobr>Jul 25, '07 10:39 PM</nobr><br />untuk semuanya</td></tr>
</tbody></table>
</div>
<span class="insertedphoto"><a href="http://kulinerkita.multiply.com/photos/hi-res/upload/RqgJQQoKCmgAACAhgus1"><img border="0" class="alignleft" src="http://images.kulinerkita.multiply.com/image/1/photos/upload/300x300/RqgJQQoKCmgAACAhgus1/Oncom%20Masak%20Ati%20Ampela.jpg?et=6E0QIbOcM48ZirIAtEGpIw&nmid=51191963&nmid=51191963" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><span style="color: white;">.</span></span><span style="font-size: x-large;"><span style="font-style: italic; font-weight: bold;">Oncom Masak Ati Ampela </span></span><br /><br />Bahan:<br />30 gr ancom, potong-potong<br />2 psg ati ampela, potong kecil-kecil<br />4 bh cabai hijau, buang biji, potong serong<br />2 btg daun bawang, potong-potong<br />2 ikat daun kemangi<br />½ sdt gula pasir<br />½ sdt garam<br />100 ml air<br />2 sdm minyak goreng<br />1 papan petai, ambil isinya<br /><br />Haluskan:<br />4 bh cabai merah<br />6 bh bawang merah<br />2 siung bawang putih<br />2 cm kencur<br />5 bh cabai rawit<br /><br />Cara membuat:<br />Tumis bumbu halus sampai harum.<br />Tambahkan ati ampela sambil diaduk hingga berubah warna.<br />Tambahkan petai dan cabai hijau, aduk hingga layu.<br />Masukkan oncom, gula dan garam, aduk rata.<br />Tuangi air, aduk hingga bumbu meresap.<br />Menjelang diangkat masukkan daun kemangi dan daun bawang.<br />Aduk hingga layu, angkat.<br /><br />Untuk 5 orang.</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15481526718625596970noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7252325249116917917.post-68089198486357823182013-03-08T05:40:00.001-08:002013-03-08T05:40:23.896-08:00resep makanan khas jabar<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name">
Nama nama makanan khas Bandung
</h3>
<div class="post-header">
</div>
Bila anda jalan-jalan ke daerah bandung rasanya kurang lengkap jika belum mencoba wisata kuliner <a href="http://www.dadangherdiana.com/" target="_blank">makanan khas bandung</a>
ini. Disini saya akan membahas berbagai macam pilihan makanan yang khas
dari daerah bandung sebagai informasi. Makanan yang bisa menggugah
selera dengan rasa yang enak unik dan kreatif dari segi tampilan. Sudah
tahu nama-nama makanan khas bandung? berikut diantaranya :<br />
1. <b>Karedok :</b> Karedok atau keredok adalah makanan khas daerah di
Indonesia. Karedok dibuat dengan bahan-bahan sayuran mentah antara lain;
ketimun, tauge, kol, kacang panjang, daun kemangi, dan terong.
Sedangkan sausnya adalah bumbu kacang yang dibuat dari cabai merah,
bawang putih, kencur, kacang tanah, air asam, gula jawa, garam, dan
terasi.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBV1vGJPquZtjlWVuQQe6IMlMl4vuvAWo4u95alxwLWUKk46U0d6W9vo_hpzBLBXl5YHI1EvwfWV0AD_InJjNHi2LfwrLeITAvUVuIxAdsgqT-l_EbZ9DAOEhhWcYpKWsY5Tsm57x3Rlol/s1600/foto+karedok.JPG"><img border="0" height="208" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBV1vGJPquZtjlWVuQQe6IMlMl4vuvAWo4u95alxwLWUKk46U0d6W9vo_hpzBLBXl5YHI1EvwfWV0AD_InJjNHi2LfwrLeITAvUVuIxAdsgqT-l_EbZ9DAOEhhWcYpKWsY5Tsm57x3Rlol/s280/foto+karedok.JPG" width="280" /></a></div>
<br />
2. <b>Batagor :</b> biasanya dikenal dari singkatan bakso tahu goreng
adalah makanan tradisional khas Jawa Barat yang dibuat dari tahu
berbalut tepung lalu digoreng.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi36IFmQyAcY6GBiWbgaBjZ535jZn8yysCYj0pCstrhSfJac7NJJW3MVBXeIRwhejyhtTMlftrLGGU6YqLo_3jYnRfu_vVsgwAizN9cQIE-3BoS15w9GUGx6GNngX24p_0GTP44a3gfw5q2/s1600/batagor.jpg"><img border="0" height="210" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi36IFmQyAcY6GBiWbgaBjZ535jZn8yysCYj0pCstrhSfJac7NJJW3MVBXeIRwhejyhtTMlftrLGGU6YqLo_3jYnRfu_vVsgwAizN9cQIE-3BoS15w9GUGx6GNngX24p_0GTP44a3gfw5q2/s280/batagor.jpg" width="280" /></a></div>
<br />
<br />
3. <b>Mie Kocok Bandung :</b> adalah makanan berbahan dasar mie kuning
dan tauge, yang diberi kuah panas dari kaldu kaki sapi yang berasa
lemaknya dan diberi toping potongan kaskus kecil. Rasanya panas dan
segar, dan kalau anda pencinta pedas tinggal tambahkan sambel yang akan
membuat lidah dan dahi kita berkeringat.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHZgHbnIbI3AD3dUKPCqRtPZmuewoFGIE6QiP9hkwfyzhHMh3Md6ukqQWNzkNPIj7yTJ2EhaMMMHup5kV-RFKIg_S7FvqmJZQ3hBMrfig4yLhuc_R9rQjOCkZpkSgr_Tcxnuie8_G4mpDS/s1600/mie+kocok+bandung.jpg"><img border="0" height="210" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHZgHbnIbI3AD3dUKPCqRtPZmuewoFGIE6QiP9hkwfyzhHMh3Md6ukqQWNzkNPIj7yTJ2EhaMMMHup5kV-RFKIg_S7FvqmJZQ3hBMrfig4yLhuc_R9rQjOCkZpkSgr_Tcxnuie8_G4mpDS/s280/mie+kocok+bandung.jpg" width="280" /></a></div>
<br />
4. <b>Perkedel Bondon :</b> merupakan perkedel kentang yang dimasak
atau digoreng di atas tungku api, dan bahan bakan untuk menyalakan
api/baranya menggunakan kayu atau arang. Mungkin cara memasaknya ini lah
yang membuat perkedel ini sangat nikmat disajikan panas panas dan
dengan sambal saja sudah cukup untuk menemani nasi sebagai lauk untuk
bersantap.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxYxLNok8-F_zOgkKfwgFMhUjzuhUBbXgS0RiTZBKGEvuDnmL_-KUED5qK5jOG45GvlGEzfG-dfgFLDe5_QhhHdebfvntlhClurCLU_8_3ruQxhK5F7KRQqa4jHkcfM-ZyjpYGECi-Finm/s1600/Perkedel+bondon.jpg"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxYxLNok8-F_zOgkKfwgFMhUjzuhUBbXgS0RiTZBKGEvuDnmL_-KUED5qK5jOG45GvlGEzfG-dfgFLDe5_QhhHdebfvntlhClurCLU_8_3ruQxhK5F7KRQqa4jHkcfM-ZyjpYGECi-Finm/s280/Perkedel+bondon.jpg" width="280" /></a></div>
<br />
5. <b>Lotek : </b> Lotek hampir sama dengan pecel, yakni makanan berupa
rebusan sayuran segar yang disiram dressing berupa sambal dicampur bumbu
kacang. Keunikannya, sebagai bahan sambal di samping kacang seringkali
ditambahkan tempe dan dalam bumbunya ditambahkan terasi, gula merah, dan
bawang putih. Secara umum, lotek terasa lebih manis daripada pecel.
Selain itu, kalau sambal pecel bumbu sudah dicampur sebelumnya, untuk
lotek bumbu baru ditambahkan ketika akan dihidangkan. Lotek dapat
disajikan dengan lontong atau nasi hangat, disertai dengan kerupuk dan
bawang goreng.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLeglHbYFHoZ-AjYoEiE9fe-LtAmWBJpa3ceKssehaPoB-sXcrpn7yBptL3FPARqhdIN97N_CZH1N-XmnT9JqPll7iv5fe2kiTUUs2jSprL3bHmSKWsLvFE1vbXCQ3V9yzVxXipoJBAIOQ/s1600/lotek+bandung.jpeg"><img border="0" height="210" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLeglHbYFHoZ-AjYoEiE9fe-LtAmWBJpa3ceKssehaPoB-sXcrpn7yBptL3FPARqhdIN97N_CZH1N-XmnT9JqPll7iv5fe2kiTUUs2jSprL3bHmSKWsLvFE1vbXCQ3V9yzVxXipoJBAIOQ/s280/lotek+bandung.jpeg" width="280" /></a></div>
<br />
6. <b>Surabi Bandung :</b> makanan ini kadang disebut srabi atau
surabi merupakan salah satu makanan ringan atau jajanan pasar yang
berasal dari Indonesia. Serabi serupa dengan pancake (pannekoek atau
pannenkoek) namun terbuat dari tepung beras (bukan tepung terigu) dan
diberi kuah cair yang manis (biasanya dari gula kelapa). Kuah ini
bervariasi menurut daerah di Indonesia. Daerah yang terkenal dengan kue
serabinya adalah Jakarta, Bandung, Solo, Pekalongan dan Purwokerto yang
masing-masing memiliki keunikan tersendiri.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2dMsnZWZqoaWuEZknQDUSD4ncWZBZ61cuUyOoAjUDaAKbz_YD-1ZKywwXvhzmp7KvGHfx406za4tUlPyLPXlw0yvhktJD6DxihhazJL9ujnXRiuyAoZdjte_jmQ2pJLyrfV_ipC98uTlm/s1600/surabi+bandung.jpg"><img border="0" height="198" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2dMsnZWZqoaWuEZknQDUSD4ncWZBZ61cuUyOoAjUDaAKbz_YD-1ZKywwXvhzmp7KvGHfx406za4tUlPyLPXlw0yvhktJD6DxihhazJL9ujnXRiuyAoZdjte_jmQ2pJLyrfV_ipC98uTlm/s280/surabi+bandung.jpg" width="280" /></a></div>
<br />
7. <b>Comro : </b> makanan ini kadang disebut juga comro atau gemet
merupakan makanan khas dari Jawa Barat. Combro terbuat dari parutan
singkong yang dibentuk bulat yang bagian dalamnya diisi dengan sambal
oncom kemudian digoreng, karena itulah dinamai combro yang merupakan
kependekan dari oncom di jero (bahasa Sunda (Namun nama tradisionalnya
combro bukan comro), artinya: oncom di dalam, begitu juga halnya dengan
gemet merupakan kependekan dari dage saemet artinya dage di dalam yang
artinya kurang lebih sama. Makanan ini lebih enak disantap saat masih
hangat.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUxOg_Bg329FBt4rLyzykwfM0FcD54GE_jQHsDv3XojfmuIJiLv8q78_RRC4zqZyIitbnl8tvzMa_o6pWdvEjh_SkmTo9oPTLfQxNer0UkytmZ9jriEBOqufcBpww7wlvt7PbHs8q4c4L0/s1600/comro.jpg"><img border="0" height="210" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUxOg_Bg329FBt4rLyzykwfM0FcD54GE_jQHsDv3XojfmuIJiLv8q78_RRC4zqZyIitbnl8tvzMa_o6pWdvEjh_SkmTo9oPTLfQxNer0UkytmZ9jriEBOqufcBpww7wlvt7PbHs8q4c4L0/s280/comro.jpg" width="280" /></a></div>
<br />
8. <b>Misro : </b> yang merupakan makanan khas dari Jawa Barat. Terbuat
dari parutan singkong yang bagian dalamnya diisi dengan gula merah
kemudian digoreng, karena itulah dinamai Misro yang merupakan kependekan
dari amis di jero (bahasa Sunda, artinya: manis di dalam). Bentuknya
bulat. Makanan ini enak disantap saat hangat.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAWkqk_K1HifUhj-Re0XvkM-yPLEf6AuakxKXoe3J-5nuvrlp-88Ggr2RLSeLgRysXrExMMecnr8rkg1HCn6iukC0FnOZnQdaoKdycRFPQdsRQYZym9_Ma6YEXEAGylxisfU0XvWZYqu3p/s1600/misro.jpg"><img border="0" height="186" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAWkqk_K1HifUhj-Re0XvkM-yPLEf6AuakxKXoe3J-5nuvrlp-88Ggr2RLSeLgRysXrExMMecnr8rkg1HCn6iukC0FnOZnQdaoKdycRFPQdsRQYZym9_Ma6YEXEAGylxisfU0XvWZYqu3p/s280/misro.jpg" width="280" /></a></div>
<br />
9. <b>Nasi Timbel :</b> makanan ini adalah nasi putih biasa yang panas
lalu dibungkus daun pisang, karena dibungkus daun pisang maka akan
menimbulkan aroma yang khas. Biasa disajikan dengan berbagai tambahan
seperti tahu dana tempe goreng, ayam goreng, sambal dan juga lalap.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSlUZc8r9t6SOe4nGNLntE4IGubcZEgYY_xJUriZXRhKtyWPC76GLtoWByjmkXdNPNZ12AwTTf2yUeQxhSVWkjQpMpDl8rRxCPgt9wnM-IzIyI3KNhFh6MjRWAWssBnPVA5i_PF8T5chp-/s1600/nasi-timbel-pileuleuyan2.jpg"><img border="0" height="210" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSlUZc8r9t6SOe4nGNLntE4IGubcZEgYY_xJUriZXRhKtyWPC76GLtoWByjmkXdNPNZ12AwTTf2yUeQxhSVWkjQpMpDl8rRxCPgt9wnM-IzIyI3KNhFh6MjRWAWssBnPVA5i_PF8T5chp-/s280/nasi-timbel-pileuleuyan2.jpg" width="280" /></a></div>
<br />
10. <b>Cendol : </b>merupakan minuman khas Indonesia yang terbuat dari
tepung beras, disajikan dengan es parut serta gula merah cair dan
santan. Rasa minuman ini manis dan gurih. Di daerah Sunda minuman ini
dikenal dengan nama cendol sedangkan di Jawa Tengah dikenal dengan nama
es dawet. Berkembang kepercayaan populer dalam masyarakat Indonesia
bahwa istilah “cendol” mungkin sekali berasal dari kata “jendol”, yang
ditemukan dalam bahasa Sunda, Jawa dan Indonesia; hal ini merujuk
sensasi jendolan yang dirasakan ketika butiran cendol melalui mulut kala
tengah meminum es cendol. Tepung beras diolah dengan diberi pewarna
berwarna hijau dan di cetak melalui saringan khusus, sehingga berbentuk
buliran. Pewarna yang digunakan awalnya adalah pewarna alami dari daun
pandan, namun saat ini telah digunakan pewarna makanan buatan. Di Sunda
cendol dibuat dengan cara mengayak kukusan tepung beras yang diwarnai
dengan daun suji dengan ayakan sehingga diperoleh bentuk bulat lonjong
yang lancip di ujungnya. Di Sunda minum cendol disebut nyendol.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSxU_VCcUn5Egqx0CD-i207Pml9i8TIx8Y6Xkyxy8BCB2s6wqyEC7YQ2PYH_P0OCDFTd26vpj-1CXWGX4puoIjEcEHei9rWNh8GuDBgRIAs3M7UE8fSE99E9jRWMHlgBvjE-lVjmEI1Y1e/s1600/cendol.jpg"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSxU_VCcUn5Egqx0CD-i207Pml9i8TIx8Y6Xkyxy8BCB2s6wqyEC7YQ2PYH_P0OCDFTd26vpj-1CXWGX4puoIjEcEHei9rWNh8GuDBgRIAs3M7UE8fSE99E9jRWMHlgBvjE-lVjmEI1Y1e/s400/cendol.jpg" width="245" /></a></div>
<br />
Masih banyak makanan khas bandung yang belum terdokumentasi, semoga
informasi diatas bisa sedikit memberikan inspirasi makanan enak apa yang
khas di bandung yang ingin anda coba. <br />
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15481526718625596970noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7252325249116917917.post-52245843112696316182013-03-08T05:39:00.001-08:002013-03-08T05:39:43.128-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name">
Nama nama makanan khas Bandung
</h3>
<div class="post-header">
</div>
Bila anda jalan-jalan ke daerah bandung rasanya kurang lengkap jika belum mencoba wisata kuliner <a href="http://www.dadangherdiana.com/" target="_blank">makanan khas bandung</a>
ini. Disini saya akan membahas berbagai macam pilihan makanan yang khas
dari daerah bandung sebagai informasi. Makanan yang bisa menggugah
selera dengan rasa yang enak unik dan kreatif dari segi tampilan. Sudah
tahu nama-nama makanan khas bandung? berikut diantaranya :<br />
1. <b>Karedok :</b> Karedok atau keredok adalah makanan khas daerah di
Indonesia. Karedok dibuat dengan bahan-bahan sayuran mentah antara lain;
ketimun, tauge, kol, kacang panjang, daun kemangi, dan terong.
Sedangkan sausnya adalah bumbu kacang yang dibuat dari cabai merah,
bawang putih, kencur, kacang tanah, air asam, gula jawa, garam, dan
terasi.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBV1vGJPquZtjlWVuQQe6IMlMl4vuvAWo4u95alxwLWUKk46U0d6W9vo_hpzBLBXl5YHI1EvwfWV0AD_InJjNHi2LfwrLeITAvUVuIxAdsgqT-l_EbZ9DAOEhhWcYpKWsY5Tsm57x3Rlol/s1600/foto+karedok.JPG"><img border="0" height="208" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBV1vGJPquZtjlWVuQQe6IMlMl4vuvAWo4u95alxwLWUKk46U0d6W9vo_hpzBLBXl5YHI1EvwfWV0AD_InJjNHi2LfwrLeITAvUVuIxAdsgqT-l_EbZ9DAOEhhWcYpKWsY5Tsm57x3Rlol/s280/foto+karedok.JPG" width="280" /></a></div>
<br />
2. <b>Batagor :</b> biasanya dikenal dari singkatan bakso tahu goreng
adalah makanan tradisional khas Jawa Barat yang dibuat dari tahu
berbalut tepung lalu digoreng.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi36IFmQyAcY6GBiWbgaBjZ535jZn8yysCYj0pCstrhSfJac7NJJW3MVBXeIRwhejyhtTMlftrLGGU6YqLo_3jYnRfu_vVsgwAizN9cQIE-3BoS15w9GUGx6GNngX24p_0GTP44a3gfw5q2/s1600/batagor.jpg"><img border="0" height="210" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi36IFmQyAcY6GBiWbgaBjZ535jZn8yysCYj0pCstrhSfJac7NJJW3MVBXeIRwhejyhtTMlftrLGGU6YqLo_3jYnRfu_vVsgwAizN9cQIE-3BoS15w9GUGx6GNngX24p_0GTP44a3gfw5q2/s280/batagor.jpg" width="280" /></a></div>
<br />
<br />
3. <b>Mie Kocok Bandung :</b> adalah makanan berbahan dasar mie kuning
dan tauge, yang diberi kuah panas dari kaldu kaki sapi yang berasa
lemaknya dan diberi toping potongan kaskus kecil. Rasanya panas dan
segar, dan kalau anda pencinta pedas tinggal tambahkan sambel yang akan
membuat lidah dan dahi kita berkeringat.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHZgHbnIbI3AD3dUKPCqRtPZmuewoFGIE6QiP9hkwfyzhHMh3Md6ukqQWNzkNPIj7yTJ2EhaMMMHup5kV-RFKIg_S7FvqmJZQ3hBMrfig4yLhuc_R9rQjOCkZpkSgr_Tcxnuie8_G4mpDS/s1600/mie+kocok+bandung.jpg"><img border="0" height="210" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHZgHbnIbI3AD3dUKPCqRtPZmuewoFGIE6QiP9hkwfyzhHMh3Md6ukqQWNzkNPIj7yTJ2EhaMMMHup5kV-RFKIg_S7FvqmJZQ3hBMrfig4yLhuc_R9rQjOCkZpkSgr_Tcxnuie8_G4mpDS/s280/mie+kocok+bandung.jpg" width="280" /></a></div>
<br />
4. <b>Perkedel Bondon :</b> merupakan perkedel kentang yang dimasak
atau digoreng di atas tungku api, dan bahan bakan untuk menyalakan
api/baranya menggunakan kayu atau arang. Mungkin cara memasaknya ini lah
yang membuat perkedel ini sangat nikmat disajikan panas panas dan
dengan sambal saja sudah cukup untuk menemani nasi sebagai lauk untuk
bersantap.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxYxLNok8-F_zOgkKfwgFMhUjzuhUBbXgS0RiTZBKGEvuDnmL_-KUED5qK5jOG45GvlGEzfG-dfgFLDe5_QhhHdebfvntlhClurCLU_8_3ruQxhK5F7KRQqa4jHkcfM-ZyjpYGECi-Finm/s1600/Perkedel+bondon.jpg"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxYxLNok8-F_zOgkKfwgFMhUjzuhUBbXgS0RiTZBKGEvuDnmL_-KUED5qK5jOG45GvlGEzfG-dfgFLDe5_QhhHdebfvntlhClurCLU_8_3ruQxhK5F7KRQqa4jHkcfM-ZyjpYGECi-Finm/s280/Perkedel+bondon.jpg" width="280" /></a></div>
<br />
5. <b>Lotek : </b> Lotek hampir sama dengan pecel, yakni makanan berupa
rebusan sayuran segar yang disiram dressing berupa sambal dicampur bumbu
kacang. Keunikannya, sebagai bahan sambal di samping kacang seringkali
ditambahkan tempe dan dalam bumbunya ditambahkan terasi, gula merah, dan
bawang putih. Secara umum, lotek terasa lebih manis daripada pecel.
Selain itu, kalau sambal pecel bumbu sudah dicampur sebelumnya, untuk
lotek bumbu baru ditambahkan ketika akan dihidangkan. Lotek dapat
disajikan dengan lontong atau nasi hangat, disertai dengan kerupuk dan
bawang goreng.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLeglHbYFHoZ-AjYoEiE9fe-LtAmWBJpa3ceKssehaPoB-sXcrpn7yBptL3FPARqhdIN97N_CZH1N-XmnT9JqPll7iv5fe2kiTUUs2jSprL3bHmSKWsLvFE1vbXCQ3V9yzVxXipoJBAIOQ/s1600/lotek+bandung.jpeg"><img border="0" height="210" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLeglHbYFHoZ-AjYoEiE9fe-LtAmWBJpa3ceKssehaPoB-sXcrpn7yBptL3FPARqhdIN97N_CZH1N-XmnT9JqPll7iv5fe2kiTUUs2jSprL3bHmSKWsLvFE1vbXCQ3V9yzVxXipoJBAIOQ/s280/lotek+bandung.jpeg" width="280" /></a></div>
<br />
6. <b>Surabi Bandung :</b> makanan ini kadang disebut srabi atau
surabi merupakan salah satu makanan ringan atau jajanan pasar yang
berasal dari Indonesia. Serabi serupa dengan pancake (pannekoek atau
pannenkoek) namun terbuat dari tepung beras (bukan tepung terigu) dan
diberi kuah cair yang manis (biasanya dari gula kelapa). Kuah ini
bervariasi menurut daerah di Indonesia. Daerah yang terkenal dengan kue
serabinya adalah Jakarta, Bandung, Solo, Pekalongan dan Purwokerto yang
masing-masing memiliki keunikan tersendiri.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2dMsnZWZqoaWuEZknQDUSD4ncWZBZ61cuUyOoAjUDaAKbz_YD-1ZKywwXvhzmp7KvGHfx406za4tUlPyLPXlw0yvhktJD6DxihhazJL9ujnXRiuyAoZdjte_jmQ2pJLyrfV_ipC98uTlm/s1600/surabi+bandung.jpg"><img border="0" height="198" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2dMsnZWZqoaWuEZknQDUSD4ncWZBZ61cuUyOoAjUDaAKbz_YD-1ZKywwXvhzmp7KvGHfx406za4tUlPyLPXlw0yvhktJD6DxihhazJL9ujnXRiuyAoZdjte_jmQ2pJLyrfV_ipC98uTlm/s280/surabi+bandung.jpg" width="280" /></a></div>
<br />
7. <b>Comro : </b> makanan ini kadang disebut juga comro atau gemet
merupakan makanan khas dari Jawa Barat. Combro terbuat dari parutan
singkong yang dibentuk bulat yang bagian dalamnya diisi dengan sambal
oncom kemudian digoreng, karena itulah dinamai combro yang merupakan
kependekan dari oncom di jero (bahasa Sunda (Namun nama tradisionalnya
combro bukan comro), artinya: oncom di dalam, begitu juga halnya dengan
gemet merupakan kependekan dari dage saemet artinya dage di dalam yang
artinya kurang lebih sama. Makanan ini lebih enak disantap saat masih
hangat.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUxOg_Bg329FBt4rLyzykwfM0FcD54GE_jQHsDv3XojfmuIJiLv8q78_RRC4zqZyIitbnl8tvzMa_o6pWdvEjh_SkmTo9oPTLfQxNer0UkytmZ9jriEBOqufcBpww7wlvt7PbHs8q4c4L0/s1600/comro.jpg"><img border="0" height="210" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUxOg_Bg329FBt4rLyzykwfM0FcD54GE_jQHsDv3XojfmuIJiLv8q78_RRC4zqZyIitbnl8tvzMa_o6pWdvEjh_SkmTo9oPTLfQxNer0UkytmZ9jriEBOqufcBpww7wlvt7PbHs8q4c4L0/s280/comro.jpg" width="280" /></a></div>
<br />
8. <b>Misro : </b> yang merupakan makanan khas dari Jawa Barat. Terbuat
dari parutan singkong yang bagian dalamnya diisi dengan gula merah
kemudian digoreng, karena itulah dinamai Misro yang merupakan kependekan
dari amis di jero (bahasa Sunda, artinya: manis di dalam). Bentuknya
bulat. Makanan ini enak disantap saat hangat.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAWkqk_K1HifUhj-Re0XvkM-yPLEf6AuakxKXoe3J-5nuvrlp-88Ggr2RLSeLgRysXrExMMecnr8rkg1HCn6iukC0FnOZnQdaoKdycRFPQdsRQYZym9_Ma6YEXEAGylxisfU0XvWZYqu3p/s1600/misro.jpg"><img border="0" height="186" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAWkqk_K1HifUhj-Re0XvkM-yPLEf6AuakxKXoe3J-5nuvrlp-88Ggr2RLSeLgRysXrExMMecnr8rkg1HCn6iukC0FnOZnQdaoKdycRFPQdsRQYZym9_Ma6YEXEAGylxisfU0XvWZYqu3p/s280/misro.jpg" width="280" /></a></div>
<br />
9. <b>Nasi Timbel :</b> makanan ini adalah nasi putih biasa yang panas
lalu dibungkus daun pisang, karena dibungkus daun pisang maka akan
menimbulkan aroma yang khas. Biasa disajikan dengan berbagai tambahan
seperti tahu dana tempe goreng, ayam goreng, sambal dan juga lalap.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSlUZc8r9t6SOe4nGNLntE4IGubcZEgYY_xJUriZXRhKtyWPC76GLtoWByjmkXdNPNZ12AwTTf2yUeQxhSVWkjQpMpDl8rRxCPgt9wnM-IzIyI3KNhFh6MjRWAWssBnPVA5i_PF8T5chp-/s1600/nasi-timbel-pileuleuyan2.jpg"><img border="0" height="210" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSlUZc8r9t6SOe4nGNLntE4IGubcZEgYY_xJUriZXRhKtyWPC76GLtoWByjmkXdNPNZ12AwTTf2yUeQxhSVWkjQpMpDl8rRxCPgt9wnM-IzIyI3KNhFh6MjRWAWssBnPVA5i_PF8T5chp-/s280/nasi-timbel-pileuleuyan2.jpg" width="280" /></a></div>
<br />
10. <b>Cendol : </b>merupakan minuman khas Indonesia yang terbuat dari
tepung beras, disajikan dengan es parut serta gula merah cair dan
santan. Rasa minuman ini manis dan gurih. Di daerah Sunda minuman ini
dikenal dengan nama cendol sedangkan di Jawa Tengah dikenal dengan nama
es dawet. Berkembang kepercayaan populer dalam masyarakat Indonesia
bahwa istilah “cendol” mungkin sekali berasal dari kata “jendol”, yang
ditemukan dalam bahasa Sunda, Jawa dan Indonesia; hal ini merujuk
sensasi jendolan yang dirasakan ketika butiran cendol melalui mulut kala
tengah meminum es cendol. Tepung beras diolah dengan diberi pewarna
berwarna hijau dan di cetak melalui saringan khusus, sehingga berbentuk
buliran. Pewarna yang digunakan awalnya adalah pewarna alami dari daun
pandan, namun saat ini telah digunakan pewarna makanan buatan. Di Sunda
cendol dibuat dengan cara mengayak kukusan tepung beras yang diwarnai
dengan daun suji dengan ayakan sehingga diperoleh bentuk bulat lonjong
yang lancip di ujungnya. Di Sunda minum cendol disebut nyendol.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSxU_VCcUn5Egqx0CD-i207Pml9i8TIx8Y6Xkyxy8BCB2s6wqyEC7YQ2PYH_P0OCDFTd26vpj-1CXWGX4puoIjEcEHei9rWNh8GuDBgRIAs3M7UE8fSE99E9jRWMHlgBvjE-lVjmEI1Y1e/s1600/cendol.jpg"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSxU_VCcUn5Egqx0CD-i207Pml9i8TIx8Y6Xkyxy8BCB2s6wqyEC7YQ2PYH_P0OCDFTd26vpj-1CXWGX4puoIjEcEHei9rWNh8GuDBgRIAs3M7UE8fSE99E9jRWMHlgBvjE-lVjmEI1Y1e/s400/cendol.jpg" width="245" /></a></div>
<br />
Masih banyak makanan khas bandung yang belum terdokumentasi, semoga
informasi diatas bisa sedikit memberikan inspirasi makanan enak apa yang
khas di bandung yang ingin anda coba. <br />
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15481526718625596970noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7252325249116917917.post-33573559680711613402013-03-08T05:38:00.000-08:002013-03-08T05:38:08.151-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h1 class="pageTitle">
Makanan Khas Jawa Barat</h1>
Berbagai makanan khas Jawa Barat dapat ditemui di berbagai tempat.
Mulai dari makanan dengan rasa yang pedas, asam, hingga manis. Berbagai
makanan itu antara lain angeun hasem, ali agrem, acar lauk, dan acar
bonteng.<br />
<br />
Angen hasem atau yang lebih dikenal dengan nama sayur asam adalah
sejenis campuran berbagai macam sayur, seperti kacang panjang, kacang
tanah, jagung muda, daun melinjo, serta buah melinjo.
<br />
<br />
Makanan lainnya adalah ali agrem, yaitu makanan selingan yang terbuat
dari tepung beras. Bentuknya bulat dengan tempat yang kosong di
tengah-tengahnya. Selain itu ada acar lauk, yaitu makanan yang terbuat
dari ikan dan diberikan bumbu.<br />
<br />
Makanan khas Jawa Barat lain adalah acar bonteng, yaitu makanan yang
terbuat dari bonteng atau ketimun, cengek atau cabai rawit, serta
wortel. Selain itu, makanan khas Sunda yang sering dikenal banyak orang
antara lain nasi timbel, lalapan, serta sambal dadak.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<em>Sumber:<br />
- Buku Salam Sahabat Nusantara: Jawa Barat yang Memesona, Penerbit: Doenia Aksara<br />
- Muflihah, Rangkuman Pengetahuan Umum Lengkap Sekolah Dasar, Penerbit: Puspa Swara, Jakarta, 2007.</em><br />
<div style="float: right;">
(<strong>ogi</strong>/Carapedia)</div>
<br /><br /><div class="content3">
<div style="font-size: 15px; font-weight: bold;">
Pencarian Terbaru (100)</div>
<div class="articlemainsearch">
Makanan khas jawa barat. Makanan khas daerah jawa barat. Masakan khas
jawa barat. Makanan daerah jawa barat. Makanan jawa barat. Makanan
tradisional jawa barat. Makan khas jawa barat. </div>
<div class="articlemainsearch">
Makanan khas jabar. Resep makanan khas jawa
barat. Macam makanan khas jawa barat. Ciri khas makanan jawa barat.
Makanan tradisional khas jawa barat. Resep masakan khas jawa barat.
Makanan khas sunda jawa barat. </div>
<div class="articlemainsearch">
Macam macam makanan khas jawa barat. 10
makanan tradisional sunda. Budaya jawa barat. Masakan khas daerah jawa
barat. Makanan khas dari jawa barat. Resep makanan daerah jawa barat.
Makanan khas provinsi jawa barat. </div>
<div class="articlemainsearch">
Jenis makanan khas jawa barat. Makanan khas
di jawa barat. Resep masakan jawa barat. Daftar makanan khas jawa
barat. Ciri khas jawa barat. Resep makanan tradisional jawa barat.
Makanan kecil khas jawa barat. </div>
<div class="articlemainsearch">
Nama makanan khas jawa barat. Resep kue
tradisional jawa barat. Resep makanan khas daerah jawa barat. Makanan
khas jawabarat. Kuliner khas jawa barat. Gambar makanan khas jawa barat.
Khas jawa barat. </div>
<div class="articlemainsearch">
Masakan jawa barat. Makanan khas kota
banjar jawa barat. Makanan tradisional khas sunda. Makanan ciri khas
jawa barat. 10 makanan khas sunda. Makanan khas adat jawa barat. Macam
macam makanan tradisional jawa barat. </div>
<div class="articlemainsearch">
Makanan khas jawa barat sunda. Makanan khas
daerah jawa. Resep masakan tradisional jawa barat. Makanan jawa. Resep
masakan daerah jawa barat. Jenis masakan daerah jawa. Masakan daerah
jawa barat. </div>
<div class="articlemainsearch">
Makanan daerah khas jawa barat. Kue khas
jawa barat. Nama makanan khas sunda. Makanan khas banjar jawa barat.
Khas makanan jawa barat. Kue khas sunda. Macam macam makanan khas sunda.
</div>
<div class="articlemainsearch">
Jenis makanan jawa barat. 10 resep makanan
jawa barat. Macam macam masakan daerah jawa barat. Kuliner. Kue
tradisional khas jawa barat. Gambar makanan khas sunda jawa barat. Macam
macam makanan jawa barat. </div>
<div class="articlemainsearch">
Makanan makanan khas jawa barat. Ciri khas
daerah jawa barat. Makana khas jawa barat. Contoh spanduk kuliner. Jenis
makanan khas daerah. Nama nama makanan khas jawa barat. Ciri khas
masakan jawa barat. </div>
<div class="articlemainsearch">
Makanan tradisional daerah jawa barat.
Jenis jenis makanan khas jawa barat. Acar bonteng. Daftar makanan
daerah. Gambar dan keterangan makanan khas daerah. Ciri ciri makanan
khas jawa barat. Resep kue ladu sunda. </div>
<div class="articlemainsearch">
Resep masakan khas sunda. Jenis makanan
tradisional sunda. 10 makanan khas jawa barat. Contoh spanduk makanan.
Kue khas jawa. Resep masakan khas daerah jawa barat. Gambar makanan khas
sunda. </div>
<div class="articlemainsearch">
Lauk khas jawa barat. Gambar makanan
tradisional. Pengertian makanan tradisional jawa barat. Gambar makanan
tradisional jawa barat. Sebutan makanan khas sunda. Macam macam makanan
khas daerah jawa barat. Kesenian khas daerah jawa barat. </div>
<div class="articlemainsearch">
Masakan adat jawa barat. Jenis makanan
tradisional jawa barat. Makanan daerah dan keterangannya. Resep makanan
adat jawa barat. Nama makanan di jawa barat. Makanan khas jawa dan
keterangannya. Makanan dari jawa barat. </div>
<div class="articlemainsearch">
Penjelasan makanan jawa barat. Masakan khas jabar. </div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15481526718625596970noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7252325249116917917.post-31969631096357885132013-03-08T05:37:00.002-08:002013-03-08T05:37:44.291-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h1 class="pageTitle">
Makanan Khas Jawa Barat</h1>
Berbagai makanan khas Jawa Barat dapat ditemui di berbagai tempat.
Mulai dari makanan dengan rasa yang pedas, asam, hingga manis. Berbagai
makanan itu antara lain angeun hasem, ali agrem, acar lauk, dan acar
bonteng.<br />
<br />
Angen hasem atau yang lebih dikenal dengan nama sayur asam adalah
sejenis campuran berbagai macam sayur, seperti kacang panjang, kacang
tanah, jagung muda, daun melinjo, serta buah melinjo.
<br />
<br />
Makanan lainnya adalah ali agrem, yaitu makanan selingan yang terbuat
dari tepung beras. Bentuknya bulat dengan tempat yang kosong di
tengah-tengahnya. Selain itu ada acar lauk, yaitu makanan yang terbuat
dari ikan dan diberikan bumbu.<br />
<br />
Makanan khas Jawa Barat lain adalah acar bonteng, yaitu makanan yang
terbuat dari bonteng atau ketimun, cengek atau cabai rawit, serta
wortel. Selain itu, makanan khas Sunda yang sering dikenal banyak orang
antara lain nasi timbel, lalapan, serta sambal dadak.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<em>Sumber:<br />
- Buku Salam Sahabat Nusantara: Jawa Barat yang Memesona, Penerbit: Doenia Aksara<br />
- Muflihah, Rangkuman Pengetahuan Umum Lengkap Sekolah Dasar, Penerbit: Puspa Swara, Jakarta, 2007.</em><br />
<div style="float: right;">
(<strong>ogi</strong>/Carapedia)</div>
<br /><br /><div class="content3">
<div style="font-size: 15px; font-weight: bold;">
Pencarian Terbaru (100)</div>
<div class="articlemainsearch">
Makanan khas jawa barat. Makanan khas daerah jawa barat. Masakan khas
jawa barat. Makanan daerah jawa barat. Makanan jawa barat. Makanan
tradisional jawa barat. Makan khas jawa barat. </div>
<div class="articlemainsearch">
Makanan khas jabar. Resep makanan khas jawa
barat. Macam makanan khas jawa barat. Ciri khas makanan jawa barat.
Makanan tradisional khas jawa barat. Resep masakan khas jawa barat.
Makanan khas sunda jawa barat. </div>
<div class="articlemainsearch">
Macam macam makanan khas jawa barat. 10
makanan tradisional sunda. Budaya jawa barat. Masakan khas daerah jawa
barat. Makanan khas dari jawa barat. Resep makanan daerah jawa barat.
Makanan khas provinsi jawa barat. </div>
<div class="articlemainsearch">
Jenis makanan khas jawa barat. Makanan khas
di jawa barat. Resep masakan jawa barat. Daftar makanan khas jawa
barat. Ciri khas jawa barat. Resep makanan tradisional jawa barat.
Makanan kecil khas jawa barat. </div>
<div class="articlemainsearch">
Nama makanan khas jawa barat. Resep kue
tradisional jawa barat. Resep makanan khas daerah jawa barat. Makanan
khas jawabarat. Kuliner khas jawa barat. Gambar makanan khas jawa barat.
Khas jawa barat. </div>
<div class="articlemainsearch">
Masakan jawa barat. Makanan khas kota
banjar jawa barat. Makanan tradisional khas sunda. Makanan ciri khas
jawa barat. 10 makanan khas sunda. Makanan khas adat jawa barat. Macam
macam makanan tradisional jawa barat. </div>
<div class="articlemainsearch">
Makanan khas jawa barat sunda. Makanan khas
daerah jawa. Resep masakan tradisional jawa barat. Makanan jawa. Resep
masakan daerah jawa barat. Jenis masakan daerah jawa. Masakan daerah
jawa barat. </div>
<div class="articlemainsearch">
Makanan daerah khas jawa barat. Kue khas
jawa barat. Nama makanan khas sunda. Makanan khas banjar jawa barat.
Khas makanan jawa barat. Kue khas sunda. Macam macam makanan khas sunda.
</div>
<div class="articlemainsearch">
Jenis makanan jawa barat. 10 resep makanan
jawa barat. Macam macam masakan daerah jawa barat. Kuliner. Kue
tradisional khas jawa barat. Gambar makanan khas sunda jawa barat. Macam
macam makanan jawa barat. </div>
<div class="articlemainsearch">
Makanan makanan khas jawa barat. Ciri khas
daerah jawa barat. Makana khas jawa barat. Contoh spanduk kuliner. Jenis
makanan khas daerah. Nama nama makanan khas jawa barat. Ciri khas
masakan jawa barat. </div>
<div class="articlemainsearch">
Makanan tradisional daerah jawa barat.
Jenis jenis makanan khas jawa barat. Acar bonteng. Daftar makanan
daerah. Gambar dan keterangan makanan khas daerah. Ciri ciri makanan
khas jawa barat. Resep kue ladu sunda. </div>
<div class="articlemainsearch">
Resep masakan khas sunda. Jenis makanan
tradisional sunda. 10 makanan khas jawa barat. Contoh spanduk makanan.
Kue khas jawa. Resep masakan khas daerah jawa barat. Gambar makanan khas
sunda. </div>
<div class="articlemainsearch">
Lauk khas jawa barat. Gambar makanan
tradisional. Pengertian makanan tradisional jawa barat. Gambar makanan
tradisional jawa barat. Sebutan makanan khas sunda. Macam macam makanan
khas daerah jawa barat. Kesenian khas daerah jawa barat. </div>
<div class="articlemainsearch">
Masakan adat jawa barat. Jenis makanan
tradisional jawa barat. Makanan daerah dan keterangannya. Resep makanan
adat jawa barat. Nama makanan di jawa barat. Makanan khas jawa dan
keterangannya. Makanan dari jawa barat. </div>
<div class="articlemainsearch">
Penjelasan makanan jawa barat. Masakan khas jabar. </div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15481526718625596970noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7252325249116917917.post-71916095999243494062013-03-08T05:36:00.000-08:002013-03-08T05:36:20.415-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div id="content-left">
<div id="judul-content">
Jajanan Kembar Khas Jawa Barat</div>
<div id="image-center">
<div id="image-content-center">
<img alt="Jajanan Kembar Khas Jawa Barat" src="http://www.rileks.com/uploads/article-head/combro-dan-misro-20110506113305-9107.jpg" width="660" />
</div>
<div id="list-center-background">
<div id="text-center-background">
Jawa Barat memang terkenal dengan aneka hidangan dengan cita rasa
berbeda dan sangat lezat. Entah itu hidangan pokok atau berupa cemilan.
Combro dan misro mungkin cemilan kembar yang sangat digemari sampai
saat ini.</div>
</div>
</div>
<div id="text-content-center">
<br />
<img alt="" height="459" src="http://www.rileks.com/uploads/article-images/combro-dan-misro-201105061132309996.jpg" style="float: right;" title="Combro dan Misro" width="301" /><br />
Kalau
kamu pecinta kuliner dan gemar dengan makanan tradisional khas Jawa
Barat, jangan pernah melewatkan menu lezat asli Tanah pasundan yang
lezat-lezat. Memang kudapan Jawa Barat itu memiliki cita rasa yang
sangat khas. <br /><br />Menu yang biasanya kita tahu jika ingin menikmati
sajian khas Jawa Barat adalah gurame goreng dan aneka lalapan. Tapi ada
sajian tradisional Sunda yang sangat lezat dan hampir menjadi pilihan
masyarakat wajib saat bersantai. <br /><br />Untuk cemilan asin, kuliner
Parahyangan memiliki beragam menu yang umumnya dimasak dengan cara
digoreng dan memilih material alami sebagai bahan dasarnya, combro salah
satunya. Menu berbahan baku utama singkong ini merupakan cemilan khas
Jawa Barat yang sangat mudah ditemui.<br /><br />Combro yang merupakan
kependekan dari kalimat oncom di jero (oncom di dalam). Di Bandung,
masyarakat biasanya menyantap combro dengan ditemani bajigur. Cemilan
ini cocok sekali disajikan pada pagi atau sore hari. <br /><br />Mengolah
combro bukan pekerjaan yang sulit. Cukup sediakan singkong yang sudah
diparut, kemudian campur dengan kelapa parut. Sesuai namanya, combro
memiliki isi berupa oncom yang ditumis dengan bumbu cabai dan bawang.<br /><br />Jika
sudah menjadi adonan dan diisi oncom, maka siap untuk dibentuk dengan
bentuk bulat pipih kemudian digoreng. Disarankan untuk menggoreng combro
di dalam minyak dengan api sedang untuk menghindari terjadinya tekstur
yang keras pada oncom jika api terlalu kecil. Sementara, jika api
terlalu besar, terkadang isinya tidak matang secara keseluruhan.<br /><br />Adapun
yang khas dari combro adalah rasanya yang gurih, renyah, dan tentu saja
enak. Untuk menambah lezat rasa, tambahkan cabai rawit di dalamnya.
Otomatis cita rasa pedas pun akan melengkapi kudapan yang dibuat dengan
proses mudah dan murah itu.<br /><br />Ada cemilan lain yang selalu menjadi
pasangan combro saat dijajakan di jalan. Cemilan ini sejenis combro,
namun memiliki cita rasa manis, cobalah jajanan khas lain yang bernama
misro alias amis di jero (manis di dalam).<br /><br />Adonannya sama dengan
combro, yaitu singkong dan kelapa. Yang membedakan hanyalah bagian isi,
yaitu gula aren. Untuk isinya, misro memang menggunakan bahan gula aren.
Setelah adonan jadi dan sudah terisi gula, kemudian digoreng. Hidangan
ini sangat lezat disantap saat masih panas karena lelehan gula yang
keluar dari misro mampu menambah kenikmatan kudapan ini.<br /><br />Kedua
camilan tersebut sangat mudah dibuat dan aneka bahannya pun gampang
ditemukan. Bahkan, kalau ingin mencari combro atau misro, tidak perlu
jauh-jauh pergi ke Bandung. Sebab, saat ini keduanya sudah tersedia di
banyak di daerah seperti Jakarta dan kota-kota lain di Indonesia.<br /><br />Hebatnya,
combro jaman sekarang semakin beragam isiannya karena makanan Indonesia
terus berinovasi. Hem, gimana? Mudah bukan membuatnya? Yuk, buat combro
dan misro sebagai cemilan untuk menemani rilekser saat santai. Selamat
menikmati! <strong>(berbagai sumber)</strong><br />
</div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15481526718625596970noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7252325249116917917.post-55462852728018784832013-03-08T05:35:00.000-08:002013-03-08T05:35:05.542-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div id="content-left">
<div id="judul-content">
Jajanan Kembar Khas Jawa Barat</div>
<div id="image-center">
<div id="image-content-center">
<img alt="Jajanan Kembar Khas Jawa Barat" src="http://www.rileks.com/uploads/article-head/combro-dan-misro-20110506113305-9107.jpg" width="660" />
</div>
<div id="list-center-background">
<div id="text-center-background">
Jawa Barat memang terkenal dengan aneka hidangan dengan cita rasa
berbeda dan sangat lezat. Entah itu hidangan pokok atau berupa cemilan.
Combro dan misro mungkin cemilan kembar yang sangat digemari sampai
saat ini.</div>
</div>
</div>
<div id="text-content-center">
<br />
<img alt="" height="459" src="http://www.rileks.com/uploads/article-images/combro-dan-misro-201105061132309996.jpg" style="float: right;" title="Combro dan Misro" width="301" /><br />
Kalau
kamu pecinta kuliner dan gemar dengan makanan tradisional khas Jawa
Barat, jangan pernah melewatkan menu lezat asli Tanah pasundan yang
lezat-lezat. Memang kudapan Jawa Barat itu memiliki cita rasa yang
sangat khas. <br /><br />Menu yang biasanya kita tahu jika ingin menikmati
sajian khas Jawa Barat adalah gurame goreng dan aneka lalapan. Tapi ada
sajian tradisional Sunda yang sangat lezat dan hampir menjadi pilihan
masyarakat wajib saat bersantai. <br /><br />Untuk cemilan asin, kuliner
Parahyangan memiliki beragam menu yang umumnya dimasak dengan cara
digoreng dan memilih material alami sebagai bahan dasarnya, combro salah
satunya. Menu berbahan baku utama singkong ini merupakan cemilan khas
Jawa Barat yang sangat mudah ditemui.<br /><br />Combro yang merupakan
kependekan dari kalimat oncom di jero (oncom di dalam). Di Bandung,
masyarakat biasanya menyantap combro dengan ditemani bajigur. Cemilan
ini cocok sekali disajikan pada pagi atau sore hari. <br /><br />Mengolah
combro bukan pekerjaan yang sulit. Cukup sediakan singkong yang sudah
diparut, kemudian campur dengan kelapa parut. Sesuai namanya, combro
memiliki isi berupa oncom yang ditumis dengan bumbu cabai dan bawang.<br /><br />Jika
sudah menjadi adonan dan diisi oncom, maka siap untuk dibentuk dengan
bentuk bulat pipih kemudian digoreng. Disarankan untuk menggoreng combro
di dalam minyak dengan api sedang untuk menghindari terjadinya tekstur
yang keras pada oncom jika api terlalu kecil. Sementara, jika api
terlalu besar, terkadang isinya tidak matang secara keseluruhan.<br /><br />Adapun
yang khas dari combro adalah rasanya yang gurih, renyah, dan tentu saja
enak. Untuk menambah lezat rasa, tambahkan cabai rawit di dalamnya.
Otomatis cita rasa pedas pun akan melengkapi kudapan yang dibuat dengan
proses mudah dan murah itu.<br /><br />Ada cemilan lain yang selalu menjadi
pasangan combro saat dijajakan di jalan. Cemilan ini sejenis combro,
namun memiliki cita rasa manis, cobalah jajanan khas lain yang bernama
misro alias amis di jero (manis di dalam).<br /><br />Adonannya sama dengan
combro, yaitu singkong dan kelapa. Yang membedakan hanyalah bagian isi,
yaitu gula aren. Untuk isinya, misro memang menggunakan bahan gula aren.
Setelah adonan jadi dan sudah terisi gula, kemudian digoreng. Hidangan
ini sangat lezat disantap saat masih panas karena lelehan gula yang
keluar dari misro mampu menambah kenikmatan kudapan ini.<br /><br />Kedua
camilan tersebut sangat mudah dibuat dan aneka bahannya pun gampang
ditemukan. Bahkan, kalau ingin mencari combro atau misro, tidak perlu
jauh-jauh pergi ke Bandung. Sebab, saat ini keduanya sudah tersedia di
banyak di daerah seperti Jakarta dan kota-kota lain di Indonesia.<br /><br />Hebatnya,
combro jaman sekarang semakin beragam isiannya karena makanan Indonesia
terus berinovasi. Hem, gimana? Mudah bukan membuatnya? Yuk, buat combro
dan misro sebagai cemilan untuk menemani rilekser saat santai. Selamat
menikmati! <strong>(berbagai sumber)</strong><br />
</div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15481526718625596970noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7252325249116917917.post-23823555554144222972013-03-08T05:31:00.002-08:002013-03-08T05:31:55.575-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="titleNews" itemprop="name">
Jajanan Tradisional Nan Nikmat Khas Indonesia</div>
<div class="shareArticle">
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style" id="toolbox">
<a class="at300b sharer-mail" href="http://www.blogger.com/null"><img alt="email" height="24" src="http://www.oktomagazine.com/img/email-icon.png" width="24" /></a>
<a class="addthis_button_stumbleupon sharer at300b" href="http://www.addthis.com/bookmark.php?v=250&winname=addthis&pub=ra-4f1789a4229a3b67&source=tbx-250&lng=en-US&s=stumbleupon&url=http%3A%2F%2Fwww.oktomagazine.com%2Foktolifestyle%2Fkuliner_jajanan%2F6161%2Fjajanan.tradisional.nan.nikmat.khas.indonesia&title=Jajanan%20Tradisional%20Nan%20Nikmat%20Khas%20Indonesia%20-%20OktoMagazine.com&ate=AT-ra-4f1789a4229a3b67/-/-/5139e82cdaecc7a2/1&frommenu=1&uid=5139e82c406225c2&ct=1&pre=http%3A%2F%2Fwww.google.com%2Furl%3Fsa%3Dt%26rct%3Dj%26q%3D%26esrc%3Ds%26source%3Dweb%26cd%3D13%26ved%3D0CIsBEBYwDA%26url%3Dhttp%253A%252F%252Fwww.oktomagazine.com%252Foktolifestyle%252Fkuliner_jajanan%252F6161%252Fjajanan.tradisional.nan.nikmat.khas.indonesia%26ei%3Daec5UYTQGs7rrQfXrYAQ%26usg%3DAFQjCNEAJPQ4KGNCgNp9PMEyL7eeEQi2TQ%26sig2%3D9W_IPNEC1ToYzj_JwKg8vQ%26bvm%3Dbv.43287494%2Cd.bmk&tt=0&captcha_provider=nucaptcha" target="_blank" title="StumbleUpon"><span class="at16nc at300bs at15nc at15t_stumbleupon at16t_stumbleupon"><span class="at_a11y">Share on stumbleupon</span></span></a><a class="addthis_button_wordpress sharer at300b" href="http://www.oktomagazine.com/oktolifestyle/kuliner_jajanan/6161/jajanan.tradisional.nan.nikmat.khas.indonesia#" target="_blank" title="WordPress"><span class="at16nc at300bs at15nc at15t_wordpress at16t_wordpress"><span class="at_a11y">Share on wordpress</span></span></a><a class="addthis_button_blogger sharer at300b" href="http://www.addthis.com/bookmark.php?v=250&winname=addthis&pub=ra-4f1789a4229a3b67&source=tbx-250&lng=en-US&s=blogger&url=http%3A%2F%2Fwww.oktomagazine.com%2Foktolifestyle%2Fkuliner_jajanan%2F6161%2Fjajanan.tradisional.nan.nikmat.khas.indonesia&title=Jajanan%20Tradisional%20Nan%20Nikmat%20Khas%20Indonesia%20-%20OktoMagazine.com&ate=AT-ra-4f1789a4229a3b67/-/-/5139e82cdaecc7a2/2&frommenu=1&uid=5139e82c87ec5a39&ct=1&pre=http%3A%2F%2Fwww.google.com%2Furl%3Fsa%3Dt%26rct%3Dj%26q%3D%26esrc%3Ds%26source%3Dweb%26cd%3D13%26ved%3D0CIsBEBYwDA%26url%3Dhttp%253A%252F%252Fwww.oktomagazine.com%252Foktolifestyle%252Fkuliner_jajanan%252F6161%252Fjajanan.tradisional.nan.nikmat.khas.indonesia%26ei%3Daec5UYTQGs7rrQfXrYAQ%26usg%3DAFQjCNEAJPQ4KGNCgNp9PMEyL7eeEQi2TQ%26sig2%3D9W_IPNEC1ToYzj_JwKg8vQ%26bvm%3Dbv.43287494%2Cd.bmk&tt=0&captcha_provider=nucaptcha" target="_blank" title="Blogger"><span class="at16nc at300bs at15nc at15t_blogger at16t_blogger"><span class="at_a11y">Share on facebook</span></span></a><a class="addthis_button_facebook sharer at300b" href="http://www.oktomagazine.com/oktolifestyle/kuliner_jajanan/6161/jajanan.tradisional.nan.nikmat.khas.indonesia#" title="Facebook"><img alt="Share to Facebook" height="18" src="http://www.oktomagazine.com/img/facebook_share_button.jpg" width="50" /></a><a class="addthis_button_facebook_like sharer-fb at300b" href="http://www.blogger.com/null"><div class="fb-like data-ref= fb_edge_widget_with_comment fb_iframe_widget" data-action="like" data-font="arial" data-href="" data-layout="button_count" data-send="false" data-show_faces="false" data-width="90">
<span style="height: 20px; width: 71px;"></span></div>
</a></div>
</div>
<div class="imgArticle">
<img alt="" height="288" itemprop="image" src="http://www.oktomagazine.com/images/c_368d1d1a4155a0970bdd17f8be5cbe21.jpg" width="288" />
</div>
<div class="box rt terkaitTop">
<div class="labelthumb labeldiv">
<a href="http://www.oktomagazine.com/oktolifestyle/kuliner_jajanan/6161/jajanan.tradisional.nan.nikmat.khas.indonesia#"><span>artikel terkait</span></a></div>
<ul class="ulBT">
<li class=""><h2>
<a href="http://www.oktomagazine.com/oktolifestyle/kuliner_jajanan/6076/suguhan.lezat.ala.meksiko.dari.gio.vanese">Suguhan Lezat Ala Meksiko Dari Gio Vanese</a></h2>
</li>
<li class=""><h2>
<a href="http://www.oktomagazine.com/oktolifestyle/kuliner_jajanan/6054/menikmati.suasana.santai.di.bombarbeer">Menikmati Suasana Santai Di Bombarbeer</a></h2>
</li>
<li class=""><h2>
<a href="http://www.oktomagazine.com/oktolifestyle/kuliner_jajanan/6016/menu.india.ala.singapura.di.samy..s.curry">Menu India Ala Singapura Di Samy\'s Curry</a></h2>
</li>
<li class=""><h2>
<a href="http://www.oktomagazine.com/oktolifestyle/kuliner_jajanan/5977/fakta.tersembunyi.di.balik.sepiring.pasta">Fakta Tersembunyi di Balik Sepiring Pasta</a></h2>
</li>
<li class=""><h2>
<a href="http://www.oktomagazine.com/oktolifestyle/kuliner_jajanan/5741/menikmati.santapan.dunia.di.hotti.kultura">Menikmati Santapan Dunia di Hotti-Kultura</a></h2>
</li>
<li class=""><h2>
<a href="http://www.oktomagazine.com/oktolifestyle/kuliner_jajanan/5613/nikmat.bersantap.dalam.nuansa.ruang.kelas">Nikmat Bersantap Dalam Nuansa Ruang Kelas</a></h2>
</li>
</ul>
</div>
Selain keindahan alam yang mempesona, Indonesia juga dikenal sebagai
negara yang kaya kan cita rasa kulinernya. Walau di jaman modern ini
banyak bermunculan berbagai makanan internasional, namun makanan
tradsional masih mendapat tempat khusus bagi masyarakat.<br />
Begitu banyak ragam makanan tradsional yang khas dari penjuru tempat di
nusantara ini. Dikutip dari Merdeka.com, berikut adalah sepuluh jajanan
pasar yang nikmat dan lezat.<br />
<strong>Klepon</strong><br />
Makanan tradisional Indonesia ini termasuk dalam kelompok jajanan
pasar. Anda tentu sering menjumpainya di pasar-pasar tradisional atau
bahkan restoran berbintang. Klepon terbuat dari tepung beras ketan yang
dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah. Warna
hijau pada klepon biasanya didapatkan dari campuran air daun suji atau
pewarna makanan.<br />
<strong>Onde-onde</strong><br />
Jajanan pasar yang satu ini berisi olahan kacang hijau yang manis.
Selain populer, kue Onde-onde sangat terkenal di daerah Mojokerto.
Bahkan, kota ini dijuluki sebagai kota onde-onde sejak zaman Majapahit.
Tidak sulit menemukan jajanan lezat ini di pasar-pasar tradisional atau
di pusat oleh-oleh. Anda juga bisa membeli onde-onde aneka isi dengan
berbagai rasa.<br />
<div align="CENTER">
<img alt="" src="http://www.oktomagazine.com/images/onde.jpg" style="margin: 2px;" /></div>
<strong>Cenil</strong><br />
Cenil memiliki rasa yang unik dengan tekstur yang kenyal. Jajanan pasar
ini terbuat dari tepung kanji, air, dan garam. Dalam penyajiannya, Anda
bisa menambahkan parutan kelapa. Anda juga bisa mempercantik tampilan
cenil Anda dengan memberikan pewarna makanan.<br />
<strong>Kue lapis</strong><br />
Kue ini terbuat dari tepung beras, tepung kanji, santan, gula pasir,
garam, dan pewarna makanan. Kemudian disusun dengan pola warna yang
berbeda-beda, Anda juga bisa menemukan kue ini dengan susunan dua warna
atau bahkan lebih. Maka dari itu, kue yang legit ini diberi nama kue
lapis.<br />
<strong>Getuk</strong><br />
Kata getuk berasal dari bahasa Jawa, yaitu 'gethuk'. Singkong merupakan
bahan utama dari pembuatan getuk. Anda bisa menikmati kelezatan getuk
dengan menambahkan parutan kelapa di atasnya. Makanan ini biasanya mudah
ditemukan di daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Bila sedang mengunjungi
daerah Sukoraja di Banyumas, Anda perlu membeli oleh-oleh yang khas
dari sana yaitu getuk goreng.<br />
<div align="CENTER">
<img alt="" src="http://www.oktomagazine.com/images/lemper.jpg" style="margin: 2px;" /></div>
<strong>Lemper</strong><br />
Merupakan jajanan pasar yang terbuat dari ketan dan biasanya berisi
abon atau daging ayam. Kini Anda mungkin lebih sering menemukan lemper
yang dibungkus plastik daripada daun pisang. Sebaiknya Anda memilih
lemper yang dibungkus daun pisang, karena rasanya lebih legit dan tidak
terkontaminasi zat kimia dari plastik.<br />
<strong>Combro</strong><br />
Combro adalah makanan rakyat yang terbilang sangat nikmat. Jajanan ini
merupakan panganan khas Jawa Barat yang terbuat dari parutan singkong
yang bagian dalamnya diisi dengan sambal oncom. Combro juga lebih nikmat
bila disantap selagi hangat.<br />
<strong>Ongol-ongol</strong><br />
Ongol-ongol terbuat dari tepung sagu aren kering, air, gula jawa, daun
pandan, kelapa, dan garam. Makanan tradisional ini bertekstur kenyal dan
memiliki cita rasa yang legit dan gurih.<br />
<div align="CENTER">
<img alt="" src="http://www.oktomagazine.com/images/otaks.jpg" style="margin: 2px;" /></div>
<strong>Otak-otak</strong><br />
Jajanan yang berbahan dasar olahan ikan yang dibumbui, terutama ikan
tenggiri. Otak-otak bisa Anda jumpai di beberapa negara seperti
Malaysia, Singapura, dan Indonesia. Di Indonesia sendiri otak-otak
sering ditemukan di beberapa daerah di sekitar pantai utara pulau Jawa.
Anda bisa menimati otak-otak sebagai camilan atau bahkan ditemani dengan
nasi.<br />
<strong>Nagasari</strong><br />
Kue ini dibalut daun pisang yang tipis dan memiliki cita rasa yang
gurih. Nagasari yang terbuat dari tepung beras, tepung sagu, santan, dan
gula yang diisi pisang, merupakan jajanan pasar yang mudah dijumpai di
pasar-pasar tradisional.<br />
Jajanan di atas hanyalah sebagian kecil dari ragam makanan di
Indonesia. Yang jelas, makanan tradisional yang ada dari Sabang hingga
Merauke tak kalah nikmat dengan makanan modern ataupun internasional.</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15481526718625596970noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7252325249116917917.post-82501134400839260272013-03-08T05:31:00.000-08:002013-03-08T05:31:44.699-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h2>
<strong>Resep Kue basah - kue bugis</strong></h2>
<img alt="gambar resep kue basah - kue bugis" border="0" src="http://masakanmama.com/images/stories/kue%20basah%20kue%20bugis.jpg" title="gambar resep kue basah - kue bugis" /><br />
<strong>Kue basah - kue bugis</strong> merupakan jajanan saya ketika kecil. Menikmati kue ini mengingatkan masa kanak kanak dulu ketika masih tinggal di Bogor. <strong><a href="http://masakanmama.com/kue-basah/blog">kue basah</a></strong> sederhana namun cukup enak dan khas jajanan pasar. Di Jakarta sepertinya akan susah mencari jajanan ini. Karena kangen dengan <strong><a href="http://masakanmama.com/kue-basah/blog">kue basah</a></strong> ini saya jadi membuka buka buku resep <strong><a href="http://masakanmama.com/kue-basah/blog">kue basah</a></strong> . Untungnya <strong><u><a href="http://masakanmama.com/resep-kue/blog">resep kue</a></u></strong> bugis ada disalah satu buku <strong><u><a href="http://masakanmama.com/resep-kue/blog">resep kue</a></u></strong> yang saya miliki. Bagi pengunjung yang sama dengan saya kangen dengan penganan <strong><a href="http://masakanmama.com/kue-basah/blog">kue basah</a></strong> ini, yuk kita bikin sendiri, tidak susah kok...<br /><br />Yang harus disiapkan :<br />• 200 gr tepung ketan<br />• 1 sdm gula putih<br />• 175 mili liter santan dari 1/2 butir kelapa<br />• 3 tetes pewarna hijau<br /><br />Untuk isian :<br />• 100 gr hasil parutan kelapa muda (parut secara kasar saja)<br />• 50 gr gula merah, disisir halus<br />• 1 lembar daun pandan<br />• 1/8 sendok teh garam atau sesuai selera<br /><br />
<h3>
<strong><span style="text-decoration: underline;">Cara membuat kue basah kue bugis :</span></strong></h3>
<br />1. Cara membuat isi: kelapa dimasak bersama gula merah, daun pandan, dan garam<br />Hingga berminyak, angkat Kemudian biarkan dingin.<br />2. Campurkan tepung ketan dan gula pasir. Tuangkan santan secara bertahap<br />Lalu tambahkan pewarna hijau sambil diuleni. Sisihkan.<br />3. Bulatkan adonan tepung ketan sebesar kelereng masukkan isi<br />lalu bulatkan lagi. Kukus selama 15 menit sambil sesekali dibuka tutupnya.<br />Setelah agak dingin, bungkus dengan daun pisang.<br /><br />Bisa dibuat untuk 30 buah<br /><br />Kue bugis merupakan khas daerah Jawa barat. Bisa dibilang <strong><a href="http://masakanmama.com/kue-basah/blog">kue basah</a></strong> ini merupakan jajanan khas kampung. Di Jawa Barat makanan ini cukup digemari. Yuk kita praktekan <em>resep <strong><a href="http://masakanmama.com/kue-basah/blog">kue basah</a></strong> - kue bugis</em></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15481526718625596970noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7252325249116917917.post-87186115551809168962013-03-08T05:29:00.001-08:002013-03-08T05:29:23.573-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="line-height: 115%;">Bandung
memiliki berbagai macam <a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=4985031235845280877"><span style="color: windowtext; text-decoration: none;">Wisata</span></a> Kuliner <a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=4985031235845280877"><span style="color: windowtext; text-decoration: none;">yang</span></a>
menarik dan patut di coba. Berbagai macam makanan khas Bandung sangat
bervariatif, nama-nama jajanan di
Bandung ini pun cukup banyak yang unik. Tapi tahukah anda bahwa sudah
banyak jajanan khas Bandung yang telah mulai sulit dijumpai di Kota
Bandung. Berikut saya tampilkan 5 jajanann khas bandung yang sudah
jarang ditemui :</span></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="line-height: 115%;"><br /></span></span></div>
<ol style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><a href="http://u.kaskus.co.id/72/phzriald.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="kaskus-forum.blogspot.com - ::: 5 jajanan khas Bandung dan Jawa Barat yang sudah jarang ditemui :::" border="0" class="gbrpost" height="200" src="http://u.kaskus.co.id/72/phzriald.jpg" width="160" /></a>
<li>Awug adalah jajanan khas Bandung yang terbuat dari tepung beras, kelapa,
aroma daun pandan, dan gula merah. Mirip dengan kue putu, bedanya kalau
putu dikukus di dalam potongan bambu kecil sedangkan awug dikukus di
dalam wadah yang berbentuk gunungan lancip, mirip gunungan nasi tumpeng.
Potongan gula merah dicampur sedemikian rupa sehingga berbentuk mozaik.
Awug rasanya manis dan legit, lebih enak dimakan pada sore dan malam
hari dalam keadaan masih panas.</li>
</ol>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="line-height: 115%;"></span></span><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: IN; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: IN;"><span style="font-size: x-small;">
</span></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: IN; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: IN;"></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: IN; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: IN;">
</span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
</div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
</div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
</div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
</div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<a href="http://u.kaskus.co.id/72/c4bennbt.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="kaskus-forum.blogspot.com - ::: 5 jajanan khas Bandung dan Jawa Barat yang sudah jarang ditemui :::" border="0" class="gbrpost" height="150" src="http://u.kaskus.co.id/72/c4bennbt.jpg" width="200" /></a> 2. Ali Agrem merupakan makanan sejenis kue tradisional yang </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
terbuat dari
tepung beras. Rasanya manis dan enak, bentuknya </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
menyerupai Donat tapi
lebih kecil. Bisa dibilang makanan ini adalah </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
Donat-nya Indonesia, jadi
yang "bulet-bulet bolong tengahnya" </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
bukan donat saja, Ali agrem juga. Dinamai Ali Agrem karena </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
bentuknya seperti Ali atau Cincin yang
melingkar. Ali Agrem ini </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
merupakan makanan tradisional yang sangat unik.
Biasanya </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
disuguhkan untuk tamu-tamu atau saat ada pesta perkimpoian.</div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
</div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
</div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<a href="http://u.kaskus.co.id/72/4zxta8gn.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="kaskus-forum.blogspot.com - ::: 5 jajanan khas Bandung dan Jawa Barat yang sudah jarang ditemui :::" border="0" class="gbrpost" src="http://u.kaskus.co.id/72/4zxta8gn.jpg" /></a>3. Surabi atau serabi adalah makanan khas orang Sunda yang </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
bentuknya
seperti pancake, namun lebih kecil dan tebal yang terbuat </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
dari tepung
beras dan terigu. Untuk mematangkannya, surabi </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
dibakar dengan menggunakan alat tradisional, yaitu tungku dan</div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
cetakan khusus dari tanah
liat.Perbedaanya dengan serabi solo </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
adalah kalau surabi
bandung itu bahan dasarnya tepung terigu, </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
tepung beras, santan, sehingga
terasa gurih dan tebal. Sedangkan </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
serabi solo hanya menggunakan tepung
beras, gula, dan santan </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
sehingga lebih manis dan tipis.<br />
<br />
</div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
</div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
</div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
</div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
</div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
</div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
</div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<br />
4. bandrek adalah minuman tradisional yang sangat populer. </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
Minuman asal
Jawa Barat ini memiliki aroma harum khas </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
rempah-rempah. Rasanya manis
dan sedikit pedas karena </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
bahannya menggunakan jahe. Cocok disajikan
hangat. </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
bandrek juga bisa ditambahkan susu kental manis sebagai </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
campuran, bandrek dengan campuran susu dikenal dengan </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
sebutan "Bansus"
atau bandrek susu. Sebagai variasi, Anda </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
juga bisa menambahkan serutan
daging kelapa muda </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
sebagai bahan isinya.</div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
</div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
</div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
</div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
</div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
</div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
</div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
</div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
</div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<a href="http://u.kaskus.co.id/72/zfkd3rku.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="kaskus-forum.blogspot.com - ::: 5 jajanan khas Bandung dan Jawa Barat yang sudah jarang ditemui :::" border="0" class="gbrpost" height="144" src="http://u.kaskus.co.id/72/zfkd3rku.jpg" width="200" /></a>5. Cireng atau dapat disebut juga dengan Aci Goreng merupakan </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
makanan khas
Sunda. Cireng dalam bentuk berbeda biasanya dijual </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
untuk konsumsi
murid-murid SD. Makanan ini cukup terkenal pada </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
era 80-an. Bahan makanan
ini antara lain terdiri dari tepung kanji, </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
tepung terigu, air, merica
bubuk, garam, bawang putih, kedelai, daun </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
bawang dan minyak goreng. Sekarang Cireng juga sedang </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
berkembang dengan berbagai macam isi ,
seperti kornet , sosis , baso , maupun daging sapi dan ayam. </div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15481526718625596970noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7252325249116917917.post-68196783424108110072013-03-08T05:28:00.002-08:002013-03-08T05:28:40.142-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h1 class="title">
Jajanan Khas</h1>
<div class="pd-rating" id="pd_rating_holder_4012910_page_429" style="display: inline-block;">
<div class="rating-icons" id="pd_rate_4012910_page_429" style="float: left;">
<div class="rating-star-icon" id="PDRTJS_4012910_page_429_stars_1" style="background-size: 32px 48px!important; background: url(http://i0.poll.fm/ratings/images/star-yellow-sml.png) top left; cursor: pointer; float: left; height: 16px; line-height: 16px; margin-right: 1px; marging: 0px; padding: 0px; width: 16px;">
</div>
<div class="rating-star-icon" id="PDRTJS_4012910_page_429_stars_2" style="background-size: 32px 48px!important; background: url(http://i0.poll.fm/ratings/images/star-yellow-sml.png) top left; cursor: pointer; float: left; height: 16px; line-height: 16px; margin-right: 1px; marging: 0px; padding: 0px; width: 16px;">
</div>
<div class="rating-star-icon" id="PDRTJS_4012910_page_429_stars_3" style="background-size: 32px 48px!important; background: url(http://i0.poll.fm/ratings/images/star-yellow-sml.png) top left; cursor: pointer; float: left; height: 16px; line-height: 16px; margin-right: 1px; marging: 0px; padding: 0px; width: 16px;">
</div>
<div class="rating-star-icon" id="PDRTJS_4012910_page_429_stars_4" style="background-size: 32px 48px!important; background: url(http://i0.poll.fm/ratings/images/star-yellow-sml.png) top left; cursor: pointer; float: left; height: 16px; line-height: 16px; margin-right: 1px; marging: 0px; padding: 0px; width: 16px;">
</div>
<div class="rating-star-icon" id="PDRTJS_4012910_page_429_stars_5" style="background-size: 32px 48px!important; background: url(http://i0.poll.fm/ratings/images/star-yellow-sml.png) bottom left; cursor: pointer; float: left; height: 16px; line-height: 16px; margin-right: 1px; marging: 0px; padding: 0px; width: 16px;">
</div>
</div>
<span style="float: left;"> </span><div class="rating-msg" id="PDRTJS_4012910_page_429_msg" style="color: #; float: left; font: normal normal /16px; padding-left: 5px; text-align: left;">
3 Votes</div>
</div>
<br /><div style="text-align: justify;">
<strong><span style="color: black;">Beberapa Jajanan Khas Jawa Barat:</span></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><span style="color: red;">1. Serabi</span></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><span style="color: red;"><a href="http://kmk312dewi.files.wordpress.com/2011/03/kue-serabi.jpg"><img alt="" class="alignnone size-full wp-image-449" src="http://kmk312dewi.files.wordpress.com/2011/03/kue-serabi.jpg?w=490" /></a><br />
</span></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black;">Serabi kadang disebut srabi atau surabi merupakan salah satu makanan ringan atau jajanan pasar yang berasal dari </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Indonesia"><span style="color: black;">Indonesia</span></a><span style="color: black;">. Serabi serupa dengan <em>pancake</em> (<em>pannekoek</em> atau <em>pannenkoek</em>) namun terbuat dari tepung beras (bukan tepung terigu) dan diberi kuah cair yang manis (biasanya dari </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Gula_kelapa&action=edit&redlink=1" title="Gula kelapa (halaman belum tersedia)"><span style="color: black;">gula kelapa</span></a><span style="color: black;">). Kuah ini bervariasi menurut daerah di Indonesia. Daerah yang terkenal dengan kue serabinya adalah </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Jakarta" title="Jakarta"><span style="color: black;">Jakarta</span></a><span style="color: black;">, </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Bandung" title="Bandung"><span style="color: black;">Bandung</span></a><span style="color: black;">, </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Solo" title="Solo"><span style="color: black;">Solo</span></a><span style="color: black;">, </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Pekalongan" title="Pekalongan"><span style="color: black;">Pekalongan</span></a><span style="color: black;"> dan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Purwokerto"><span style="color: black;">Purwokerto</span></a><span style="color: black;"> yang masing-masing memiliki keunikan tersendiri. </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Serabi#cite_note-0"><span style="color: black;"><sup>[1]</sup></span></a><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Serabi#cite_note-1"><span style="color: black;"><sup>[2]</sup></span></a><span style="color: black;">Ada juga surabi Arab yang terkenal karena keunikannya yang terdapat di kota </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Bogor" title="Bogor"><span style="color: black;">bogor</span></a><span style="color: black;">.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><span style="color: red;">2. Colenak</span></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><span style="color: red;"><a href="http://kmk312dewi.files.wordpress.com/2011/03/colenak.jpg"><img alt="" class="alignnone size-full wp-image-447" src="http://kmk312dewi.files.wordpress.com/2011/03/colenak.jpg?w=490" /></a><br />
</span></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black;">Adalah singkatan dicocol enak (<em>bahasa sunda</em>),merupakan makanan yang dibuat dari peuyeum (</span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Tape" title="Tape"><span style="color: black;">tape</span></a><span style="color: black;"> singkong) yang dibakar kemudian disajikan dengan saus yang terbuat dari parutan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Kelapa"><span style="color: black;">kelapa</span></a><span style="color: black;"> dan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Gula_merah"><span style="color: black;">gula merah</span></a><span style="color: black;">. Makanan khas </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Bandung" title="Bandung"><span style="color: black;">Bandung</span></a><span style="color: black;">
yang masih bertahan meski saat ini agak jarang yang menjualnya. Karena
kandungan gula di dalam tape maka tape tersebut mudah gosong, meski ini
adalah bagian yang terenak bagi beberapa orang.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><span style="color: red;">3. Batagor</span></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><span style="color: red;"><a href="http://kmk312dewi.files.wordpress.com/2011/03/batagor.jpg"><img alt="" class="alignnone size-full wp-image-445" src="http://kmk312dewi.files.wordpress.com/2011/03/batagor.jpg?w=490" /></a><br />
</span></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black;">Kota kembang
memang menawarkan sejuta pilihan makanan yang enak menggoyang lidah.
Salah satunya adalah batagor Bandung yang rasanya kenyal enak dengan
siraman bumbu kacang yang gurih. Penggemar batagor, cobain yuk!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black;">Siapa yang
tak kenal batagor? Jajanan khas kota Bandung ini memang banyak
penggemarnya mulai dari anak-anak sampai orang dewasa. Di kota kembang
yang mempopulerkan penganan ini bertebaran para penjual batagor. Mulai
versi jajanan kaki lima hingga dalam bentuk cafe atau rumah makan. </span></div>
<span style="color: black;"> Batagor sendiri merupakan singkatan
dari bakso tahu goreng. Adonan bakso diisi ke tahu dan kemudian
digoreng. Hmm… pastinya saus kacang yang gurih pedas dan kucuran jeruk
limau menambah nikmat rasa batagor yang kenyal-kenyal enak.</span><br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><span style="color: red;">4. Tahu Gejrot</span></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><span style="color: red;"><a href="http://kmk312dewi.files.wordpress.com/2011/03/22045751-tahu_gejrot.jpg"><img alt="" class="alignnone size-full wp-image-443" src="http://kmk312dewi.files.wordpress.com/2011/03/22045751-tahu_gejrot.jpg?w=490" /></a><br />
</span></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black;">Bermula dari kreativitas yang dimiliki oleh </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Istri"><span style="color: black;">istri</span></a><span style="color: black;"> Ongkino, yang memang semenjak awal sebagai orang yang pertama kali memiliki ide untuk memproduksi </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Tou_Fu&action=edit&redlink=1" title="Tou Fu (halaman belum tersedia)"><span style="color: black;">Tou Fu</span></a><span style="color: black;"> (dari </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Bahasa_Tionghoa"><span style="color: black;">bahasa Tionghoa</span></a><span style="color: black;">, Hokkian “tau hu”, yang berarti sama) yang lambat laun menjadi berubah nama menjadi “Tahu”.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black;">Tahun demi tahun, Ongkino beserta istri tercinta terus menggeluti </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Usaha" title="Usaha"><span style="color: black;">usaha</span></a><span style="color: black;"> mereka hingga sekitar tahun </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/1917"><span style="color: black;">1917</span></a> <a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Anak"><span style="color: black;">anak</span></a><span style="color: black;"> tunggal mereka Ong Bung Keng menyusul kedua orang tuanya ke tanah Sumedang. </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Bung_Keng&action=edit&redlink=1" title="Bung Keng (halaman belum tersedia)"><span style="color: black;">Bung Keng</span></a><span style="color: black;"> kemudian melanjutkan usaha kedua orang tuanya yang sampai keduanya memilih kembali ke tanah kelahiran mereka di </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Provinsi_Fujian" title="Provinsi Fujian"><span style="color: black;">Hokkian</span></a><span style="color: black;">, </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Republik_Rakyat_Cina"><span style="color: black;">Republik Rakyat Cina</span></a><span style="color: black;">.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black;">Melalui alih
generasi Ong Bung Keng, anak tunggal Ongkino, terus melanjutkan usaha
yang diwariskan dari kedua orang tuanya hingga akhir hayatnya di usia 92
tahun. Di balik kemasyhuran tahu Sumedang ada pula kisah yang berbau
mistik, seperti apa yang diceritakan cucu dari Ongkino, Suryadi. Sekitar
tahun 1928, konon suatu hari tempat usaha sang kakek buyutnya, Ong Bung
Keng, didatangi oleh Bupati Sumedang, Pangeran Soeria Atmadja yang
kebetulan tengah melintas dengan menggunakan dokar dalam perjalanan
menuju </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Situraja&action=edit&redlink=1" title="Situraja (halaman belum tersedia)"><span style="color: black;">Situraja</span></a><span style="color: black;">.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black;">Kebetulan,
sang Pangeran melihat seorang kakek sedang menggoreng sesuatu. Pangeran
Soeria Atmadja langsung turun begitu melihat bentuk makanan yang amat
unik serta baunya yang harum. Sang bupati, Pangeran Soeria Atmadja
kemudian bertanya kepada sang kakek, “<em>Maneh keur ngagoreng naon</em>?
(Kamu sedang menggoreng apa?)”. Sang kakek berusaha menjawab sebisanya
dan menjelaskan bahwa makanan yang ia goreng berasal dari Tou Fu China.
Karena penasaran, sang bupati langsung mencoba satu. Setelah mencicipi
sesaat, bupati secara spontan berkata dengan wajah puas, “Enak benar
masakan ini! Coba kalau kamu jual, pasti laris!”.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black;"><br />
<strong><span style="color: red;">5. Combro</span></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black;"><strong><span style="color: red;"><a href="http://kmk312dewi.files.wordpress.com/2011/03/combro.jpg"><img alt="" class="alignnone size-full wp-image-448" src="http://kmk312dewi.files.wordpress.com/2011/03/combro.jpg?w=490" /></a><br />
</span></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black;">Combro atau comro atau gemet merupakan makanan khas dari </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Jawa_Barat"><span style="color: black;">Jawa Barat</span></a><span style="color: black;">. Comro terbuat dari parutan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Singkong"><span style="color: black;">singkong</span></a><span style="color: black;"> yang dibentuk bulat atau lonjong yang bagian dalamnya diisi dengan sambal </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Oncom"><span style="color: black;">oncom</span></a><span style="color: black;"> kemudian digoreng, karena itulah dinamai <em>comro</em> yang merupakan kependekan dari oncom di jero (</span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Bahasa_Sunda"><span style="color: black;">bahasa Sunda</span></a><span style="color: black;">, artinya: </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Oncom"><span style="color: black;">oncom</span></a><span style="color: black;"> di dalam, begitu juga halnya dengan <em>gemet</em> merupakan kependekan dari da<em>ge</em> sa<em>emet</em> artinya dage di dalam yang artinya kurang lebih sama. Makanan ini lebih enak disantap saat masih hangat.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><span style="color: red;">6. Misro</span></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><span style="color: red;"><a href="http://kmk312dewi.files.wordpress.com/2011/03/misro.jpg"><img alt="" class="alignnone size-full wp-image-450" src="http://kmk312dewi.files.wordpress.com/2011/03/misro.jpg?w=490" /></a><br />
</span></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black;">Misro merupakan makanan khas dari </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Jawa_Barat"><span style="color: black;">Jawa Barat</span></a><span style="color: black;">. Terbuat dari parutan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Singkong"><span style="color: black;">singkong</span></a><span style="color: black;"> yang bagian dalamnya diisi dengan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Gula"><span style="color: black;">gula</span></a><span style="color: black;"> merah kemudian digoreng, karena itulah dinamai <em>Misro</em> yang merupakan kependekan dari <em>amis di jero</em> (bahasa </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Sunda"><span style="color: black;">Sunda</span></a><span style="color: black;">, artinya: </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Manis"><span style="color: black;">manis</span></a><span style="color: black;"> di dalam). Bentuknya </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Bulat" title="Bulat"><span style="color: black;">bulat</span></a><span style="color: black;">. Makanan ini enak disantap saat hangat.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black;"><strong><span style="color: red;">7. Ladu</span></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black;"><strong><span style="color: red;"><a href="http://kmk312dewi.files.wordpress.com/2011/03/sweet-lodu-ghee-ladu-plate.jpeg"><img alt="" class="alignnone size-full wp-image-442" src="http://kmk312dewi.files.wordpress.com/2011/03/sweet-lodu-ghee-ladu-plate.jpeg?w=490" /></a><br />
</span></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black;">adalah suatu </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Penganan&action=edit&redlink=1" title="Penganan (halaman belum tersedia)"><span style="color: black;">penganan</span></a><span style="color: black;"> terbuat dari </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Ketan" title="Ketan"><span style="color: black;">ketan</span></a><span style="color: black;"> yang berasal dari daerah </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Malangbong,_Garut"><span style="color: black;">Malangbong, Garut</span></a><span style="color: black;">, </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Jawa_Barat"><span style="color: black;">Jawa Barat</span></a><span style="color: black;">. Bahan dasarnya adalah </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Tepung"><span style="color: black;">tepung</span></a> <a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Ketan_putih&action=edit&redlink=1" title="Ketan putih (halaman belum tersedia)"><span style="color: black;">ketan putih</span></a><span style="color: black;"> sangrai, </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Gula_putih&action=edit&redlink=1" title="Gula putih (halaman belum tersedia)"><span style="color: black;">gula putih</span></a><span style="color: black;">, </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Gula_aren_merah&action=edit&redlink=1" title="Gula aren merah (halaman belum tersedia)"><span style="color: black;">gula aren merah</span></a><span style="color: black;">, dan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Kelapa"><span style="color: black;">kelapa</span></a><span style="color: black;"> yang sudah diparut. Kudapan ini rata-rata bisa bertahan antara empat sampai tujuh hari setelah diproduksi.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black;"><br />
</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black;"> </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><span style="color: red;">8. Pisang molen</span></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><span style="color: red;"><a href="http://kmk312dewi.files.wordpress.com/2011/03/molen.jpg"><img alt="" class="alignnone size-full wp-image-451" src="http://kmk312dewi.files.wordpress.com/2011/03/molen.jpg?w=490" /></a><br />
</span></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black;">Adalah suatu hidangan ringan berbahan baku </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Pisang"><span style="color: black;">pisang</span></a><span style="color: black;"> yang dilapisi lembar-lembar </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Adonan"><span style="color: black;">adonan</span></a><span style="color: black;"> dan kemudian digoreng. Hidangan ini merupakan variasi dalam pengolahan dari </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Pisang_goreng"><span style="color: black;">pisang goreng</span></a><span style="color: black;">.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black;"><br />
</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><span style="color: red;">9. Tapai singkong</span></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><span style="color: red;"><a href="http://kmk312dewi.files.wordpress.com/2011/03/peuyeum.jpg"><img alt="" class="alignnone size-full wp-image-452" src="http://kmk312dewi.files.wordpress.com/2011/03/peuyeum.jpg?w=490" /></a><br />
</span></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black;">Adalah </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Tapai"><span style="color: black;">tapai</span></a><span style="color: black;"> yang dibuat dari </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Singkong"><span style="color: black;">singkong</span></a><span style="color: black;"> yang di</span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Fermentasi"><span style="color: black;">fermentasi</span></a><span style="color: black;">. Makanan ini populer di Jawa dan dikenal di seluruh tempat, mulai dari Jawa Barat hingga </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Jawa_Timur"><span style="color: black;">Jawa Timur</span></a><span style="color: black;">. Di Jawa Barat, tapai singkong dikenal sebagai peuyeum (</span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Bahasa_Sunda"><span style="color: black;">bahasa Sunda</span></a><span style="color: black;">).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black;">Pembuatan tapai melibatkan umbi singkong sebagai substrat dan </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Ragi_tapai&action=edit&redlink=1" title="Ragi tapai (halaman belum tersedia)"><span style="color: black;">ragi tapai</span></a><span style="color: black;"> (<em>Saccharomyces cerevisiae</em>)
yang dibalurkan pada umbi yang telah dikupas kulitnya. Ada dua teknik
pembuatan yang menghasilkan tapai biasa, yang basah dan lunak, dan tapai
kering, yang lebih legit dan dapat digantung tanpa mengalami kerusakan.
Tapai kering populer di daerah </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Priangan" title="Priangan"><span style="color: black;">Priangan</span></a><span style="color: black;"> utara (</span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Purwakarta" title="Purwakarta"><span style="color: black;">Purwakarta</span></a><span style="color: black;"> dan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Subang" title="Subang"><span style="color: black;">Subang</span></a><span style="color: black;">), dan dikenal sebagai buah tangan khas dari daerah ini (dikenal sebagai <em>peuyeum gantung</em>, karena diperdagangkan dengan digantung</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black;"> </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><span style="color: red;">10. Cireng (aci goreng)</span></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><span style="color: red;"><a href="http://kmk312dewi.files.wordpress.com/2011/03/cireng-2.jpg"><img alt="" class="alignnone size-full wp-image-446" src="http://kmk312dewi.files.wordpress.com/2011/03/cireng-2.jpg?w=490" /></a><br />
</span></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black;">adalah makanan ringan yang berasal dari </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Pasundan" title="Pasundan"><span style="color: black;">daerah Sunda</span></a><span style="color: black;">
yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama
tepung kanji. Makanan ringan ini sangat populer di daerah </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Priangan" title="Priangan"><span style="color: black;">Priangan</span></a><span style="color: black;">,
dan dijual dalam berbagai bentuk dan variasi rasa. Makanan ini cukup
terkenal pada era 80-an. Bahan makanan ini antara lain terdiri dari
tepung kanji, tepung terigu, air, merica bubuk, </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Garam"><span style="color: black;">garam</span></a><span style="color: black;">, bawang putih, kedelai, daun bawang dan minyak goreng. Sekarang Cireng tidak hanya terdapat di </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Priangan" title="Priangan"><span style="color: black;">Priangan</span></a><span style="color: black;"> saja, tetapi sudah menyebar ke hampir seluruh penjuru </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Nusantara"><span style="color: black;">Nusantara</span></a><span style="color: black;">. Cireng pada umumnya dijual oleh<br />
</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black;"><br />
</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><span style="color: red;">11. Bajigur</span></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><span style="color: red;"><a href="http://kmk312dewi.files.wordpress.com/2011/03/bajigur.jpg"><img alt="" class="alignnone size-full wp-image-444" src="http://kmk312dewi.files.wordpress.com/2011/03/bajigur.jpg?w=490" /></a><br />
</span></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black;">Adalah </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Minuman"><span style="color: black;">minuman</span></a><span style="color: black;"> khas </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Indonesia"><span style="color: black;">Indonesia</span></a><span style="color: black;"> dari daerah </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Jawa_Barat"><span style="color: black;">Jawa Barat</span></a><span style="color: black;">. Bahan utamanya adalah kopi, gula aren, dan santan. Untuk menambah kenikmatan dicampurkan pula sedikit </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Garam"><span style="color: black;">garam</span></a><span style="color: black;"> dan bubuk </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Vanili"><span style="color: black;">vanili</span></a><span style="color: black;">.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black;">Minuman yang disajikan panas ini biasa dijual dengan menggunakan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Gerobak"><span style="color: black;">gerobak</span></a><span style="color: black;"> yang menyertakan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Kompor"><span style="color: black;">kompor</span></a><span style="color: black;">.
Bajigur paling cocok diminum pada saat cuaca dingin dan basah sehabis
hujan. Makanan yang sering dihidangkan bersama bajigur adalah </span><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Pisang_rebus&action=edit&redlink=1" title="Pisang rebus (halaman belum tersedia)"><span style="color: black;">pisang rebus</span></a><span style="color: black;">, </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Ubi"><span style="color: black;">ubi</span></a><span style="color: black;"> rebus, atau </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Kacang_tanah" title="Kacang tanah"><span style="color: black;">kacang</span></a><span style="color: black;"> rebus.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black;">Di wilayah ber</span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Bahasa_Jawa"><span style="color: black;">bahasa Jawa</span></a><span style="color: black;">, bajigur merupakan </span><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Eufemisme"><span style="color: black;">eufemisme</span></a><span style="color: black;"> (penghalusan) dari kata umpatan “bajingan”.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15481526718625596970noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7252325249116917917.post-14530831630870243152013-03-08T05:27:00.002-08:002013-03-08T05:27:25.603-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="posttitle">
<h2>
MAKANAN KHAS SUNDA JAWA BARAT</h2>
<div class="post-info">
September 25, 2012 oleh <a href="http://anisfauz.wordpress.com/author/anisfauz/" title="Tulisan oleh anisfauz">anisfauz</a> </div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
Ada yang tau ga makanan khas daerah
Sunda apa ayoo??Pernah mencoba hidangan kuliner ala masyarakat Sunda
Jawa Barat ??. Berbagai macam jenis olahan kuliner asli khas Sunda
memang selalu hadir dengan varian yang sangat menarik dengan cita rasa
masakan yang luar biasa. Nah ,.. berikut makanan khas daerah Sunda Jawa
Barat yang di jamin mengugah selara <img alt=":)" class="wp-smiley" src="http://s0.wp.com/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif?m=1129645325g" /> </div>
<div style="text-align: justify;">
<strong>SEGA LENGKO</strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="http://anisfauz.files.wordpress.com/2012/09/nasi-lengko-pak-sadi11.jpg"><img alt="" class="alignnone size-medium wp-image-178" height="205" src="http://anisfauz.files.wordpress.com/2012/09/nasi-lengko-pak-sadi11.jpg?w=300&h=205" title="nasi-lengko-pak-sadi11" width="300" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Sega lengko (nasi lengko dalam bahasa
Indonesia) adalah makanan khas masyarakat pantai utara (Bandung,
Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal dan sekitarnya). Makanan khas yang
sederhana ini sarat akan protein dan serat serta rendah kalori karena
bahan-bahan yang digunakan adalah 100% non-hewani. Bahan-bahannya antara
lain: nasi putih (panas-panas lebih baik), tempe goreng, tahu goreng,
mentimun (mentah segar, dicacah), tauge (direbus), daun kucai (dipotong
kecil-kecil), bawang goreng, bumbu kacang (seperti bumbu rujak, pedas
atau tidak, tergantung selera), dan kecap manis. Dan, umumnya kecap
manis yang dipergunakan adalah kecap manis encer, bukan yang kental.
Disiramkan ke atas semua bahan.</div>
<div style="text-align: justify;">
Tempe dan tahu goreng dipotong-potong
kecil dan diletakkan di atas sepiring nasi. Mentimun dicacah, lalu
ditaburi pula di atasnya, juga toge rebus, serta disiram bumbu kacang di
atasnya, dan potongan daun kucai, lalu diberi kecap secukupnya sampai
kecoklatan, dan di taburi bawang goreng. Dan sekeping kerupuk aci yang
putih, yang bundar atau kotak, menjadi kondimennya. Sebagian orang suka
melumuri kerupuknya dengan kecap, sebelum mulai dimakan. Beberapa orang
suka meminta nasi lengkonya diberi seujung sutil atau dua minyak yang
dipakai untuk menggoreng tempe dan tahu.<br />
Untuk menambah selera makan, biasanya makanan ini disajikan dengan
ditambah 5 atau 10 tusuk sate kambing yang disajikan secara terpisah di
piring lain.</div>
<div style="text-align: justify;">
Walaupun terlihat sederhana, makanan khas
ini sarat dengan protein dan serat juga makanan rendah kalori, karena
bahan-bahan untuk membuat nasi lengko adalah 100% non-hewani. berikut
adalah resep membuat Sega Lengko yang simpel dan mudah :</div>
<div style="text-align: justify;">
Bahan:</div>
<div style="text-align: justify;">
4 piring nasi putih, dialasi daun jati<br />
Sambal kacang:<br />
200 gram kacang tanah goreng<br />
2 buah cabai merah, rebus<br />
Garam, gula merah, cuka secukupnya<br />
1/2 gelas air<br />
100 gram tauge, rebus<br />
1 buah mentimun, belah 2, iris-iris<br />
2 buah tahu goreng, potong dadu<br />
100 gram tempe, goreng, potong dadu<br />
Kerupuk kanji merah secukupnya<br />
Kecap manis secukupnya<br />
1 pohon kucai, potong 1/2 cm<br />
2 sendok makan bawang goreng<br />
Daun jati</div>
<div style="text-align: justify;">
Cara membuat:</div>
<div style="text-align: justify;">
1. Kacang, cabai dihaluskan.</div>
<div style="text-align: justify;">
2. Campur dengan garam, gula, cuka dan air.</div>
<div style="text-align: justify;">
3.Siapkan daun jati. Taruh nasi. Taburi kucai, tauge, mentimun, tahu goreng, tempe goreng.</div>
<div style="text-align: justify;">
4.Siram sayur dengan sambal kacang. Beri kecap, tabur bawang goreng. Lengkapi dengan kerupuk.</div>
<div style="text-align: justify;">
Sumber : Sega Lengko</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong>KAREDOK</strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="http://anisfauz.files.wordpress.com/2012/09/images.jpeg"><img alt="" class="alignnone size-full wp-image-179" src="http://anisfauz.files.wordpress.com/2012/09/images.jpeg?w=500" title="images" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Karedok adalah makanan khas daerah Jawa,
tepatnya Jawa Barat. Masakan ini sangat unik karena semua sayuran dalam
keadaan segar, tanpa melalui proses pemasakan sehingga kandungan gizi
dan seratnya sangat padat.</div>
<div style="text-align: justify;">
Resep Bahan Karedok :<br />
100 gram kacang panjang muda, potong 1/2 cm<br />
2 lembar daun kol, buang tulang daunnya, iris halus<br />
100 gram taoge<br />
100 gram terong bulat, belah 4-8<br />
100 gram bengkuang, potong 1/2 cm<br />
100 gram ketimun, belah, potong 1/2 cm<br />
25 gram daun kemangi<br />
50 gram emping goreng</div>
<div style="text-align: justify;">
Resep Sambal Kacang Halus Karedok :<br />
200 gram kacang tanah goreng<br />
5 buah cabai rawit/sesuai selera<br />
2 buah cabai merah<br />
2 sendok teh kencur cincang<br />
1/2 sendok teh terasi<br />
1-2 sendok makan cuka<br />
1 sendok teh garam<br />
1 sendok makan gula merah<br />
150 ml air matang</div>
<div style="text-align: justify;">
Cara Membuat Karedok :<br />
Campur semua bahan sayur mentah dengan sambal kacang, aduk rata.<br />
Hidangkan dengan taburan emping goreng.</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong>LOTEK</strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="http://anisfauz.files.wordpress.com/2012/09/lotek.jpeg"><img alt="" class="alignnone size-full wp-image-180" src="http://anisfauz.files.wordpress.com/2012/09/lotek.jpeg?w=500" title="lotek" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Makanan Lotek ini hampir sama dengan
pecel, yaitu jenis makanan dari beberapa sayuran yang sudah direbus
kemudian disiram dengan menggunakan sambal dari bumbu-bumbu kacang. Yang
menjadi keunikan dari maknan ini yaitu bahan untuk sambalnya di samping
kacang seringkali juga ditambah pakai tempe dan dalam bumbunya
ditambahkan telari, gula merah, dan bawang putih.</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong>Bahan Masakan :</strong><br />
- Bayam, siangi, rebus<br />
- Taoge, rendam air mendidih<br />
- Kol, potong serasi<br />
- 1 bh tempe goreng, potong serasi<br />
- 1 bh ketupat, potong serasi<br />
- kerupuk bawang secukupnya<br />
<strong><br />
Bumbu untuk diuleg/dihaluskan :</strong><br />
- 2-3 sdm kacang tanah, goreng<br />
- 1/2 sdm gula merah<br />
- 1 bh cabai rawit (sesuai selera)<br />
- 1 siung bawang putih<br />
- 1 cm kencur<br />
- 1 lbr daun jeruk, buang batangnya<br />
- 2-3 sdm air asam jawa<br />
- 1/2 sdt garam</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong>Cara Memasak Lotek :</strong><br />
1. Siapkan cobek atau ulegan. Uleg cabai rawit, kencur, bawang putih, daun jeruk dan garam hingga halus.<br />
2. Masukkan kacang tanah, uleg kembali hingga halus. Tambahkan gula merah, uleg hingga halus.<br />
3. Cairkan bumbu dengan menambah 2-3 sdm air asam jawa. Aduk hingga
halus. Masukkan bayam, taoge, kol, ketupat dan tempe goreng, aduk semua
bahan hingga tercampur rata.<br />
4. Penyelesaian : taruh <a href="http://resepmasakanindonesia.info/category/selera-waroeng/">Lotek</a> di piring, taburi dengan kerupuk bawang. Sajikan.</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong>Tips & Trik :</strong><br />
- Buat sesaat sebelum disajikan.<br />
- Karena resep ini hanya untuk satu porsi, maka bayam, taoge, dan kol
dikira-kira saja. Paling masing-masing cuma segenggaman saja.<br />
- Penambahan air asam sebaiknya bertahap, jangan sampai bumbu terlalu
cair, karena nanti biasanya bila sayur sudah masuk, bumbu jadi lebih
cair</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong>BATAGOR</strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="http://anisfauz.files.wordpress.com/2012/09/baagor.jpeg"><img alt="" class="alignnone size-full wp-image-184" src="http://anisfauz.files.wordpress.com/2012/09/baagor.jpeg?w=500" title="baagor" /></a></div>
Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) adalah makanan dari daerah
Sunda[1] yang sudah menyebar hampir ke seluruh Indonesia. Makanan ini
dibuat dari tahu yang berisi bakso dan dibungkus dengan tepung lalu
digoreng, disajikan dengan sambal kacang<strong>.</strong><br />
<div style="text-align: justify;">
Bahan-bahan :</div>
Baso tahu dan siomay goreng :<br />
5 buah tahu putih yang besar, dipotong diagonal membentuk segitiga<br />
10 lembar kulit pangsit goreng<br />
200 gram udang kupas, dicincang<br />
100 gram daging ayam, dicincang<br />
1 butir telur<br />
7 sendok makan tepung kanji/tapioka<br />
3 sendok makan minyak wijen<br />
1 batang daun bawang, dirajang halus<br />
Garam secukupnya<br />
Saus kacang :<br />
200 gram kacang tanah digoreng dan dihaluskan atau pindakaas/selai
kacang 4 buah cabai merah dikeluarkan biji,dipotong-potong dan digoreng,
dihaluskan<br />
1 sendok teh gula pasir<br />
1 sendok teh cuka<br />
Garam secukupnya<br />
Air secukupnya<br />
Cara membuat batagor :<br />
1. Keruk isi tahu untuk memberi tempat bagi adonan baso.<br />
2. Kocok telur, masukkan udang dan ayam yang telah dicincang, tepung kanji, minyak wijen, garam dan rajangan daun bawang.<br />
3. Aduk rata hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk.<br />
4. Masukkan adonan ke dalam tahu yang telah dikeruk isinya. Untuk
pangsit, ambil sedikit adonan, letakkan ditengah-tengah kulit pangsit,
lalu ke empat sudut kulit pangsit disatukan dan ditekuk keluar.<br />
5. Panaskan minyak dalam panci atau penggorengan. Goreng tahu dan
pangsit dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan. Waktu
menggoreng, tahu dan pangsit sebaiknya terendam seluruhnya dalam minyak
(deep fried).<br />
6. Saus kacang : campur kacang tanah goreng yang telah dihaluskan atau
pindakaas/selai kacang dengan cabai merah goreng yang telah dihaluskan,
gula pasir, cuka, garam dan air.<br />
7. Panaskan sebentar hingga mendidih dan mengental.<br />
8. Sajikan batagor dan siomay panas-panas dengan saus kacang, kecap manis dan jeruk purut.<br />
Untuk 10 buah batagor dan 10 buah siomay.</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15481526718625596970noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7252325249116917917.post-33855115975934315492013-03-08T05:25:00.001-08:002013-03-08T05:25:25.029-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="entry">
<div style="text-align: center;">
<strong>Moaci Gemini </strong><br />
Oleh-Oleh Khas Semarang</div>
<div style="text-align: center;">
<strong>PROMO NOVEMBER 2012</strong><br />
Free ongkos kirim ke Jkt & Sby untuk pembelian 2 Moaci Gemini Besar</div>
<div style="text-align: center;">
Order sms 085830181868</div>
<a href="http://rumaholeholeh.files.wordpress.com/2011/05/moaci-wijen.jpg"><img alt="" class="aligncenter size-full wp-image-92" src="http://rumaholeholeh.files.wordpress.com/2011/05/moaci-wijen.jpg?w=645" title="moaci wijen" /></a><br />
<div class="cl">
</div>
</div>
<div class="meta">
<div class="bg">
<span class="comments-num"><span>Comments Off</span></span>
Posted by <a href="http://rumaholeholeh.wordpress.com/author/neongroups/" rel="author" title="Posts by neongroups">neongroups</a> on November 2, 2012 in <a href="http://rumaholeholeh.wordpress.com/category/promo/" rel="category tag" title="View all posts in Promo">Promo</a><br />
</div>
<div class="bot">
</div>
</div>
<div class="tags">
Tags: <a href="http://rumaholeholeh.wordpress.com/tag/moaci-gemini/" rel="tag">moaci gemini</a>, <a href="http://rumaholeholeh.wordpress.com/tag/oleh-oleh-semarang/" rel="tag">oleh-oleh Semarang</a>, <a href="http://rumaholeholeh.wordpress.com/tag/promo-2/" rel="tag">promo</a>, <a href="http://rumaholeholeh.wordpress.com/tag/semarang/" rel="tag">Semarang</a></div>
<div class="post-134 post type-post status-publish format-standard hentry category-product tag-endog-gludug tag-gula-merah tag-manis tag-nopia tag-oleh-oleh-banyumas post">
<h2 class="post-title">
<a href="http://rumaholeholeh.wordpress.com/2012/09/20/nopia-atau-endog-gludug-khas-banyumas/" rel="bookmark" title="Permalink to Nopia atau Endog Gludug Khas Banyumas">Nopia atau Endog Gludug Khas Banyumas</a>
</h2>
<div class="date">
<div class="bg">
<a href="http://rumaholeholeh.wordpress.com/2012/09/20/nopia-atau-endog-gludug-khas-banyumas/" rel="bookmark" title="Permalink to Nopia atau Endog Gludug Khas Banyumas">
<span class="day">20</span>
<span>Sep</span>
</a>
</div>
</div>
<div class="entry">
<a href="http://rumaholeholeh.files.wordpress.com/2012/09/nopia-endog-gludug.jpg"><img alt="" class="aligncenter size-medium wp-image-135" height="225" src="http://rumaholeholeh.files.wordpress.com/2012/09/nopia-endog-gludug.jpg?w=300&h=225" title="nopia (endog gludug)" width="300" /></a><br />
<br />
<div class="cl">
</div>
</div>
<div class="meta">
<div class="bg">
<span class="comments-num"><span>Comments Off</span></span>
Posted by <a href="http://rumaholeholeh.wordpress.com/author/neongroups/" rel="author" title="Posts by neongroups">neongroups</a> on September 20, 2012 in <a href="http://rumaholeholeh.wordpress.com/category/product/" rel="category tag" title="View all posts in product">product</a><br />
</div>
<div class="bot">
</div>
</div>
<div class="tags">
Tags: <a href="http://rumaholeholeh.wordpress.com/tag/endog-gludug/" rel="tag">endog gludug</a>, <a href="http://rumaholeholeh.wordpress.com/tag/gula-merah/" rel="tag">gula merah</a>, <a href="http://rumaholeholeh.wordpress.com/tag/manis/" rel="tag">manis</a>, <a href="http://rumaholeholeh.wordpress.com/tag/nopia/" rel="tag">nopia</a>, <a href="http://rumaholeholeh.wordpress.com/tag/oleh-oleh-banyumas/" rel="tag">oleh-oleh banyumas</a></div>
</div>
<h2 class="post-title">
<a href="http://rumaholeholeh.wordpress.com/2012/08/05/promo-agustus/" rel="bookmark" title="Permalink to Promo Agustus">Promo Agustus</a>
</h2>
<div class="date">
<div class="bg">
<a href="http://rumaholeholeh.wordpress.com/2012/08/05/promo-agustus/" rel="bookmark" title="Permalink to Promo Agustus">
<span class="day">05</span>
<span>Aug</span>
</a>
</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<strong>Free Ongkos Kirim Untuk Pembelian Bagea Kenari Manis</strong></div>
<div style="text-align: center;">
Khusus Pengiriman Ke Surabaya</div>
<img alt="" class="aligncenter" height="240" src="http://rumaholeholeh.files.wordpress.com/2012/02/20120215-094122.jpg?w=240&h=240" title="Bagea Manis" width="240" /><br />
<div style="text-align: center;">
Pemesanan hubungi :</div>
<div style="text-align: center;">
Phone : 085830181868</div>
<div style="text-align: center;">
Email : info@rumaholeholeh.com</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15481526718625596970noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7252325249116917917.post-1428596862242253672013-03-08T05:22:00.001-08:002013-03-08T05:22:59.076-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="region-inner header-inner">
<div class="header section" id="header">
<div class="widget Header" id="Header1">
<div id="header-inner">
<div class="titlewrapper">
<h1 class="title">
Oleh-Oleh Makanan Khas Jawa Barat
</h1>
</div>
<div class="descriptionwrapper">
<div class="description">
<span>
</span></div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
<div class="header-cap-bottom cap-bottom">
</div>
<div class="tabs-outer">
<div class="tabs-cap-top cap-top">
</div>
<div class="fauxborder-left tabs-fauxborder-left">
<div class="region-inner tabs-inner">
</div>
</div>
<div class="tabs-cap-bottom cap-bottom">
</div>
</div>
<div class="main-cap-top cap-top">
</div>
<div class="fauxcolumn-outer fauxcolumn-center-outer">
<div class="cap-top">
</div>
<div class="fauxborder-left">
<div class="fauxcolumn-inner">
</div>
</div>
<div class="cap-bottom">
</div>
</div>
<div class="fauxcolumn-outer fauxcolumn-left-outer">
<div class="cap-top">
</div>
<div class="fauxborder-left">
<div class="fauxcolumn-inner">
</div>
</div>
<div class="cap-bottom">
</div>
</div>
<div class="fauxcolumn-outer fauxcolumn-right-outer">
<div class="cap-top">
</div>
<div class="fauxborder-left">
<div class="fauxcolumn-inner">
</div>
</div>
<div class="cap-bottom">
</div>
</div>
<h2 class="date-header">
<span>Minggu, 22 Januari 2012</span></h2>
<div class="post-outer">
<div class="post hentry" itemprop="blogPost" itemscope="itemscope" itemtype="http://schema.org/BlogPosting">
<a href="http://www.blogger.com/null" name="2020267663782326302"></a>
<div class="post-header">
</div>
<div class="post-body entry-content" id="post-body-2020267663782326302" itemprop="description articleBody">
<b>Oleh-Oleh Khas Kab.Cianjur ( Tauco, Manisan )</b><br />
<br />
<b>1. Tauco</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9AVsJ3QdTWxCTdMAkgesHqDEGAu8myM2UesLFfKEScaCMZUq13Qf8FE4klhKPPm41WNqSLfVU1Lgs9o2f3UsyCto_OXXQb8D_hMSlUlCQNugK_2F7MbHqC_6eGA62JfDMqVXlFZeH9jCR/s1600/taucokalimantanctt.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9AVsJ3QdTWxCTdMAkgesHqDEGAu8myM2UesLFfKEScaCMZUq13Qf8FE4klhKPPm41WNqSLfVU1Lgs9o2f3UsyCto_OXXQb8D_hMSlUlCQNugK_2F7MbHqC_6eGA62JfDMqVXlFZeH9jCR/s320/taucokalimantanctt.jpg" width="255" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghlm9MvUTzWCVo3vr2uSXw4R3jeYtSB4D8JuDyPtOEp9KufuBYNufJe7RoVRHHJQcPBuKEoyKyqpEEslZfSV427gcpHl5qHep65LR22S60ye1Kwd7yzgHJimr5SN5tl_EEwx4i0NFr2AXM/s1600/tauco.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghlm9MvUTzWCVo3vr2uSXw4R3jeYtSB4D8JuDyPtOEp9KufuBYNufJe7RoVRHHJQcPBuKEoyKyqpEEslZfSV427gcpHl5qHep65LR22S60ye1Kwd7yzgHJimr5SN5tl_EEwx4i0NFr2AXM/s320/tauco.jpg" width="245" /></a></div>
<br />
<b>2. Manisan</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwYLkKml_zsFlPSQYhSBtQ1ns7jbm2sKt4mRwgUwDSomWswCXlHSt3mxB-0YuZsWhgcwH4ZKR9gjPZXS9Stzf0uQEbxbDCKRfyGR-zMwcYPF5_WOpICtG6nqEBHCR1hF2NIhSi-NLgJT8N/s1600/manisan.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="233" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwYLkKml_zsFlPSQYhSBtQ1ns7jbm2sKt4mRwgUwDSomWswCXlHSt3mxB-0YuZsWhgcwH4ZKR9gjPZXS9Stzf0uQEbxbDCKRfyGR-zMwcYPF5_WOpICtG6nqEBHCR1hF2NIhSi-NLgJT8N/s320/manisan.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKFDkmoDJDQzcL9TOsC-1GDgCWDrfL3bhlOUROVa4ZDtklVLwLqYmk9HEFYRaL4a-RCx7AD1MyCv1KaO-S57afqT0tWMgI765X6BWey7sI8kVBhicyOaXkzglSxfMEhWOPchSHgiv28pAE/s1600/img_0806.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKFDkmoDJDQzcL9TOsC-1GDgCWDrfL3bhlOUROVa4ZDtklVLwLqYmk9HEFYRaL4a-RCx7AD1MyCv1KaO-S57afqT0tWMgI765X6BWey7sI8kVBhicyOaXkzglSxfMEhWOPchSHgiv28pAE/s320/img_0806.jpg" width="320" /></a></div>
<b> </b>
</div>
<div class="post-footer">
<div class="post-footer-line post-footer-line-1">
<span class="post-author vcard">
Diposkan oleh
<span class="fn" itemprop="author" itemscope="itemscope" itemtype="http://schema.org/Person">
<a href="http://www.blogger.com/profile/02177763577996695926" rel="author" title="author profile">
<span itemprop="name">Oleh-Oleh Khas Jawa Barat</span>
</a>
</span>
</span>
<span class="post-timestamp">
di
<a class="timestamp-link" href="http://oleholehkhasjawabarat.blogspot.com/2012/01/oleh-oleh-khas-kab.html" rel="bookmark" title="permanent link"><abbr class="published" itemprop="datePublished" title="2012-01-22T21:20:00-08:00">21.20</abbr></a>
</span>
<span class="post-comment-link">
<a class="comment-link" href="http://oleholehkhasjawabarat.blogspot.com/2012/01/oleh-oleh-khas-kab.html#comment-form">
Tidak ada komentar:
</a>
</span>
<span class="post-icons">
</span>
<div class="post-share-buttons goog-inline-block">
<a class="goog-inline-block share-button sb-email" href="http://www.blogger.com/share-post.g?blogID=6681835417324814139&postID=2020267663782326302&target=email" target="_blank" title="Kirimkan Ini lewat Email"><span class="share-button-link-text">Kirimkan Ini lewat Email</span></a><a class="goog-inline-block share-button sb-blog" href="http://www.blogger.com/share-post.g?blogID=6681835417324814139&postID=2020267663782326302&target=blog" target="_blank" title="BlogThis!"><span class="share-button-link-text">BlogThis!</span></a><a class="goog-inline-block share-button sb-twitter" href="http://www.blogger.com/share-post.g?blogID=6681835417324814139&postID=2020267663782326302&target=twitter" target="_blank" title="Berbagi ke Twitter"><span class="share-button-link-text">Berbagi ke Twitter</span></a><a class="goog-inline-block share-button sb-facebook" href="http://www.blogger.com/share-post.g?blogID=6681835417324814139&postID=2020267663782326302&target=facebook" target="_blank" title="Berbagi ke Facebook"><span class="share-button-link-text">Berbagi ke Facebook</span></a>
</div>
</div>
<div class="post-footer-line post-footer-line-2">
<span class="post-labels">
</span>
</div>
<div class="post-footer-line post-footer-line-3">
<span class="post-location">
</span>
</div>
</div>
</div>
</div>
<div class="post-outer">
<div class="post hentry" itemprop="blogPost" itemscope="itemscope" itemtype="http://schema.org/BlogPosting">
<a href="http://www.blogger.com/null" name="4120724024063939798"></a>
<div class="post-header">
</div>
<div class="post-body entry-content" id="post-body-4120724024063939798" itemprop="description articleBody">
<b>Oleh-Oleh Khas Kota Sumedang</b> <b>( Tahu, Ubi Cilembu )</b><br />
<br />
<b>1.Tahu</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhG-TU-l0IOhOH7Op7F1PBiLkdk7sta_f84CB8DNX2ocZ7P-V21e_vgjLwn1YX9jz-5nRqOyrBI2izUHvNjVSUsk0-Lw6SxIxtDgbl4TNNjNBYpTVKgi8QEQMTmqzMxuj4-MyydDIZn7EWJ/s1600/tahu.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhG-TU-l0IOhOH7Op7F1PBiLkdk7sta_f84CB8DNX2ocZ7P-V21e_vgjLwn1YX9jz-5nRqOyrBI2izUHvNjVSUsk0-Lw6SxIxtDgbl4TNNjNBYpTVKgi8QEQMTmqzMxuj4-MyydDIZn7EWJ/s320/tahu.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTdcwJPFe9_5SMqGg0wXzGmUOJh3qlegxMqmWJFfLmBrMbMrHlFhYpfQkAHxkQHIVWuI0T7eRERgczR-ol-uYAhnhDNijLnxNHgN0l5Dk8DL8MaZmQjf4ICjoARb7OEa-VGVY7A_xBYkJv/s1600/Tahu_sumedang.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="286" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTdcwJPFe9_5SMqGg0wXzGmUOJh3qlegxMqmWJFfLmBrMbMrHlFhYpfQkAHxkQHIVWuI0T7eRERgczR-ol-uYAhnhDNijLnxNHgN0l5Dk8DL8MaZmQjf4ICjoARb7OEa-VGVY7A_xBYkJv/s320/Tahu_sumedang.jpg" width="320" /></a></div>
<b> </b><br />
<b>2. Ubi Cilembu</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK7QiKf5L58UoFdY16YWZ8lRfZGKtPHkx6rMr8p5-ezf9XlJHKDW46wTpeHmdCFWZUhcgy0XM9ZqqM38ZvRvmaffIaeSRfJMZ7rElH8VuEHnswrhyQdLwkWebGSN8IMUQlrO0xGnB8UkVf/s1600/aa+cilembu.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK7QiKf5L58UoFdY16YWZ8lRfZGKtPHkx6rMr8p5-ezf9XlJHKDW46wTpeHmdCFWZUhcgy0XM9ZqqM38ZvRvmaffIaeSRfJMZ7rElH8VuEHnswrhyQdLwkWebGSN8IMUQlrO0xGnB8UkVf/s320/aa+cilembu.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5aTMeN2P8aq5c5aWppKDMuHY3qy18H8Zvx0212pHaEndaayCJzV1CouW2MxXvv3HLsagZ3N5Ati2uw7s477fWeMf3PHqGROEaGsLE-1Fxpa2kjRBfqiqR-QTAZlE33xz7l6fRFPB5W6z-/s1600/1737091336_3d6d0423c4_o.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5aTMeN2P8aq5c5aWppKDMuHY3qy18H8Zvx0212pHaEndaayCJzV1CouW2MxXvv3HLsagZ3N5Ati2uw7s477fWeMf3PHqGROEaGsLE-1Fxpa2kjRBfqiqR-QTAZlE33xz7l6fRFPB5W6z-/s320/1737091336_3d6d0423c4_o.jpg" width="320" /></a></div>
<b> </b>
</div>
<div class="post-footer">
<div class="post-footer-line post-footer-line-1">
<span class="post-author vcard">
Diposkan oleh
<span class="fn" itemprop="author" itemscope="itemscope" itemtype="http://schema.org/Person">
<a href="http://www.blogger.com/profile/02177763577996695926" rel="author" title="author profile">
<span itemprop="name">Oleh-Oleh Khas Jawa Barat</span>
</a>
</span>
</span>
<span class="post-timestamp">
di
<a class="timestamp-link" href="http://oleholehkhasjawabarat.blogspot.com/2012/01/oleh-oleh-khas-kota-sumedang-tahu-ubi.html" rel="bookmark" title="permanent link"><abbr class="published" itemprop="datePublished" title="2012-01-22T06:27:00-08:00">06.27</abbr></a>
</span>
<span class="post-comment-link">
<a class="comment-link" href="http://oleholehkhasjawabarat.blogspot.com/2012/01/oleh-oleh-khas-kota-sumedang-tahu-ubi.html#comment-form">
1 komentar:
</a>
</span>
<span class="post-icons">
</span>
<div class="post-share-buttons goog-inline-block">
<a class="goog-inline-block share-button sb-email" href="http://www.blogger.com/share-post.g?blogID=6681835417324814139&postID=4120724024063939798&target=email" target="_blank" title="Kirimkan Ini lewat Email"><span class="share-button-link-text">Kirimkan Ini lewat Email</span></a><a class="goog-inline-block share-button sb-blog" href="http://www.blogger.com/share-post.g?blogID=6681835417324814139&postID=4120724024063939798&target=blog" target="_blank" title="BlogThis!"><span class="share-button-link-text">BlogThis!</span></a><a class="goog-inline-block share-button sb-twitter" href="http://www.blogger.com/share-post.g?blogID=6681835417324814139&postID=4120724024063939798&target=twitter" target="_blank" title="Berbagi ke Twitter"><span class="share-button-link-text">Berbagi ke Twitter</span></a><a class="goog-inline-block share-button sb-facebook" href="http://www.blogger.com/share-post.g?blogID=6681835417324814139&postID=4120724024063939798&target=facebook" target="_blank" title="Berbagi ke Facebook"><span class="share-button-link-text">Berbagi ke Facebook</span></a>
</div>
</div>
<div class="post-footer-line post-footer-line-2">
<span class="post-labels">
</span>
</div>
<div class="post-footer-line post-footer-line-3">
<span class="post-location">
</span>
</div>
</div>
</div>
</div>
<div class="post-outer">
<div class="post hentry" itemprop="blogPost" itemscope="itemscope" itemtype="http://schema.org/BlogPosting">
<a href="http://www.blogger.com/null" name="6487782671755660636"></a>
<div class="post-header">
</div>
<div class="post-body entry-content" id="post-body-6487782671755660636" itemprop="description articleBody">
<b>Oleh Oleh Khas Kota Bandung ( Peuyeum )</b><br />
<br />
<b>1. Peuyeum</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMHoBG0Ysiq6m5JFR_0HC66y6kIKxrxU2y-o5YOo1DPNa5tPTJW3RrEA6qzV9qS3ptDcqfpkN6htK8koXRh93LdggNZ6sOD1wMaBueLFPQsmRnowSLew1zBET-mpzpUS-GQuL3IQ5n2B-O/s1600/peuyeum-thumb6980602.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMHoBG0Ysiq6m5JFR_0HC66y6kIKxrxU2y-o5YOo1DPNa5tPTJW3RrEA6qzV9qS3ptDcqfpkN6htK8koXRh93LdggNZ6sOD1wMaBueLFPQsmRnowSLew1zBET-mpzpUS-GQuL3IQ5n2B-O/s320/peuyeum-thumb6980602.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOtQzqkpqr4rCon8eFVPUNjlf2mm6j1h0wAkE0CT-pUAc3zHtyc_RKm5fEPIIEJbzc092XuQdWhKySJHYc8o7ohIkw9ZvhvSnkrFuSdGkGBUe4M8uCRRhmlCSsJiwuHIKSGWhYeFbfxz3p/s1600/peuyeum.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="187" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOtQzqkpqr4rCon8eFVPUNjlf2mm6j1h0wAkE0CT-pUAc3zHtyc_RKm5fEPIIEJbzc092XuQdWhKySJHYc8o7ohIkw9ZvhvSnkrFuSdGkGBUe4M8uCRRhmlCSsJiwuHIKSGWhYeFbfxz3p/s320/peuyeum.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<b> </b>
</div>
<div class="post-footer">
<div class="post-footer-line post-footer-line-1">
<span class="post-author vcard">
Diposkan oleh
<span class="fn" itemprop="author" itemscope="itemscope" itemtype="http://schema.org/Person">
<a href="http://www.blogger.com/profile/02177763577996695926" rel="author" title="author profile">
<span itemprop="name">Oleh-Oleh Khas Jawa Barat</span>
</a>
</span>
</span>
<span class="post-timestamp">
di
<a class="timestamp-link" href="http://oleholehkhasjawabarat.blogspot.com/2012/01/oleh-oleh-khas-kota-bandung.html" rel="bookmark" title="permanent link"><abbr class="published" itemprop="datePublished" title="2012-01-22T06:22:00-08:00">06.22</abbr></a>
</span>
<span class="post-comment-link">
<a class="comment-link" href="http://oleholehkhasjawabarat.blogspot.com/2012/01/oleh-oleh-khas-kota-bandung.html#comment-form">
Tidak ada komentar:
</a>
</span>
<span class="post-icons">
</span>
<div class="post-share-buttons goog-inline-block">
<a class="goog-inline-block share-button sb-email" href="http://www.blogger.com/share-post.g?blogID=6681835417324814139&postID=6487782671755660636&target=email" target="_blank" title="Kirimkan Ini lewat Email"><span class="share-button-link-text">Kirimkan Ini lewat Email</span></a><a class="goog-inline-block share-button sb-blog" href="http://www.blogger.com/share-post.g?blogID=6681835417324814139&postID=6487782671755660636&target=blog" target="_blank" title="BlogThis!"><span class="share-button-link-text">BlogThis!</span></a><a class="goog-inline-block share-button sb-twitter" href="http://www.blogger.com/share-post.g?blogID=6681835417324814139&postID=6487782671755660636&target=twitter" target="_blank" title="Berbagi ke Twitter"><span class="share-button-link-text">Berbagi ke Twitter</span></a><a class="goog-inline-block share-button sb-facebook" href="http://www.blogger.com/share-post.g?blogID=6681835417324814139&postID=6487782671755660636&target=facebook" target="_blank" title="Berbagi ke Facebook"><span class="share-button-link-text">Berbagi ke Facebook</span></a>
</div>
</div>
<div class="post-footer-line post-footer-line-2">
<span class="post-labels">
</span>
</div>
<div class="post-footer-line post-footer-line-3">
<span class="post-location">
</span>
</div>
</div>
</div>
</div>
<a href="http://www.blogger.com/null" name="505499581863528430"></a>
<div class="post-header">
</div>
<b>Oleh Oleh Khas Kota Sukabumi ( MOCHI )</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglnzO6bTeOuOHcBJwfH7vRi7_8hHcMHrdj-F04TP524dbORQD3tquV5zSqs8dwcmhyprUfyQrVmAaLKlg_VF-T8qSmAXl2Y_aEMIdSOy1clzLRP2EFD4kuFFH7wJFtt4lRxDbJXIr7xIin/s1600/Kue-mochi.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglnzO6bTeOuOHcBJwfH7vRi7_8hHcMHrdj-F04TP524dbORQD3tquV5zSqs8dwcmhyprUfyQrVmAaLKlg_VF-T8qSmAXl2Y_aEMIdSOy1clzLRP2EFD4kuFFH7wJFtt4lRxDbJXIr7xIin/s320/Kue-mochi.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHwt9OiMgkN0JRLzDDUbzESZdMImI3nzPlh_UZoENvhmRr9t1cRJHpXJNmlewUU6r1ekdm_jL3rbbss5Rbaa9vITuHTvJAHyMcYZ6Yhjx0ASPDEoPnTalWPAjRaUpGQ1VnDVhLzv12k6jw/s1600/images.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHwt9OiMgkN0JRLzDDUbzESZdMImI3nzPlh_UZoENvhmRr9t1cRJHpXJNmlewUU6r1ekdm_jL3rbbss5Rbaa9vITuHTvJAHyMcYZ6Yhjx0ASPDEoPnTalWPAjRaUpGQ1VnDVhLzv12k6jw/s1600/images.jpeg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu0-UnfIgdj56X5trlllC2rwdIXIXDm4YmHMY1MI8Am5cRQlNpauiVtN3kkDJjz1UgWybuUKVLoj3FYCaeOc-iCwN7e1yUWRpLl8_DQC-tW7oX1WfzSB90iZLbm82JWatPJN7fFkIfF-Ts/s1600/mochi_finished_sm.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu0-UnfIgdj56X5trlllC2rwdIXIXDm4YmHMY1MI8Am5cRQlNpauiVtN3kkDJjz1UgWybuUKVLoj3FYCaeOc-iCwN7e1yUWRpLl8_DQC-tW7oX1WfzSB90iZLbm82JWatPJN7fFkIfF-Ts/s320/mochi_finished_sm.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwLoo8h09MbCzLP1tl9qA0x7n6AE7oMsyxNpG4M-YqPwuGmB-GlTRJn0PgnHhX9o9YNpkj2RkcV97JNbKZoBFfoLWcPuZksTS2jg1RK9uhSfc-9oT_fYOk1fY3ODXHp8F2aRXdnzbE268X/s1600/mochi_plate-540x342.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="202" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwLoo8h09MbCzLP1tl9qA0x7n6AE7oMsyxNpG4M-YqPwuGmB-GlTRJn0PgnHhX9o9YNpkj2RkcV97JNbKZoBFfoLWcPuZksTS2jg1RK9uhSfc-9oT_fYOk1fY3ODXHp8F2aRXdnzbE268X/s320/mochi_plate-540x342.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9K5Kk9hlVzB4fKakPAXSFK2X5SxrvEExDBrQKxdXDpupOvxVbLwxJrZJBP2bm0y5iZ88lVNR3Mt6UlmyqmGOA5bV7_6e93qCjBFrRU6S5fXrjqTCg9ISceqjHNZ-Jml8Y2Io7LZ19AKz7/s1600/mochi-rows.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="251" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9K5Kk9hlVzB4fKakPAXSFK2X5SxrvEExDBrQKxdXDpupOvxVbLwxJrZJBP2bm0y5iZ88lVNR3Mt6UlmyqmGOA5bV7_6e93qCjBFrRU6S5fXrjqTCg9ISceqjHNZ-Jml8Y2Io7LZ19AKz7/s320/mochi-rows.jpg" width="320" /></a></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15481526718625596970noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7252325249116917917.post-88836926581901756792013-03-08T05:21:00.001-08:002013-03-08T05:21:42.388-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h1 class="post-title entry-title">
<a href="http://icalanapaaja.blogspot.com/2012/10/blog-post.html">Oleh-Oleh Khas Jawa Barat</a>
</h1>
<div class="postmetadata">
<a class="timestamp-link" href="http://icalanapaaja.blogspot.com/2012/10/blog-post.html" rel="bookmark" title="permanent link"><abbr class="published" title="2012-10-30T23:16:00-07:00">23.16</abbr></a> |
</div>
Bermacam makanan khas daerah jawa barat tersedia di sini, untuk pemesanan :<br />
1. dodol : minimal 1 dus Rp. 35.000<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhPbx1bSzMPP_VbnqEPZ6mD1ZMXaoHREu4lDRUj39YVDHbkWLpjo5kHZKww9Iv6ttM2kEZ4iEnsw8mvv3JahZsgEOIY016WROhDfIM9dztuzf33xrquslYTfZKKIxPbfTdRTobfJW-iC4/s1600/dodol2.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="177" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhPbx1bSzMPP_VbnqEPZ6mD1ZMXaoHREu4lDRUj39YVDHbkWLpjo5kHZKww9Iv6ttM2kEZ4iEnsw8mvv3JahZsgEOIY016WROhDfIM9dztuzf33xrquslYTfZKKIxPbfTdRTobfJW-iC4/s320/dodol2.JPG" width="320" /></a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8WgN_PlRV-GheoxnxcqZrEKeyCP3ECHw_MD-tDZWbIAPQTChRKZzswe0MbHps7A2cPqeacc-0M3W5jK5ZWBUag_dtJS9o3C7jw6lcornx7qwLTrkW4ssfGe0ki_0lFUCthzieINWlyrY/s1600/dodol1.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="256" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8WgN_PlRV-GheoxnxcqZrEKeyCP3ECHw_MD-tDZWbIAPQTChRKZzswe0MbHps7A2cPqeacc-0M3W5jK5ZWBUag_dtJS9o3C7jw6lcornx7qwLTrkW4ssfGe0ki_0lFUCthzieINWlyrY/s320/dodol1.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
2. Peuyeum ketan kuningan 1 : minimal 1 ember Rp. 40.000<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEize6TV5mZDfw7mq43xN22oPqCgirz0dIVMZSkJlYHp19Bg9OTKxGOax_BpLu-DZ2S6-mGN6AKTuQpv1sUt0MrbumN09rjZScdZ2diOW6HObz-RdwPaZNsDSDW1_nd4BLJ58dPfhC_FA7U/s1600/peuyeum.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="227" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEize6TV5mZDfw7mq43xN22oPqCgirz0dIVMZSkJlYHp19Bg9OTKxGOax_BpLu-DZ2S6-mGN6AKTuQpv1sUt0MrbumN09rjZScdZ2diOW6HObz-RdwPaZNsDSDW1_nd4BLJ58dPfhC_FA7U/s320/peuyeum.jpg" width="320" /></a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
3.chocodot minimal 5 pcs Rp. 50.000<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhJwseI6fh6JXz_MbgFtEqIwZ1GcOvyf4_VU_3JfNEoJPMr43O79NH6a0bxzf-4WBBanXH8Q4gSVVUPCmtnWrbVDkM3R5YQcWfQe5KM80wUdmaXUEmx7lTyqd2WZKMmEfjkjx2GCnXnVM/s1600/chocodot1.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhJwseI6fh6JXz_MbgFtEqIwZ1GcOvyf4_VU_3JfNEoJPMr43O79NH6a0bxzf-4WBBanXH8Q4gSVVUPCmtnWrbVDkM3R5YQcWfQe5KM80wUdmaXUEmx7lTyqd2WZKMmEfjkjx2GCnXnVM/s320/chocodot1.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
4. peuyeum bandung minimal 1 iket Rp. 25.000<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizbXk8u7SZwMkpiup1V7x63q1cCCNubaB3gPzsP-Ag9Nvkre8VtK8SNBawS_cqi9Q7jp16rsi1R0Zd7sgkdHeDuYjnrwYrBt18Vhp73E_puEVKhKuFUN3V3c9Wv5t0w_hkyQMFzsr_0_o/s1600/peuyeum-bandung.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizbXk8u7SZwMkpiup1V7x63q1cCCNubaB3gPzsP-Ag9Nvkre8VtK8SNBawS_cqi9Q7jp16rsi1R0Zd7sgkdHeDuYjnrwYrBt18Vhp73E_puEVKhKuFUN3V3c9Wv5t0w_hkyQMFzsr_0_o/s1600/peuyeum-bandung.jpg" /></a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
harga udah pas, mau nawar pasar senen ajeee.....<br />
<br />
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15481526718625596970noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7252325249116917917.post-13049401926518358472013-03-08T05:20:00.000-08:002013-03-08T05:20:38.173-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h1 class="componentheading">
Makanan dan Minuman Khas </h1>
<h4 class="jazin-title">
<a class="contentpagetitle" href="http://www.fahmina.or.id/kecirebonan/makanan-dan-minuman-khas/922-tape-ketan-kuningan-panganan-rakyat-hingga-usaha-kuliner-menjanjikan.html">
Tape Ketan Kuningan: Panganan Rakyat Hingga Usaha Kuliner Menjanjikan </a>
</h4>
<div class="article-tools clearfix">
<div class="article-meta">
<span class="createdate">
Rabu, 28 November 2012 11:36 </span>
</div>
</div>
<img align="left" alt="Tape Ketan Kuningan: Panganan Rakyat Hingga Usaha Kuliner Menjanjikan" src="http://www.fahmina.or.id/images/resized/images/stories/tape_295_196.jpg" />Meskipun
namanya lebih dikenal tape ketan Kuningan, namun tape ketan sendiri
sudah menjadi panganan tradisional di sejumlah daerah tetangganya.
Seperti Cirebon, Indramayu, maupun Majalengka. Di Cirebon misalnya,
tidak jarang toko-toko yang menawarkan oleh-oleh khas Cirebon, di
dalamnya salah satunya ada tape ketan. Penganan atau makanan ringan
ini sangat dikenal di berbagai daerah di Indonesia dan negara-negara di
kawasan Asia Tenggara. Masyarakat di kawasan ini sudah lama
mengonsumsi penganan berbahan beras ketan atau beras pulut ini. Tape
ketan ini kerap muncul pada hari-hari besar keagamaan atau acara
hajatan.</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15481526718625596970noreply@blogger.com0