kuliner khas jawa barat

Jumat, 20 April 2012   ozy  

Duniakuliner.info. Jawa barat adalah sebuah propinsi di tanah jawa yang memiliki kekayaan kuliner yang sangat beragam, Hampir di tiap kabupaten di jawa barat memiliki masakan, minuman atau jajanan khas. Kita pasti sudah mengenal bandung sebagai surganya kuliner, begitu juga dengan bogor dan masih banyak daerah lainnya.

Provinsi yang berbatasan dengan banten dan jakarta di sebelah barat lalu dengan jawa tengah di bagian timur ini memiliki masakan atau kuliner yang sangat khas dan tentunya nikmat. Untuk itu disini saya akan coba hadirkan daftar kuliner khas jawa barat lengkap dari tiap kabupaten.

Bandung 1. siomay 2. batagor 3. bandrek 4. bajigur Bekasi Bogor 1. asinan 2. laksa Ciamis 1. galendo Cirebon 1. tahu gejrot 2. nasi jamlang 3. mie koclok 4.sate kalong 5. nasi lengko 6. docang 7. empal gentong Cianjur 1. tauco Karawang

Garut 1. dodol 2. sambal cibiuk 3. dorokdok Indramayu 1. ragit Kuningan 1. hucap Majalengka Purwakarta 1. soto sadang 2. sate maranggi Subang Sukabumi 1. kue bandros 2. mie golosor Sumedang 1. tahu sumedang tasikmalaya 1. kupat tahu 2. tutug oncom

Karena keterbatasan saya sendiri, daftar masakan di atas masih belum benar-benar lengkap. Tetapi saya akan coba untuk menambahnya terus sampai benar-benar lengkap. Untuk itu saya akan sangat berterimakasih jika anda mau berbagi info kuliner khas jawa barat dengan saya disini. Semoga yang saya hadirkan ini dapat bermanfaat dan makin menambah pengetahuan kita. (resep)