Jumat, 08 Maret 2013

Makanan dan Minuman Khas

Tape Ketan Kuningan: Panganan Rakyat Hingga Usaha Kuliner Menjanjikan

Tape Ketan Kuningan: Panganan Rakyat Hingga Usaha Kuliner MenjanjikanMeskipun namanya lebih dikenal tape ketan Kuningan, namun tape ketan sendiri sudah menjadi panganan tradisional di sejumlah daerah tetangganya. Seperti Cirebon, Indramayu, maupun Majalengka. Di Cirebon misalnya, tidak jarang toko-toko  yang menawarkan oleh-oleh khas Cirebon, di dalamnya salah satunya ada tape ketan.  Penganan atau makanan ringan ini sangat dikenal di berbagai daerah di Indonesia dan negara-negara di kawasan Asia Tenggara. Masyarakat di kawasan ini sudah lama mengonsumsi penganan berbahan beras ketan atau beras pulut ini. Tape ketan ini kerap muncul pada hari-hari besar keagamaan atau acara hajatan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar